更新:我已经更新了这个食谱并创建了ULTIMATE生日蛋糕!
生日快乐蛋糕!这个甜蛋糕很容易做,味道也很好!
丰富的巧克力奶油乳酪
准备时间
10
分钟
柔滑的巧克力奶油!
课程:
甜点
菜:
美国
关键字:
巧克力奶油乳酪
份:8
份
成分
- 1杯糖粉
- 3.大的蛋白
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙纯香草精
- 1杯(226克)+ 2汤匙无盐黄油,在室温下
- 4盎司extra-bittersweet巧克力,融化,冷却
指令
-
融化巧克力。放入微波炉安全碗中加热30秒。另一种方法是使用双肉仔鸡。将切碎的巧克力放入耐热的碗中,置于煮沸的水中。轻轻搅拌直到巧克力完全融化,然后放在一边冷却。
-
将糖放入中等耐热碗中,加入蛋白和盐。
-
把碗放在平底锅上,锅里放有沸腾的水(大约2英寸深),轻轻搅拌,直到糖完全溶解,大约需要5分钟。
-
将温热的蛋清混合物转移到装有打蛋器的固定搅拌机中。
-
加入香草精,以中速打至光滑结实,约8分钟。
-
每次加入几块黄油,确保充分混合后再加入更多。
-
如果奶油奶油在任何时候出现稀稠,将碗转移到冰箱中5到10分钟,然后将它返回搅拌机继续搅拌。
-
加入融化的巧克力,搅拌至完全融合,刮下碗边和底部。
快乐的生日蛋糕
今天我用了我最喜欢的白色蛋糕食谱然后一个丰富的巧克力奶油乳酪.配对很简单,结果非常棒!
为了装饰蛋糕,我只用了一个小抹刀,拿着抹刀平稳地旋转蛋糕。
小彩球是用薄纸做的。我从HGTV上学习了这个简单的教程如何制作卫生纸球球.
你可能注意到的一件事是不同大小的层。我留下了一层,然后去掉了另一层最上面的1/3。当我组装好蛋糕时,我在底部添加了中间的一层,中间是完整的一层,上面是薄薄的一层。当然都是用巧克力糖霜来分割的!
漂亮的图片! !漂亮的蛋糕! !
漂亮的帖子和蛋糕!Your friendship makes me smile Many happy bday wishes to Cheryl!
由于卡特里娜! !
谢丽尔是一个了不起的女人,有一个巨大的(整洁妈妈)追随者,毫无疑问,不仅因为她美丽的,信息丰富的博客,但她的精彩和迷人的个性以及。
你真贴心,给她做了这么可爱的蛋糕!谢丽尔生日快乐
宝拉,你真是太贴心了,你一直都是我的大力支持者!!非常感谢! !
如何sweettt
我是你来自马来西亚的狂热粉丝,我是一个年轻的美食博主,因为我受到了你的启发!我喜欢你所有的作品,阿曼达
请保持你的精彩帖子。<3
漂亮的蛋糕给一个精彩的博主!!
给特别的人准备的特别的蛋糕!!你做了这么漂亮的蛋糕,真是太贴心了,我都要流口水了!生日快乐,谢丽尔!亲亲抱抱
我也是罗宾! !真希望我能拿个叉子来吃!!
OMG阿曼达 ...........你了。我的。的一天!我真希望我能过来和你和孩子们一起分享!!
谢谢你的大力支持和朋友!!!!
给伟大的博主的伟大蛋糕!
那真是我喜欢的蛋糕。这是完美的组合!!简单的华丽,阿曼达。
多么漂亮的蛋糕,上面的糖霜看起来很好吃。谢丽尔是如此的贴心和乐于助人,每个人都应该在她面前排队。
为某人做蛋糕是表达你关心某人的最好和最完美的方式之一——即使他们没有生日——尽管HB Cheryl!再加上你做了最好的蛋糕,所以谢谢你。拉兹
这是好东西!
多么可爱的生日蛋糕啊!阿曼达,我喜欢这个华丽的糖果是多么简单美味!为你干杯,祝谢丽尔生日快乐!
我太喜欢了,阿曼达。美味的蛋糕和漂亮的照片,天哪。谢丽尔,祝你生日快乐!
谢丽尔配得上这个蛋糕——她太慷慨了,真是个贴心的朋友。你真是太好了,用蛋糕来纪念她生日!Yum !谢丽尔生日快乐!
哇,看起来太棒了!我周末刚烤过一个类似的蛋糕。
真是个甜蜜的惊喜!你给谢丽尔做这个蛋糕真是个好朋友
哇——多么棒的蛋糕啊,多么值得庆祝的生日啊!
多漂亮的蛋糕啊!我一定要试一试……我已经答应给我的孩子们特别的款待。问题-图片的背景是什么?我喜欢它的颜色和质地。看起来像是油漆过的胶合板?我们正在做一点改造,那个颜色将是我的一个想法的完美!!我通过凯文和阿曼达找到了你的博客。期待着有时间的时候去看看。谢谢! !
爱爱爱这蛋糕的一切!祝谢丽尔生日快乐!亲亲抱抱
啊,这是多么甜蜜的事啊,太完美了!
这绝对是惊人的!我能想象那些蛋糕层有多湿润多美味。Yum !
好漂亮的蛋糕。奶油听起来棒极了!当我还小的时候,我经常做卫生纸球——太有趣了!!
给一个好女人的好蛋糕!
我敢肯定这块蛋糕一定很好吃。最重要的是,它显然是充满爱的!