热巧克力炸弹是巧克力球体自制巧克力奶粉和棉花糖用热牛奶放入一个杯子里,为美味的杯热可可。试试我的最好的自制热可可另一个富含肥料的热巧克力配方。
热巧克力炸弹
这些巧克力球的标题非常准确。球充满巧克力奶粉和棉花糖。当热牛奶添加到炸弹中时,它们打开或“爆炸”,让热巧克力混合和棉花糖出来。搅拌后,你有一个颓废和美味的热巧克力!
热可可炸弹成分
我可以告诉你什么让我的热可可炸弹比其他人更好?自制巧克力奶粉!这将生产你将要做的最好的热巧克力。而且我已经做了很多热巧克力,所以我觉得有信心你会同意!
我用过我的自制巧克力奶粉食谱,这只是你可能已经有三种成分。它将为您的热可可炸弹制作最富有的风味!
为了使粉末结合三种成分 - 糖,可可粉和少量盐。您可以将它们融入食品加工机中或在具有盖子(当然)的容器中摇动它们。将粉末放在气密容器中,在凉爽的干燥处,直到您准备使用它。
熔化巧克力
在用巧克力为热巧克力炸弹填充模具之前,必须融化巧克力。我更喜欢双锅炉方法。使用这种方法有助于确保巧克力不会被烧伤,并且轻轻熔化的巧克力将是光滑的巧妙。而且,您不需要任何花哨的厨房小工具来使用此方法。
融化巧克力芯片,填满了一个大约一半的水。将其带到低温下的煨。找到可以设置为锅的保温碗(玻璃或不锈钢)。确保锅的底部没有接触水。蒸汽是巧克力芯片的熔化。
将巧克力芯片加入热安全碗中。随着热量低,使用橡胶刮刀搅拌巧克力芯片直至它们熔化和光滑。使用巧克力填充模具。然而,不要倾倒一罐水。在片刻中,您将使用此方法的变化。
如果您使用微波炉熔化巧克力芯片,请以15秒的增量熔化,搅拌。小心不要过度。
填充模具
用一勺融化的巧克力填充每种巧克力模具。使用勺子均匀地将巧克力涂抹在每个模具中。将它们放在冰箱中约10分钟,或直到巧克力设置。一旦设定,轻轻地去除巧克力的半球体,将它们放在羊皮纸衬里的烤盘上(或只是一个干净的平坦表面)。
组装热巧克力炸弹
用模具准备好,热巧克力粉混合,是时候让炸弹用热牛奶进入杯子!用2汤匙热巧克力粉和一汤匙迷你棉花糖填充每三个半球体。
密封模具的顶部半部在底部半部上,熔化顶部半部的轮辋。为此,将其他三个模具,缝合在烤盘上放置在烤盘上。将烤盘放在低温下的温水罐上。这将使轮辋充当密封件。
用顶部半部覆盖巧克力模具的填充半部。我用手套确保巧克力上的指纹较少。将巧克力炸弹放入杯子里。在炸弹上慢慢倒入1 1/2杯热牛奶。巧克力将开始融化,热巧克力混合物和棉花糖将自由地设为舒适的热巧克力!
只有你需要的巧克力炸弹。它们最好立即使用或在室温下储存24小时内。
如果您正在装饰热巧克力bob投注体育网站炸弹,只需淋来一些剩余的熔化巧克力,并立即用洒水覆盖。
鲁道夫热可可炸弹
这太有趣了!我使用了熔炼巧克力的一些额外的巧克力,并将其添加到管道袋中。剪掉袋尖的角落,然后管出小鹿角。让那些硬化,大约5分钟。
我用管道袋加入脸颊的一点点巧克力,然后按下雪花洒入巧克力。然而,对于鼻子来说,我用了一个红色的巧克力糖果。
使用一些熔化的巧克力连接鹿角(使用手套以避免指纹)并在巧克力硬化直到巧克力。(约30秒)
我在Pinterest上看到了这一点,试图追踪创造者,但却无法追逐。如果您是这种可爱设计的创造者,请告诉我所以我可以给你信用!
我为亚马逊上的巧克力购买了模具。贝克库特硅胶模具。这是一个联盟链接,所以你应该提前谢谢你吗?<3
如果您使用的是白巧克力制作炸弹,请务必尽可能地获得质量好,因为白巧克力非常过于挑剔!
- ⅔杯子(133g)砂糖
- ⅓杯子(39g)可可粉
- 1捏犹太盐
- 1杯子半甜巧克力芯片
- 6.汤匙巧克力奶粉,分为
- 3.汤匙迷你棉花糖,分为
- 1硅酮巧克力炸弹模具
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要开始,请用盖子或食品处理器拿出一个罐子。
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结合糖,可可粉和盐。使用食品加工机或摇匀密封容器中的成分,直至所有成分混合在一起。将密封容器存放在阴凉干燥的地方。
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用水填充中等锅。将水带到低温下煮沸。
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放置一杯热安全碗(玻璃或不锈钢),可以适合搅拌水的顶部,但在碗的水和底部之间留下间隙。
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将巧克力芯片加入碗中。保持热量低,并使用橡胶刮刀搅拌熔化的巧克力芯片直至光滑。取出碗巧克力,但在以后离开锅中的水。
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将堆积的巧克力添加到六个巧克力模具中的每一个。使用勺子将巧克力涂上每个模具的侧面。确保每个模具的整个内部均匀涂有巧克力。(稍后节省额外的巧克力。)
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冻结巧克力10分钟,或直到完全设置。
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一旦设定,小心地从模具中取出巧克力杯,将它们放在烤盘上,搭配羊皮纸。
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翻转三个填充的模具。用2汤匙巧克力奶粉和1汤匙迷你棉花糖填充三分之一。
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将其他三半放置在单独的烤盘上。将纸张放在低温下的温水顶部,以略微熔化模具的轮辋。
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用手套(所以你不要留下指纹)覆盖每个填充的巧克力半,用空的一半,密封它。
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用任何额外的熔化巧克力,洒水和其他糖果装饰。立即使用,或在24小时内使用,以获得最佳效果。在室温下储存。
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制作热巧克力,将巧克力炸弹添加到杯子里。慢慢倒在炸弹上约1½杯热牛奶并搅拌。啜饮和享受!
迫不及待地想用我的孙女试试这个。
我迫不及待地想成为大多数这些食谱。他们听起来更好,然后我可以想象,我有一个狂野的想象力。假期后,我会回复你,让你知道他们是怎么出来的,我相信会很棒。节日快乐和伟大的烘焙。
如果你想把它们作为礼物的一部分给予他们怎么办?如果冷藏,他们会和那么好吗?
你能得到更小的模具吗?那些拿一个大的杯子
是的当然。在我提供的亚马逊链接中有几个。
你如何获得白色巧克力的正确一致性毛毛雨
刚刚在塑料一次性糕点袋中弹出一些白色巧克力杂志,将它加热在微波炉中以15秒的增量加热并按摩巧克力,然后熔化切割糊状袋和管道上的尖端。如果需要,您可以重新加热。
你惊人的 !!
很容易理解你的食谱和你。
你很好地解释一切!!
圣诞节快乐
Connie Sisk.
佩威谷,肯塔基州
看起来很美味。巧克力繁荣。
我很乐意和我的女儿和孙女一起制作一些巧克力繁荣,也可以和他们一起制作一些饼干
巧克力球的大小是多少?(我不禁从南公园唱歌的厨师在这里唱歌......)有很多模具尺寸!谢谢!和圣诞快乐!
它们约3英寸。我使用了最大的模具!(很多棉花糖适合那么!)你可以使用任何尺寸,大多数形状的工作!
我迫不及待地想用我的daugher尝试这些,但我想知道你是否使用过大型模具。谢谢
我做了。
我的硅胶形式刚从亚马逊到达。我很高兴今天做这些。我如何制作薄荷热巧克力炸弹?它只是2TSp的粉碎薄荷糖果还是在融化巧克力时使用薄荷提取物。感谢您的帮助!
是的,你可以把薄荷添加到炸弹内部的混合!
嗨阿曼达,
这些看起来很棒。您是否建议混合物建议天然或荷兰可可?
我曾经使用过成功,但我更喜欢不加糖的可可粉,因为荷兰人的过程可以得到一个tad苦涩。
为什么他们需要在24小时内使用?
钢化巧克力将开始云或褪色。味道明智他们应该是好的,但它可能看起来不像漂亮。
感谢您易于理解的说明。我有目的地订购模具,意图制作热巧克力炸弹,但没有任何指示。我很高兴你的网站和指示。
你如何淋来地没有融化巧克力炸弹?
你好!我迫不及待地想制作这些 - 你能告诉我们你有手套的地方吗?他们是什么品牌?谢谢!
在Covid之前,我把它们拿到了我的杂货店......他们当时是4.99美元。
这些都很可爱!我很想和我的孩子一起做这些。
你提到的“只有你需要的巧克力炸弹只做。它们最好立即使用或在室温下储存24小时内。“
这些可可炸弹可以提前制作,无论是冷藏还是冷冻,在服用之前都会被冻结?我希望在事件发生前一周左右。
谢谢你。
是的,他们可以提前制作,但如果巧克力没有完全锻炼它可以显示标记和变色。我建议使用的原因仅供视觉原因。
这些都很有趣,喝酒更有趣!
这个配方很棒。我喜欢抱怨他们,我的家人喜欢这个产品。而且,模具便宜。我发现它只有6.99美元
我刚刚遇到了你的食谱第5/18/2021页,我不知道为什么我早时没有看到这一点。我喜欢烘烤,现在我爱它
惊人的。
它如此美味。我爱它。
你能冻结热巧克力炸弹吗?我想在我女儿的婚礼上制作婚礼。
你可以,但我强烈推荐完全与巧克力毛毛雨或洒或糖果完全覆盖它们。在它解冻后,钢化巧克力可能会褪色。你想要把它们放在冰箱里的冰箱里。首先要测试它是值得的,所以你知道他们看起来像什么!(他们应该是伟大的风味)
好的
我将在假期使用这些食谱