杏仁山核桃蛋糕

提交: 蛋糕 2019年3月11日

杏仁山核桃蛋糕是一个有趣的蛋糕,除了成为我最喜欢的口味之一。(提示:很多杏仁!)该方法是独一无二的,它开始在炉顶上,但当然是烤箱中的结束!不要错过我所有的最爱蛋糕食谱!!

杏仁山核桃蛋糕

如果你被标题混淆,别担心。我会告诉你你需要了解这个杏仁填料的一切!它是一个基本的黄色蛋糕配方,而不是香草,我用杏仁提取物。然后,在糖​​霜中,我加入了更多的杏仁并切断了一堆山核桃。我必须告诉你,老实说,我最喜欢的味道之一。我一周两次服用它!即使它是一块纸蛋糕,第一个也在一天中消失了。然后孩子们去了并告诉他们的朋友,所以我必须再做一个!

杏仁山核桃蛋糕

如何制作杏仁山核桃蛋糕

正如我所提到的那样,该方法对于这个配方有点不同。你从炉子上的一个大平底锅中开始用黄油和水。让那些成分沸腾,然后从热量中取出。对此,您将添加:

  • 面粉
  • 酸奶油
  • 杏仁提取物
  • 小苏打
  • 鸡蛋

我不能压力需要按此顺序添加成分。如果你将鸡蛋添加到热的混合物中,他们可以煮和凝固,没有人想要那个。但是,如果你在每种成分中搅拌,那么在添加鸡蛋时,混合物将足够冷却。

白杏仁薄片蛋糕

然后你将食材倒入一个10×15烤盘。9×13不起作用以及中心不会在边缘燃烧时完成烹饪。这是一块纸蛋糕,最多应该是约1 1/2英寸到2英寸。烘烤大约20分钟,然后开始霜冻!

杏仁山核桃糖霜

杏仁山核桃糖霜

这个食谱是如此指的是你想要把它放在一切。食谱还开始在炉灶上。你加热黄油和牛奶,直到完全融化,然后从热量中移除。对此,您将添加:

  • 糖果糖
  • 杏仁提取物
  • 1杯精细切碎的山核桃

一些尖端将使这种冻结更容易。筛选糖果糖。如果糖中有任何肿块,他们将最终冻结。花时间!让黄油和牛奶在中等热量中聚集在一起,但不断搅拌。你不想要鳞片牛奶。

一次加入糖果糖1杯。我在食谱上说了4杯,但有时我使用3,有时4 1/2,具体取决于我想要的一致性。(在夏天,由于湿度,我使用更多的糖。)

不要吝啬杏仁提取物!如果你不是一个杏仁粉丝,我总共会跳过这个蛋糕配方。

如何制作床单

制作床单的提示

在室温下使用鸡蛋。如果它们是室温,蛋不仅会包含更好,但在将它们加入平底锅时,它们不会烹饪。

使用全脂酸奶油。这是一个蛋糕而不是计数卡路里的地方!我还确保我从冰箱里拿出它,以便在加入我的平底锅时冷却。

10 x 15平底锅在这个配方中很重要。如果您没有,我建议等待,直到您能够获得一个。我每次在美元一般上发现一些人。

准备好你的平底锅或用羊皮纸线。我喜欢在蛋糕上使用Goop(自制锅释放),也喜欢羊皮纸的使用程度。两者都是一个很好的选择。

完美锅运气板蛋糕

这块蛋糕非常适合锅运,教堂聚会,基本上,随时你想要给朋友和家人留下深刻印象!

5.12.投票
杏仁 - 彭班博博客
杏仁山核桃蛋糕
准备时间
15. min
厨师时间
20. min
总时间
35. min

如果你喜欢蛋糕,你会爱这个!

课程: 甜点
菜式: 美国人
关键词: 杏仁山核桃蛋糕
祭品24. 祭品
作者Amanda Rettke.
成分
  • 1(226g)无盐黄油
  • 1
  • 2(250克)通用面粉
  • 2(400g)砂糖
  • 1/2(115克)酸奶油
  • 1茶匙杏仁提取物
  • 1/2茶匙
  • 1茶匙小苏打
  • 2大鸡蛋,必须是室温
结霜
  • 1/2(113g)盐渍黄油
  • 1/4(61克)牛奶
  • 4.(500克)糖果糖,筛选
  • 1/2茶匙杏仁提取物
  • 1切碎的山核桃
说明
  1. 预热烤箱至350°F。

  2. 在一个大的平底锅中,将1杯黄油和水煮沸。一旦黄油熔化,滚动沸腾,从热量中取出。

  3. 按此顺序:搅拌面粉,糖,酸奶,1茶匙杏仁提取物,盐,小苏打和鸡蛋。每次加入后搅拌,直到平滑。

  4. 将面糊倒入准备好的10x15英寸烤盘。

  5. 在预热的烘箱中烘烤20至22分钟,或直到蛋糕是金棕色,用几个面包屑除去插入的牙签。(不湿)

结霜
  1. 将1/2杯黄油和牛奶组合在平底锅中;带来低轧制沸腾,然后从热量中取出。

  2. 加入糖1杯,一定要在每次添加后搅拌。

  3. 添加1/2茶匙杏仁提取物。喝得很好。它将类似于肉汁一致性。

  4. 在山核桃中搅拌。在温暖的蛋糕上涂抹糖霜。

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评论

  • 温迪 说:

    刚刚为教会帕特克做了这个。每个人都喜欢它!强烈推荐!!

  • 金伯利哈特 说:

    哇!
    杏仁山核桃蛋糕!!!
    我们的家庭
    非常喜欢它!

  • tracy. 说:

    我的纸板锅是18×13的是太大或会工作吗?

    • 伊丽莎白Keeney. 说:

      嗨,特雷西!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。为获得最佳效果,请使用此配方10×15英寸薄板。你可以在18×13英寸的尺寸下试试,但蛋糕会非常薄,我们没有在锅中测试这个配方的大小。我希望这有助于,祝你有美好的一天!

  • 水晶 说:

    我不能拥有所有目的面粉,因为我对小麦过敏,我可以使用杏仁面粉吗?

    那会怎么工作?

    • 伊丽莎白Keeney. 说:

      嗨,水晶!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。您可以使用杏仁面粉代替所有宗旨的面粉,但我不能说蛋糕是如何结果的,因为我们没有尝试过。有一个美好的一天!

  • Tammi Schuetz. 说:

    我只是为我儿子的婚礼排练晚宴的一个甜点制作了这个食谱。我不能用言语说出这个食谱的令人敬畏!而不是山核桃,我烤了杏仁,然后切断了他们。这是我对甜点的新手食谱!

  • 格洛丽亚 说:

    只是做了这个,绝对美味。很容易,我所做的最好的蛋糕之一。

  • Fran Drysdale. 说:

    我有一个问题食谱要求250克或2杯面粉,然后州400gr或2杯糖。这些是正确的金额吗?
    我想让这个蛋糕听起来很美味,但想要确保我有正确的测量。

    • 伊丽莎白Keeney. 说:

      嗨,弗兰!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。克数量是正确的。我希望你喜欢蛋糕,祝你有美好的一天!

  • 克里斯 说:

    如果没有破坏蛋糕,我可以减少糖。400GMS似乎过度,我认为这将是非常甜蜜的

  • 伊莱恩 说:

    击球手应该厚吗?

  • 艾伦威廉姆斯 说:

    非常美味。我用13×9,我看起来有15×10。我不得不做28分钟,完美煮熟。