睡莲蛋糕

提起: 蛋糕 2017年6月25日

白巧克力晶片和着色的奶油聚集在一起,营造出一块轻松的睡莲蛋糕!

Buttercream蛋糕与白色巧克力睡莲!

我曾有一个莫奈想在创造这个蛋糕时......虽然清楚地,这对此是什么?大声笑,但这个想法是,这是一个印象派蛋糕和一个想要尝试的人的简单设计。

要制作这个蛋糕,你需要:

2层蛋糕,任何食谱(我用过这个黄褐色蛋糕食谱的)

鞭打香草蝴蝶

蓝色,绿色,黑色和黄色食物颜色(黑色用于暗淡色调)

白巧克力熔体(约1 1/2杯)

旋转蛋糕架

糕点袋

#5管道尖端(看到我的所有提示的)

小胶印刮刀

羊皮纸剪切成正方形

夏普

剪刀

大圆形碗(和/或几个较小的碗)

胶带

白巧克力荷花在乳酪蛋糕上!

准备蛋糕;凉爽和水平。(下面有一个视频如何制作这个)

准备鞭打蝴蝶。用面包屑盖蛋糕。将剩余的霜冻分成5碗。色调一盏浅蓝色,一个较小的蓝色,然后深蓝色。你需要很少的深蓝色,所以大约1/4杯是充足的。最后一个碗中的霜冻将用于黄色花瓣和白色作为花瓣之间的填充物。

将剩余的霜冻分成5碗。色调一盏浅蓝色,一个较小的蓝色,然后深蓝色。你需要很少的深蓝色,所以大约1/4杯是充足的。最后一个碗中的霜冻将用于黄色花瓣和白色作为花瓣之间的填充物。

放在浅蓝色,蓝色,深蓝色,绿色,黄色和糕点袋里的一点白色。

在底部的最暗的蓝色管道,然后是蓝色,然后在上面的浅蓝色。使用小胶印刮刀来平滑磨砂膏。非常偶尔返回蛋糕周围的颜色。盖上绿色的光层,然后围绕着侧面的绿色。

放在一边。

在乳酪覆盖的蛋糕上的白色巧克力花瓣!

准备白巧克力花瓣:

切出6-7个平方,为4×4英寸。切出6-7个平方,为3×3英寸。切出6-7个平方,为2×3英寸。用尖锐的正方形画一个尖瓣。这是百合花的一个例子。我试图模仿它,但你可以看到我的花瓣不太正确!如果你想要你的花瓣完美,我建议练习花几次。

根据微波炉的包装说明,熔化巧克力。倒入一个糕点袋。准备好管花瓣时,你会切断袋子的小尖端。

抓住一个4英寸(最大的)羊皮纸正方形,带有一只花瓣。翻转它,使标记在后面,然后在设计上用巧克力填充并填写。使用小型偏移刮刀光滑。

立即将羊皮纸广场设置在一个非常温和的曲线上(你不希望最大的花瓣太多)和磁带到侧面。用所有尺寸的所有正方形重复一次。你可能需要几碗。

放在一边并让巧克力硬化。(当您完成的小方块时,将设置最大。)

抓住你的蛋糕。从最大的花瓣开始,将它们围绕蛋糕的边缘,允许一点点延伸到边缘。当您将花瓣放下时,轻轻按下它进入蛋糕,以便保持它。
在中心的一点白色奶油中,你的下一水平的花瓣将建立在这一点。开始放置下一个最小尺寸,小心覆盖任何空隙。重复最小的花瓣。

管道一点黄色奶油。用#5尖,管道小茎(雄蕊)。实际的水百合具有长长的雄蕊,我选择踩踏矿井。

当你想切蛋糕时,在非常热的水下跑锋利的刀。它应该容易地切穿巧克力。

我跟着这一点蛋糕博客的教程只需略微适用于我的睡莲蛋糕设计。

这是一个关于我如何制作这个蛋糕的视频:

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注释

  • Indya |thesmalladvenerer. 说:

    这绝对是美丽的。我肯定可以看到莫奈的灵感;它真的很华丽。这将是你家的一个很棒的展示片 - 如果不是蛋糕,当然是什么????

    http://www.thesmalladventer.clogspot.com.au/

  • 艾米 说:

    哦,这个蛋糕很漂亮!很好。????

  • 梅丽莎豪威尔 说:

    那。曾是。惊人的!我喜欢你如何制作花瓣!我完全想知道你是怎么做到的!现在我想制作这个蛋糕

  • 夏洛特摩尔 说:

    没有视频。

  • 夏洛特摩尔 说:

    通过我滚动备份的时间来看了这段视频。整洁的!!

  • 琳达 说:

    这是一件艺术本身。我永远无法切断它来服务!

    祝美味菜肴,
    琳达

  • 说:

    令人惊叹的。你是如此才华!

  • Chandra H Patel. 说:

    真棒,非常鼓舞人心!

  • 朱迪 说:

    可爱的蛋糕和一流的艺术性

  • Seema Sharma. 说:

    这是一家专业蛋糕。如此美味的看。伟大的创新。莉莉的形状看起来很漂亮。