我在7年前创造了这个红丝绒吻曲奇的食谱,从那以后每个圣诞节我都做这个!经典的花生酱花与红丝绒更进一步!!同样美味的饼干,只是一个美丽和明亮的方式来分享他们!
节日期间,我们家里总是有一盘自制的花生酱花、自制的花生酱杯和糖饼干(如果你在寻找经典花生酱开花,在这里!)这些也是情人节的完美选择。看看50个最佳饼干食谱现在!
红丝绒花生酱花
我的妈妈会和她的朋友聚在一起,并有圣诞烘焙马拉松。作为最小的孩子,我经常沿着,在拖车上写一下,并找到一个甜蜜的地方,陷入南希画的冒险。(给我爸爸,唯一一个在房子里,从所有雌激素都有很大的休息!)在那个时代,我没有欲望烘焙任何东西。曾经。
在章节休息的时候(我年轻的时候是个狂热的读者),我会走到厨房拿一块饼干。我妈妈和她的朋友一直都知道我在那里,但他们会很方便地转过身去,直到我偷偷地吃上一口美味的东西。
经过漫长的一天烘焙,他们会打包我们的零食,我们会回家。我的妈妈总是让一些人被留下来捐出,为需要一个需要的家庭,或者为一个需要挑选的朋友。
她很明智地向我灌输了这种想法……那种向他人传播快乐和爱的愿望(尤其是通过食物!)我非常感谢她的慷慨和关心。我希望与大家分享的礼物之一你们所有人不仅仅是一份食谱或一种装饰技巧,还能与所爱的人创造甜bob投注体育网站蜜的回忆。最后,这才是最重要的,对吧?
为什么我的红色天鹅绒花生酱扁平?
平坦的饼干可能是黄油过热的结果。为避免这种情况,您可以尝试将冷黄油添加到支架搅拌机上并跳动至奶油,约4-5分钟。在搅拌糖中滚动之前,你可以冷却面团,或者你也可以在烘烤前在冷冻机中冷却饼干约10分钟。
chewey cookie是必须的!
这是一种外脆内嚼的软饼干。为了确保你的饼干有嚼劲,你可以:
- 饼干面糊不要搅得太多
- 冷藏面团
- 几分钟后减价(我最喜欢的选择!)
- 使用轻饼干,深色会更快地热
如何存储cookie
制作大量这些饼干是一个很好的主意,不仅适合随时享受,而是为了饼干交换!如果您正在进行双重甚至三批次,这里有一些关于如何存储cookie的提示。
在烘焙前,可以冻结面团!按照指示准备配方然后舀入球。涂在红色的打磨糖中,然后放在饼干上,放在冰箱里30分钟。30分钟后,将所有面团球放入冰箱安全的塑料袋中,标记物,然后在冰箱中储存长达3个月。(仅仅是存储方向)在准备好烘烤时,在单层中的饼干上的解冻面团滚珠约一小时。当面团球被解冻时,将巧克力吻放在顶部并按照指示烘烤。是的,你可以用顶部的巧克力烤饼干,是的,他们将抓住它们的形状。在烘烤后,你肯定可以将吻放在上面,作为上面的原始食谱态。
要冷冻完全烤好的饼干,请确保饼干已经冷却,然后单层放入密封容器中。(我喜欢在每层之间使用蜡纸)我已经在冰箱里储存了几个月,当它们还不错的时候,我更喜欢新鲜的或冷冻的饼干前烘烤。是的,巧克力吻可能在解冻时略微褪色,这是不可避免的,不幸的是。
这些美味的饼干是如此有趣的分享!
- 1/2杯(1根或113克)黄油,室温
- 3/4杯奶油花生酱
- 1 1/3杯砂糖
- 1蛋
- 2汤匙。牛奶
- 2tsp。香草
- 1tsp。红色凝胶食品色素
- 3.汤匙。不加糖的可可
- 1 1/2杯子多用途面粉
- 1tsp。小苏打
- 捏盐
- 1/4杯红砂光糖
- 1袋子的吻(打开)
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将烤箱加热至375°F。
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将黄油、花生酱和糖放入搅拌机中,以中速搅拌约2分钟。把搅拌器调低,加入鸡蛋,牛奶,香草和红色食用色素。搅拌30秒左右,搅拌至蓬松。
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在另一个碗里筛可可粉,面粉,小苏打和盐。用搅拌器慢慢加入面粉混合物和糖混合物,搅拌至完全混合。
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从机架上取下搅拌碗。将面团揉成1英寸大小的球状。放在烤盘上。
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将红色砂糖倒入小盘子或碗上。
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在红色砂糖中滚动面团球,并将其放置在准备好的饼干片上,间隔约2英寸(如果你想让它们更耐嚼,在烘烤前在冰箱里冷藏10分钟。)
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烘烤8到10分钟。
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在烘焙时,打开好时Kisses巧克力。一旦饼干烤好了,从烤箱中拿出来,立即在每块饼干的中心压上一块巧克力。饼干的边缘会裂开。
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让饼干冷却到室温。
食谱视频
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粉色花生酱花
为了产生不同的阴影,你可以做几件不同的东西!
- 少往面糊里加食用色素。这将导致浅红色,变成粉红色。
- 不要在面糊中加入食用色素,只需要在饼干外面加入粉色砂糖就可以了。
这两个选项都非常漂亮,正如你可以看到的那样!<3
这些都很棒!我很欣赏关于在烘烤前冷却饼干的尖端。它制作了两个半数,顺便问一下。
谢谢你!
我的饼干没有变成这么红。他们看起来呈褐色的/红色。你怎么把它们弄得那么红?我用了额外的骰子。食谱要求的模具只把面糊变成粉红色。虽然美味的点心!
我用了黑可可粉。这就是为什么我的是棕红色而不像你的那样红吗?
哦我的天哪!我喜欢这个! !我把这个食谱翻倍,做了一堆这样的饼干,给我孩子们的老师做饼干托盘,我从这批饼干中得到了六打。而且它们太好吃了!!!!
做了这些。爱这些。有点紧缩的耐嚼。太漂亮了。谢谢你!
嗨,如果我不想从头开始烘焙,这个食谱可以用红丝绒蛋糕粉转换吗?我还见过其他用蛋糕粉做的饼干。
很快就会做好的。看起来很好,派对很有趣
只看到2个食谱。我喜欢特别为假期做饼干。
我做这些只是为了测试即将到来的cookie交换。我觉得它们很神奇,但我的家人说有点“后味”——有点像化学品。想知道这是不是因为太多的红色食用色素?希望有人能帮忙回答这个问题。
此外 - 我手上没有巧克力吻 - 我有糖果甘蔗的白巧克力,用那些 - 惊人!薄荷的味道是一个很好的组合。
从没听说过砂糖我去哪儿找?
每家杂货店都有。
阿曼达的食谱最棒的一点是,她花时间让每个食谱都适合打印机页面的一面,不用担心广告。
爱你,阿曼达!
谢谢,Peggy!<3
我一直在找一块红色天鹅绒饼干。快吃吧。谢谢你,阿曼达。爱你的一切。爱来自马来西亚。
你的食谱制作2个十几个饼干。当我打了4个十几个时,食材都没有改变面粉,小苏打,可可!
嗨,简!我和iambaker一起工作,我很乐意帮忙。我刚查看了食谱页面,当我把数量调整到4打时,所有的原料都翻了一倍。我希望这对你有所帮助,祝你有愉快的一天!
我不知道你们回答了没有,但这是加盐黄油还是无盐黄油?
嗨,雷切尔!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。我们在这个食谱中使用了盐渍黄油。祝你有美好的一天!
这些饼干很棒。我们的高中色彩是红色/白色/黑色,所以我为足球晚餐做了他们。我正在为我儿子的渐派派对制作它们。我还为圣帕特里克节使用了绿色凝胶和金糖。