枫木核桃点心蛋糕是一款完美的甜品,适合所有喜欢枫木口味的人,每一口都添加了额外的山核桃!如果你喜欢山核桃,一定要看看我的核桃酪乳蛋糕!
枫木核桃点心蛋糕
枫糖浆和山核桃的混合物有一种美妙的味道。这款制作简单的蛋糕完美地融合了枫香和坚果的口感。它搭配一杯咖啡非常美味,也可以单独作为小吃。
枫木核桃蛋糕食谱
一定要留一些枫糖浆和山核桃在你的点心蛋糕上,这样你就能尝到更多枫核桃的味道。
成分
- 无盐黄油
- 浅棕色的糖
- 枫糖浆
- 鸡蛋
- 香草精
- 枫提取
- 中筋面粉
- 玉米淀粉
- 泡打粉
- 盐
- 山核桃
如何制作枫糖核桃蛋糕
如果你仔细看这个食谱,你会发现里面只使用了红糖(没有砂糖)。这让蛋糕更有味道,也能保持湿润。另外,这是一种点心蛋糕,做起来既简单又美味!所以,把烤箱预热到350度,在烤蛋糕之前,在9×9-inch的平底锅上铺上烤好的羊皮纸。
- 首先,把融化的黄油、红糖和枫糖浆放在一个大碗里混合。搅拌均匀。
- 接下来,加入鸡蛋和蛋黄,一次一个,把它们混合在一起。
- 然后加入香草精和枫树精。
- 同时,在另一个中等大小的碗里,把面粉,玉米淀粉,发酵粉和盐搅拌在一起。
- 将面粉混合物逐渐搅拌到黄油和鸡蛋混合物中,直到完全混合。如果面糊太稠,你可以使用手动搅拌器。
- 加入山核桃。
- 将面糊倒入准备好的烤盘。烘烤50-60分钟。用牙签插进去,拿出来的时候很干净,只有一些干面包屑,但没有湿面糊,蛋糕就完成了。
- 让蛋糕冷却后再切和食用。
- 上面再加些枫糖浆和山核桃。
把蛋糕盖上,在室温下保存三天。
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枫木核桃点心蛋糕是一款完美的甜品,适合所有喜欢枫木口味的人,每一口都添加了额外的山核桃!
- 1杯(226克)无盐黄油,融化了
- 1¼杯(250克)淡红糖,紧密
- ½杯枫糖浆(158克)
- 2大鸡蛋+ 1个蛋黄,室温
- 1茶匙香草精
- ½茶匙枫提取
- 2½杯中筋面粉(312.5 g)
- 2茶匙玉米淀粉
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙粗盐
- 1杯山核桃,大致切碎
-
预热烤箱至177°C,准备一个9x9英寸的平底锅,铺上烤盘纸(或轻抹油和面粉)。
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在一个大碗里混合融化的黄油,红糖和枫糖浆。搅拌均匀。
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加入鸡蛋和蛋黄,一次一个,每次加入后搅拌均匀。
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加入香草精和枫蜜精。
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在另一个中等大小的碗中,将面粉、玉米淀粉、发酵粉和盐搅拌在一起。
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慢慢将面粉混合物加入黄油和鸡蛋混合物中搅拌,直到完全混合。加入山核桃。
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把面糊均匀地铺在准备好的平底锅里。在350°F(177°C)下烘烤50-60分钟,或者直到边缘开始变成金黄色。
-
让蛋糕冷却后再切和食用。
仅供参考,说明有出入:
项目1。预热烤箱的温度显示为350华氏度(175摄氏度)。
7项。烘烤温度显示为350华氏度(177摄氏度)。
嗨,林德!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。350°F(177°C。配方已经更新。谢谢!祝你有愉快的一天!
你好,我有一个关于面粉的问题。也就是2又1/2杯(285克)哪个是正确的?谢谢你!
2又1/2杯是正确的。
你试过用枫糖代替棕糖吗?谢谢
不,但那听起来很愉快!