这些可爱的小玫瑰饼干是所以很有趣也很容易做,我很兴奋终于能和你们分享这个食谱了!
我用了我最喜欢的糖饼干配方,但需要一些调整。
这些甜美的小玫瑰饼干很有趣,也很容易做,我很兴奋终于能和你们分享这个食谱!
- 1 -½杯黄油我用无盐
- 2c糖
- 2全蛋
- 2整个鸡蛋蛋黄
- 4tsp。香草精
- 2tsp。杏仁中提取
- 4c中筋面粉
- 1tsp。盐
- 1tsp。泡打粉
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将烤箱预热到350度。
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将黄油和糖放入搅拌机中搅拌至完全混合,大约2分钟。
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加入2个鸡蛋和2个蛋黄拌匀。
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加入香草和杏仁精;混合直到总和。
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在另一个碗里,将面粉、盐和发酵粉混合过筛。慢慢地(每次约一杯)将面粉加入黄油混合物中,混合。你可以用搅拌机,也可以不用,这取决于你的强度。
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我通常只是把原料混合到一起,因为我听说如果你把面团搅得太过了,它会变硬。
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把生面团放进保鲜膜冷藏至少一个小时。准备烘烤时,将烤箱加热到350度。把生面团擀开,切成小甜饼,烤6-8分钟。
我加了小苏打来保持饼干的柔软。当发酵粉和小苏打都在一个食谱中,发酵粉做了大部分,而小苏打主要增加柔软。
下面是我用来制作曲奇的奶油配方的链接:
我还加了一层薄薄的釉粉在加入玫瑰之前先加入饼干。
我想这样做有两个原因:
1.糖霜和饼干的结合太甜了,我需要给饼干加点味道。
2.我需要让饼干保持湿润,因为它们需要24-48小时的干燥才能堆叠。
第三天我发现这些饼干更美味。
第四天是最好的!
为了防止有人问起,我用了1M的小费来制作霜玫瑰。
从中间开始,做一次俯冲。
查看更详细的说明这篇文章。
然后把它们打包,和你爱的人分享!
只是重复上面的评论-错误的食谱出现在这些美丽的饼干:焦糖腰果棒,而不是饼干。最初似乎会出现正确的食谱,然后页面会自动重载错误的食谱。
我上面提到的问题现在被修复了。谢谢!
你提到你在饼干配方中添加了小苏打,但并没有说明要添加多少....你能解释一下吗?谢谢
你太棒了,你的饼干撑到了第四天,哈哈。我来试试这个食谱。
你在饼干配方中加入了多少小苏打?玫瑰糖霜是你的奶油糖霜吗?这篇文章没有链接。提前感谢你,我想在复活节做这个。我的小女儿会发疯的!
在这个食谱中你用了多少小苏打?
我太喜欢这些饼干了!你用什么尺寸的饼干刀?
你在饼干配方中加入了多少小苏打?在第四天吃这些可爱的饼干之前,我要怎么储存它们呢?
这就跟你问声好!
有个问题,做糖霜,我们不需要电动搅拌机吗?
神奇的秘诀!我一定要试试!!你有一个很棒的网站,我很喜欢你制作的rors:)!我只有一个问题,你用什么颜色的食物?
还有一个问题:)可以用葡萄糖糖浆代替玉米吗?谢谢你:)
这些饼干看起来很漂亮!糖霜的配方听起来也很棒,谢谢分享!
玫瑰糖霜的配方是什么?不是糖果的糖,对吧?
你觉得这种糖霜会硬到可以装在专用袋里吗?谢谢!
这就跟你问声好!当我在准备制作这些饼干的过程中,我注意到这篇文章的食谱和你之前链接的食谱是一样的。你提到你已经调整了你最喜欢的糖曲奇食谱,但看起来并没有发布正确的版本。你能把调整后的配方贴出来吗?提前谢谢!
在这个食谱中你用了多少小苏打?
你能给我做这些饼干的糖霜食谱吗?这是第一次做装饰饼干,而不是给饼干上光。。