白南瓜蛋糕

了下: 白色的蛋糕 2014年8月7日,

我决定尝试重新做我的白南瓜蛋糕撒上黄色的西葫芦,然后再撒上巧克力糖霜。西葫芦里的水分和美味总是让蛋糕出奇的湿润!!

与夏南瓜的白蛋糕用巧克力结霜和蓝莓在木桌上与板材在背景中

白南瓜蛋糕

它在这里是全面的夏南瓜,我不少于(甚至没有开玩笑)50夏南瓜用途。这是一种戏弄和警告,都被包裹成一个。

你能给我一点时间吗?我想和你们分享一个小故事。

当我站在我的KitchenAid®搅拌机前时,我突然想到,我应该在蛋糕里加入蓝莓。但后来我想到了我做的所有其他蓝莓甜点(鉴于它是我最喜欢的水果),它们可能是至少我博客上的流行主题。看来我是唯一一个爱的人蓝莓巧克力蛋糕蓝莓披萨乡村蓝莓蛋挞蓝莓馅饼松饼

所以我放弃了这个想法。然后它变成了“那个”每个人都说的时间,“妈妈,我很饿。”“妈妈,我迷失了我的iPad。”“妈妈,蛇失踪了。”“妈妈,奥利维亚正在吃棕色的东西。”“妈妈。”“妈妈。”“妈妈。”

我在上一个神经上。

白色西葫芦蛋糕食谱,上面有巧克力糖霜和蓝莓

但是,就像我提到的,我站在搅拌器前搅拌器的温度很低它正在混合黄油,可可,牛奶,和我加入的糖。巧克力糖霜就在我眼前,这似乎让事情变得可以忍受了。

然后五个孩子同时出现在我面前。然后我丈夫回家了。然后就再也无法忍受了。

我有一种直觉,孩子会诱发我抽搐,这让我左眼都看不见东西了。我丈夫把孩子们召集起来,对他们说:“你们吃完蛋糕后,过来把我们叫来,我们一起吃晚饭。”

他们离开了。我有一点呼吸。所以我把时间花在糖霜结霜时,这是白色的西葫芦蛋糕。我决定毕竟我早些时候的蓝莓想法并不是那么糟糕的想法。然后我把我的甜蜜时间带到了一个蓝莓,一次,所有的排队都在旁边旁边,在蛋糕周围。然后我做了另一行以获得良好的衡量标准。

我们一起吃了晚饭,一切都很好。

我喜欢(我的意思是爱)与丰富的奶酪相比,鲜艳的苦味们的小苦味般的爆发,但如果你想节省时间,请随时将它们扔到蛋糕的中心并每天打电话给它。

白色西葫芦蛋糕装在大浅盘中,外面还有巧克力糖霜

让我告诉你一些关于这个蛋糕的事情。它是潮湿的。比如,可能是潮湿的我做过的蛋糕。蛋糕在嘴里融化,糖霜和蓝莓把它完全覆盖在上面。我说的太棒了。

就像我十大甜点一样惊人。

白西葫芦蛋糕食谱

如果你没有黄西葫芦,你可以换绿色西葫芦。如果你不想要绿色的斑点,你可以简单地先剥西葫芦皮。

这个故事的寓意是:做一个蛋糕,你生活中的所有噪音都会暂时消失。你的味蕾会很开心的。你的肚子也饱了。你的心充满了。

如何在烘焙中使用夏南瓜

你是如此的善良,阅读了一个艰难的一天,我想我将与你分享三个西葫芦生活技巧的完美西葫芦(面包,蛋糕,松饼,你选择)款待!

1.不要剥西葫芦皮。真的没有必要。经过一番询问,我发现人们只剥西葫芦皮来“隐藏”它。我并不认为它需要被隐藏起来。果皮不苦,也不会影响烘焙食物的味道。

2.规模很重要。西葫芦越大,往往越少。大型西葫芦还有大种子,需要在光栅前除去。我个人真的喜欢用大型西葫芦烘烤和烹饪。

3.光栅是伟大的!夏南瓜在磨碎的食谱中最适合烘焙食谱。首先洗涤未剥离的西葫芦,然后切断一端。(我喜欢离开茎尾完整,这在光栅时挽救了我的手指!)将切割端放在磨料上,并开始前后移动西葫芦。

享受吧!

4.569
西葫芦蛋糕 - 仿古
白南瓜蛋糕
准备时间
15 分钟
做饭的时间
30. 分钟
总时间
45 分钟

我决定试着用黄西葫芦重新做我的白西葫芦蛋糕,当然还要在上面撒上巧克力糖霜。西葫芦里的水分和美味总是让蛋糕出奇的湿润!!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 白色的蛋糕,西葫芦
:8
作者:Amanda Rettke.
成分
蛋糕
  • 1/2(1根,113克)无盐黄油室温
  • 2/3(133g)砂糖
  • 1/2tsp。香草精
  • 3.大的蛋白,室温
  • 2256g通用面粉筛选
  • 2汤匙。玉米淀粉
  • 3.tsp。泡打粉
  • 1/4tsp。
  • 2/3(164克)全脂牛奶
  • 1精细切碎的西葫芦
结霜
  • 1/2(1根,113克)无盐黄油室温
  • 1/4(32 g)可可粉
  • 2(256克)糖果糖
  • 1tsp。香草
  • 2汤匙。奶油
  • 的食盐
指令
蛋糕
  1. 将烤箱加热到350华氏度。准备两个8英寸的烤盘。

  2. 在带桨附件,结合黄油,糖和香草的立式混合器中。在中等速度上击败30秒,然后高达2-4分钟。您正在寻找轻盈和蓬松的糖混合物。加入蛋清和混合,直到刚刚掺入。

  3. 将面粉,玉米淀粉,泡打粉和盐混合过筛。把面粉和牛奶加入糖的混合物中。低火搅拌直到完全混合。从搅拌机中取出碗和西葫芦,用手折叠。
  4. 将面糊倒入准备好的平底锅,烤25-30分钟。
  5. 从烤箱中取出时,插入的牙签被取出时基本干净,一些面包屑是好的。你可不想把蛋糕烤过头。
    在平底锅中冷却15分钟,然后翻转到冷却架上。

  6. 在结霜和堆叠之前完全冷却。

结霜
  1. 加入室温牛油与奶油搅拌1分钟。
  2. 加入可可,糖,香草和盐,以中速搅拌。总共搅拌3-5分钟。
  3. 大约30秒后,将搅拌器调至低,加入浓奶油,每次一汤匙。你可以使用或多或少的奶油,以达到你想要的稠度。当我用糖霜做粗糙霜的时候(就像食谱里的图片一样),我会用所有的重奶油,这样我的糖霜就会很柔滑,很容易涂抹。
  4. 在堆叠和添加糖霜之前,确保蛋糕已经冷却。

食谱视频

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评论

  • 辛西娅 说:

    阿曼达去找你!和你直觉的丈夫,这是这个梦幻般的潮湿蛋糕。很高兴这一切都结束了很好的

    • 阿曼达 说:

      比你辛西亚!希望你有一个美丽和祝福的一天!

  • 卡特里娜@温香草糖 说:

    这看起来棒极了!爱菜谱!

    • 阿曼达 说:

      谢谢你,可爱的卡特里娜!

  • 米甲 说:

    哇!看起来真的很好吃!
    谢谢

    • 阿曼达 说:

      谢谢米甲!这肯定是。

  • Jolena 说:

    那个蛋糕架真漂亮。

    • 阿曼达 说:

      谢谢你! !我是为我的书买的。这是书里的蝴蝶蛋糕。你也可以看到它的封面!

  • 詹妮弗·斯奈德 说:

    yummm !!!!I, too, happen to be a blueberry hound and it looks so pretty too!!!!

    • 阿曼达 说:

      耶! !

  • Angelyn @每天甜点 说:

    这蛋糕看起来棒极了!这是治愈糟糕一天的良药

  • 玛丽亚霍华德 说:

    这个蛋糕是我做的!!事实上,我正在吃蛋糕!!嗯……太棒了!!质地很完美....我丈夫真的很喜欢它…嗯,他喜欢所有的蛋糕,呵呵…不,说真的,它很容易做,又漂亮又好吃!!!!
    谢谢Amanda给我另一个很棒的食谱))我没有提到巧克力-我很惭愧-我只是做了一个简单的奶油芝士霜,而且因为我在面糊中加入了一些柠檬皮,所以我也在霜上加了一些....谁知道呢?这是我丈夫最喜欢的!!哈哈
    另一个守护者......。Gracias !!!

    • 阿曼达 说:

      这是伟大的玛丽亚!我很高兴你喜欢它!

  • ambar. 说:

    谁会不喜欢蓝莓的食谱呢!他们是最好的!不用担心,请继续添加尽可能多的蓝莓!

  • 格洛丽亚·卡 说:

    哇! ! !我有三个儿子,我还以为是!!但是5个孩子! !
    我很高兴一切都有了美好的结局!!
    我也用烹饪作为一种治疗,尤其是甜点!!
    我真的很想试试这个食谱,希望它是湿润的!上次我烤白蛋糕的时候,它硬得像块石头!!这就是为什么我总是烤三层奶!!

  • 海伦 说:

    蛋糕的图片是一个很棒的甜菜;太棒了,我不得不尝试。我很高兴地说它不会让人失望!谢谢…

    • 阿曼达 说:

      耶!

  • 克里斯 说:

    嗨,阿曼达,首先,我想说我和你一样喜欢蓝莓。我们有一片美丽的蓝莓田,我每年7月和2日都会摘,我也有和你一样的眼罩!!!!我没开玩笑。我收养了我6岁半的双胞胎孙子,他们有很多很多的问题。有时候情况太糟了,我想我应该用胶带把眼睛闭上!!

    • 阿曼达 说:

      哦哇克里斯! !在我看来,你对那些孩子来说是莫大的祝福。谢谢你的介入和你所做的……我当然不知道当时的情况,但我知道这可能并不容易!我觉得我应该给你做个蓝莓甜点!

  • Maribel Cota ~布鲁尼面包房~ 说:

    嗨,阿曼达!我完全理解,同时我钦佩你,我不能有更多的孩子。我只有一个小男孩,他已经2岁半了。做一个母亲是最具挑战性,最令人兴奋,最值得的工作,这一切同时发生。
    我馋得都要流口水了,我等不及要尝一尝。
    明天我要去超市买西葫芦。美味的蛋糕!
    感谢阿曼达!

  • Phi @ Sweetphi博客 说:

    这块蛋糕是如此华丽!我一直在一个夏南瓜,因为我所拥有的所有玉树内,我(我在农民市场上有一个巨大的桶装,就像2美元),这蛋糕肯定会发现它是做的方式!和照片......哇......他们很漂亮!

  • 萨姆 说:

    这看起来很好!是9“平底锅好吗?我没有看到一个平底锅尺寸,也许我错过了......

    • 萨姆 说:

      哦,现在我看到上面写着8″..对不起!9″蛋糕会不会太薄?

  • 艾米 说:

    9×13的烘烤时间是多少?

  • 康妮格雷戈里 说:

    这个蛋糕是在9×113里烤的吗?温度是多少,烤多久?还有,黄色祖春泥是不是比白色更有水分?这就是为什么这个蛋糕比你的黄色祖春妮蛋糕配方更湿润?

    • 阿曼达 说:

      你肯定可以用不同的尺寸平移烘烤它,但我没有,所以我不能给你准确。(温度应该保持不变)我总是在把夏南瓜放进蛋糕之前,所以水分水平与我的巧克力夏南蛋糕相同。

  • 简森-巴顿 说:

    5的孩子。非常棒的烘烤。一本书。写博客。5个孩子。我有两个,4个和2个,小女儿也叫奥利维亚。我发现很难适应所有的事情。也许哪天你能分享一些关于时间和优先级的建议?

    • 阿曼达 说:

      是的,我目前正在一个岗位上工作!

  • 唯一的 说:

    嗨,我做了蛋糕,但是没那么高,我做错了什么?
    对不起,我的英语不好。我是西班牙语。

    • 罗莎 说:

      嗨,唯一的,
      你可能使用更大的平底锅......我觉得她正在使用8-in烤盘,所以也许这就是为什么......

      亲切的问候,
      罗莎

      Sp:你好,quizá大海más fácil你的船名在español, pero quería contestar en inglés primero al ser美国博客。这个问题está是我们的一个模型,más是美国的一个大模型(8个周期= 20厘米más o menos)。你的eso和otra是什么意思?联合国saludo。罗莎

  • Naigaga珍妮特 说:

    我喜欢蛋糕,我知道我会做这种类型的蛋糕。谢谢你的信息。

  • 沙龙登山者 说:

    我不是一个面包师,但这个食谱似乎很简单,而且我喜欢用西葫芦烘焙。然而,我对糖的混合物有点迷惑。混合了油,蛋清是怎么变得又轻又蓬松的?我用的是带搅打器的手摇搅拌器15分钟后,我得到了更稠的混合物。不像我想的那么蓬松。我哪里做错了?我会继续做,完成食谱。但如果结果不错,我会很惊讶。我希望有一天能得到一个立式搅拌机:)!

  • 夏洛特 说:

    这是否是什么样的西葫芦

  • 女巫Sedberry 说:

    我爱上了你的美味食谱。谢谢你!