我是贝克

玉米糖蛋糕

了下: 惊喜在蛋糕 在2012年9月24日

这个蛋糕的灵感完全来自于玉米糖。但不是普通的玉米糖，而是布拉克印第安玉米。

玉米糖块
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玉米糖蛋糕
准备时间
20. 分钟
做饭的时间
45 分钟
总时间
1 人力资源 5 分钟

这个蛋糕的灵感完全来自于玉米糖。但不是普通的玉米糖，而是布拉克印第安玉米。

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 玉米糖，玉米糖蛋糕
份：8 份
作者：阿曼达Rettke
成分
  • 1盒装白蛋糕粉
  • 1盒装巧克力蛋糕粉
  • 3.容器白色糖霜三个杯子
  • 1容器巧克力糖霜或1杯
  • 可选:橙提取
指令

  1. 用8英寸的圆形蛋糕盘烤巧克力蛋糕。其中一个蛋糕将被使用，所以你可以把其他8英寸的圆形蛋糕包裹起来，放在冰箱里。

  2. 至于白色和橙色的蛋糕层，你可以像往常一样准备白色的蛋糕面糊。把面糊分成两半，把一半染成橙色。(如果你愿意，可以加入橙子汁)

  3. 用8英寸的蛋糕烤盘烤白蛋糕糊，用8英寸的蛋糕烤盘烤橙蛋糕糊。

  4. 至于糖霜，拿一盒白色糖霜，把它染成橙色。我用凝胶食物色素和大约4-6滴。

组装蛋糕:
  1. 把巧克力蛋糕放在蛋糕架上。放一层薄薄的巧克力糖霜。
  2. 在上面放一层橘子，再盖上一层薄薄的橘子糖霜。
  3. 最后，把白色的蛋糕放在上面，用面包屑覆盖整个蛋糕。
  4. 如你所愿装饰。

玉米糖蛋糕

你见过这种玉米糖吗?巧克力放在底部?我发现这是一个完美的蛋糕灵感!(下图)

玉米糖蛋糕

但我在蛋糕上做错了。我赶时间。很着急。我得把蛋糕做好57分钟后出门。

所以我用了所有的盒装糖霜(对我来说没问题!)和罐装糖霜(可怕的错误)。

发生了一件事。我尝了尝罐装糖霜，觉得味道像硬纸板。即使是巧克力。他们都很糟糕。把这个蛋糕拿给别人吃，我会感到不舒服的。只有我这样吗?我以前根本不在乎他们!(公平地说，我只买了一个牌子。它可能只是那个品牌。)

我非常支持人们在烘焙方面的选择……如果你想用罐装糖霜，我绝对不会眨眼。见鬼，我会支持和鼓励你选择烘焙!

但对我来说，这是最后一次。

玉米糖块

以下是这种蛋糕的从头开始的食谱:

白色的蛋糕

巧克力蛋糕

生香草奶油乳酪

这是一个我装饰蛋糕的视频bob投注体育网站用的方法和我做玉米糖蛋糕的方法一样

玉米糖蛋糕

如果你喜欢这个蛋糕，你也会喜欢我的新书Surprise-Inside蛋糕!(尤其是我在书中分享的Ombre蛋糕!)

满足阿曼达Rettke

阿曼达·雷特克是《我是面包师》一书的作者，也是畅销书《蛋糕里面的惊喜》的作者:每一种场合都能吃到的神奇蛋糕——里面有一点额外的东西。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,和Parade，举几个例子。

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评论

  • 流 说:

    我总是从零开始做，但不介意在朋友家吃贝蒂克罗克的湿巧克力蛋糕

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  • tahnee 说:

    那个蛋糕看起来棒极了，我们所有的蛋糕都用包装蛋糕，至少你知道它味道很好

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  • 凯伦·马修斯 说:

    我喜欢这个，我现在正在经历一个分层阶段，这是如此干净简单和可爱，谢谢分享!

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  • 钻石 说:

    我等不及要听你的教程教你如何制作这种糖霜了。我喜欢颜色的条纹，尤其是在切好的蛋糕上，以及颜色与蛋糕颜色的搭配。

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  • 吉娜 说:

    喜欢这个蛋糕

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  • Rebecca@A糖粉 说:

    我尽量不吃蛋糕粉，但我的小弟弟喜欢盒装蛋糕，哈哈。我通常只买打折的东西!

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  • 莉莉 说:

    邓肯·海恩斯!

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  • 杰斯 说:

    这是太棒了!我会使用盒装混合，因为它只是一张白纸。

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  • 费利西亚G 说:

    爱它!我很乐意为我们的办公室做这个!

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  • j3nn的3卷积 说:

    太酷了!非常美丽。

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  • 波林 说:

    玉米糖蛋糕! !看起来很美味。

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  • 桑迪Shekleton 说:

    谢谢你的好主意。对于我所有的孩子和他们的配偶(总共18个)以及我的15个孙辈来说，这肯定会是一个巨大的冲击。

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  • 克里斯蒂娜 说:

    哇，这个蛋糕看起来太棒了。偶然看到你的博客，现在我想尝试你所有令人惊叹的蛋糕食谱!

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  • 肯Topham 说:

    多么有趣和美味的蛋糕!我用的是白蛋糕粉，把它分成三份，然后加可可做巧克力，橘子提取物做中间一层。我对糖霜也做了同样的处理，结果非常棒。为了做一点额外的修饰，为了好玩，我在底部和顶部放了一排玉米糖。每个人都喜欢它。

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  • 艾米 说:

    Have you put together a decorating tutorial yet? I saw this and would love to do it for a Halloween party at work. Even just a written description with no photos would be helpful. Beautiful cake, in any case!

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  • 特里 说:

    从家里满是女孩、朋友来访、去教堂吃饭到空巢，现在我有了一个糖尿病丈夫，我怀念烘焙。我找到了一种让自己快乐并祝福他人的方法——做一个每周的蛋糕，并把它带给教堂里的某人。猜猜我这周要做什么蛋糕?一般不要做盒装蛋糕-感觉像作弊-和糖霜-商店的东西是可怕的!

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  • 莎拉，我是坎迪奎克小姐 说:

    这是如此的漂亮和优雅

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  • Des 说:

    漂亮的蛋糕!现在我想吃蛋糕和玉米糖。

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  • ATasteOfMadness 说:

    这个蛋糕太好吃了!多么适合万圣节啊!

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  • 从A到Z的烹饪最爱 说:

    这看起来很神奇，听起来也很简单!我已经和大家分享了一些，希望有一天当我成年的儿子们回家时，我也有机会做到这一点。

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  • 朱基。 说:

    如果你不用盒子会更好，但是我会

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    • 阿曼达 说:

      嘿朱基!请把我的博客当作灵感。记住，每个人的品味和喜好是不同的。

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      • 特里西娅 说:

        我用罐装的糖霜，但把它和凉的鲜奶油混合，这样就不会那么甜了。我还用速溶布丁和鲜奶油来做糖霜。

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  • thebohemiancook 说:

    罐装糖霜是最糟糕的。

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  • 凯特 说:

    我同意你不使用购买的糖霜。我觉得那东西尝起来像化学药品我把它叫做“浴缸里的屎”。我对使用盒装的蛋糕粉没有问题(我把它做得有自制的味道)，但是我必须在我的蛋糕上有自制的糖霜!

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  • 珍妮特 说:

    我丈夫发誓说印度玉米糖和普通玉米糖在味道上没有区别，但我不同意——我认为印度玉米糖的味道更好!

    你的蛋糕真漂亮!(一如既往!)

    xo

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  • 自制的食物食谱 说:

    伟大的食谱一定要试试!

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    • 见
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