褶边和圆点蛋糕

提交: 在蛋糕里面惊喜 2015年4月28日

我在我的书中第一次分享了这种独特的蛋糕装饰技巧,bob投注体育网站惊喜里面的蛋糕。(非常诚实地,开发和分享品牌新的糖霜技巧是我的一点我的热情!

如何制作皱褶点蛋糕

我以为有点视频可能有助于向您展示我如何做这种技术。

一些免责声明:

我的第一批管道有点不起了,因为我试图以尴尬的角度管。当你管道时,在你想要你的行的前面右边,将你的包完全直立,并使用指导方针保持自己。

如何制作皱褶点蛋糕

我用胖胖daddio的凝胶技巧(不是联盟链接),我爱他们这个蛋糕。他们的版本#104尖端在均匀的管道方面是远远优越。强烈推荐!圆尖相当于#12尖端。您可以将#5的任何东西用于这个蛋糕的#12。这些提示确实需要一个特殊的耦合器集,但您也可以在没有一对小项目设置的情况下。

我的蜜桃糖霜很暖和,不像巧克力那样保持形状。(悲伤的表情)为了避免这种情况,要确保你的糖霜的稠度像牙膏一样。(如果太软了,试着加入少量糖使其变稠)当你有合适的稠度,划掉垂直的圆点,它们会更好地保持形状,也更清晰一点。

假日蜡烛蛋糕

这是我书里的节日蜡烛蛋糕,你可以看到红点更明显一点!(如果你有的话,在我的书里就更清楚了!)

如何制作皱褶点蛋糕

确保我的褶边是完美的(或不完美的!)直接我使用长凳刮刀,轻轻地压入蛋糕。这留下了将通过冻结覆盖的指导。

这是一个配方鞭打巧克力乳酪

这是一个配方香草奶油乳酪

我推荐这一点美味的巧克力蛋糕食谱为内饰!

如何制作皱褶点蛋糕

这是一个非常有趣和简单的装饰蛋糕的方法!想象一下你能从颜色和口味中得到的乐趣。

如何制作皱褶点蛋糕

我打算下一个彩虹版本!

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评论

  • 莉婉Nunez 说:

    多么有趣而又美丽的技巧。

    • 阿曼达 说:

      谢谢!

  • 宝@霜和服务 说:

    此视频的时机是完美的,因为我无法决定如何冻结这种蛋糕,我会做出,谢谢你的视频教程!理解更容易

  • Annie @ Ciaochowbambina. 说:

    天哪,人们在收到你的一个创作时必须感到非常特别。这是如此美丽,阿曼达。你在你所做的一切中看到你的心。

    • 阿曼达 说:

      谢谢你这么多甜蜜的安妮。

  • Laura @ Laura的烹饪冒险 说:

    美丽的!

  • 米拉弗勒曼 说:

    Amanda ..我不在乎你向我展示了多少次......我永远不会像那样华丽!你制作管道看起来绝对毫不费力!华丽的!

  • Petie ogg. 说:

    那太华丽了,看起来几乎太好了,但我会给它老大学生试试!

  • 阿雷塔安德森 说:

    如此失望。视频没有。

  • Mellybrown 说:

    哦,等不及彩虹版了!I have a little girl that has already requested a rainbow birthday (her birthday isn’t until November and we haven’t decided which of your rainbow cakes to make. I have already done your rainbow cake with the grass piping tip and we were thinking of the rainbow ruffled cake. Basically every cake I make comes from you THANK YOU!!!!

  • 莫妮卡 说:

    这是美丽的蛋糕的地方 - 从乳脂状的结霜到如何将它们装饰成展示者。我不认为我能够让我的尝试就像你的东西,但是你很高兴与我们分享你的提示和专业知识。这看起来很棒,是一种很好的技术。

  • 阿什利|食谱反叛者 说:

    我喜欢你所有独特的装饰技巧!bob投注体育网站下个月给我女朋友的生日挑一件……

  • 爱丽丝@ hip foodie妈妈 说:

    阿曼达,我喜欢这个装饰技术!bob投注体育网站如此创造性和漂亮!!!

  • 梅丽莎@祝福这个烂摊子 说:

    Lurve视频!让他们来!说真的,你是忍者的蛋糕。

  • Jasline(Foodie Baker) 说:

    哇,这个蛋糕只是令人惊叹。如此美丽!感谢您的小费!

  • Sarah @品尝勺子 说:

    美丽的蛋糕。我喜欢视频教程!

  • jolena @therubykitchen. 说:

    这太独特了!我也喜欢节日版。固定! !

  • 凯莉 说:

    喜欢这优雅的褶边,配上圆点看起来真漂亮!

  • Ami @ NaiveCookcooks. 说:

    阿曼达,我总是对你的烘焙和装饰技巧感到惊讶!!bob投注体育网站我要上你的课!

  • 阿什利|一勺味道 说:

    我喜欢这个褶边和圆点技术!现在我可以挖掘一片那个蛋糕吗?

  • Phi @甘白博客 说:

    什么是一种很酷的技术,完全必须尝试这个