我绝对喜欢用最新鲜、最美味的配料烘焙美丽的树莓柠檬蛋糕!这蛋糕很容易做，而且每次都做得很完美!如果你喜欢蛋糕，不要错过我的50最佳蛋糕食谱！
柠檬Bundt蛋糕
距离划痕柠檬蛋糕有些纯洁和美味的东西！但与新鲜的覆盆子配对，你有烹饪魔法。如果您处于一个时间缩写，您肯定可以替代框 - 混合，但我建议推出将使用的柠檬般的热情加倍。
如何制作覆盆子柠檬蛋糕
柠檬蛋糕配方（下面）
覆盆子釉食谱（下面）
圆盘的话
强大的搅拌机或食品加工机
蛋糕架
覆盆子釉
这是我最喜欢的蛋糕部分之一。它不仅被倒在上面，浸入美丽的柠檬蛋糕外壳，而且它是在蛋糕还热的时候倒在蛋糕上的!这就产生了一种味道爆炸!
我先准备了覆盆子酱，然后把它放在冰箱里冷却，直到我准备好把它加到蛋糕里。
我还向我的柠檬蛋糕添加了1/4的釉料刚从烤箱里出来．这真的让强烈的覆盆子甜味渗透到蛋糕中，在味道的深度之外增加了水分。
我用少数新鲜的覆盆子和一些新鲜的柠檬皮。装饰这个蛋糕的另一种方法是将1件包装的Driscoll的覆盆子加入到Bundt的中心。然后用柠檬皮和糖粉装饰。
如果你想把更多的柠檬拳打包给这个蛋糕，请尝试将2茶匙新鲜的柠檬味到击球手添加到击球手中。
爱大的一盘吗?检查这些!
覆盆子柠檬蛋糕
准备时间
15.
分钟
厨师时间
45.
分钟
总时间
1
人力资源
我绝对喜欢用最新鲜、最美味的配料烘焙美丽的树莓柠檬蛋糕!这蛋糕很容易做，而且每次都做得很完美!
课程:
甜点
菜:
美国
关键词：
覆盆子柠檬蛋糕
捐赠：12.
人们
原料
柠檬蛋糕
- ¾杯子(170克)无盐黄油,室内温度
- 1½.杯(300克)砂糖
- 4.大鸡蛋,室内温度
- 2½.杯(285克)蛋糕面粉
- ½茶匙粗盐
- 2½.茶匙(12 g)泡打粉
- 1¼杯（300克）牛奶，室内温度
- 2汤匙植物油
- 2茶匙柠檬提取物
- 1¼杯（6盎司）覆盆子
- 1汤匙多用途面粉，为筛选树莓
- 1汤匙新鲜的柠檬皮，为装饰
覆盆子釉
- 1包(6盎司或11又1/4杯)覆盆子，留一些作装饰
- 3.盎司奶油芝士,室内温度
- ¼杯子(60克)生奶油，室内温度
- 2－3杯细砂糖(250 - 375 g)
指令
柠檬蛋糕
-
将烤箱预热至350度，黄油和面粉（或使用PAN释放）A Bundt Pan。
-
在一个中等大小的碗中加入面粉，发酵粉和盐。搅拌或过筛备用。
-
将软化的黄油放入搅拌机中搅拌至颜色变浅，约1-3分钟。慢慢加入糖，中速搅拌4到5分钟，直到糖变轻蓬松。
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把搅拌器开低，一次加入一个鸡蛋。加入牛奶、油和柠檬汁，搅拌至完全融合。
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加入面粉混合物并混合中低至组合，不要过度混合。
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从立式混合器中取出碗并用手搅拌覆盆子。一旦锅内，储备会有一些撒在面糊。
-
将面糊倒入Bundt Pan。
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撒上剩下的覆盆子。
-
在350度烘烤35至45分钟或直到插入中心的牙签出来清洁。（在30分钟开始观看。）
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刚从烤箱里出来，在平底锅里的蛋糕上加入大约1/4杯覆盆子汁。用抹刀抹开，浸泡15分钟左右。釉料浸透后，倒在蛋糕架上，冷却至室温。
覆盆子釉
-
将新鲜的树莓加入搅拌机或食品加工机中。
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加入奶油芝士和重型奶油，并混合直至光滑。
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将搅拌机(或食品加工机)调到低速，每次加入1/4杯糖粉。你想要你的釉料是可倒的，所以每杯左右都要停止搅拌，测试一下，确保它的稠度合适。
-
冷却到可以上桌的时候。
这个可以冷冻吗?
我计划为妈妈的生日制作一个蓝莓柠檬Bundt，并遇到了这个食谱。我可以用釉料替代蓝莓吗？我也计划将更多的浆果放入蛋糕面糊。有什么想法吗？
我在周末做到了这一点 - 味道很棒 - 下次我会把额外的柠檬放到蛋糕混合。我唯一的问题是蛋糕出来非常密集，我不确定为什么。
你是否让釉料渗入蛋糕底部，因为蛋糕还在烤盘里。你什么时候从锅里拿出来?
这结果很完美!它是那么漂亮，那么容易!我想下次我会尝试用蓝莓或黑莓。
你觉得我能用凝胶蛋糕锅做这个吗?我没有平底锅。谢谢,看起来很好吃!
如果匆忙和需要快速甜点，你可以使用商店买的柠檬蛋糕混合吗？
喜欢覆盆子，也会喜欢烤这个蛋糕。知道它是好的。
我喜欢所有这些食谱。谢谢你！
我能把它做成层状蛋糕而不是束状蛋糕吗?
我们可以使用冷冻覆盆子而不是新鲜吗？
这个蛋糕看起来很棒。是否有可能用麸质免费面粉制作它，如果是这样，您会推荐什么样的和多少？
尝试蛋糕混合。奥图尔国王将是一个黄色的，我敢打赌。
我做了这个蛋糕，放了45分钟。然而，我不得不把它放在那里30多分钟，因为底部还没有做好，毕竟，蛋糕的中间还没有做好，它不松软了。我认为温度350是好的，一卷蛋糕需要更长的时间。以后再试试吧!
这个蛋糕看起来很漂亮！但是，我只是不是覆盆子的粉丝。我可以替代任何其他浆果吗？或者，有些不容易在蛋糕中烘烤？
会这样做。蛋糕
我要试着用蓝莓做这个食谱。
我用柠檬皮代替了萃取液
惊人的蛋糕配方！我的孩子喜欢甜蜜，所以我很高兴根据你的食谱烹饪蛋糕，他们喜欢它！你觉得为蛋糕添加一些坚果不会破坏味道吗？
使用注册。面粉筛树莓意味着什么?
有传言说，如果你在树莓上涂上面粉，它们就不会沉到底部。
如此美丽的阿曼达谢谢分享
我昨天做的……不知道哪里做错了。我用的是芝士蛋糕平底锅，因为我没有平底锅。蛋糕出来的时候非常致密，一种奇怪的质地，甚至都不像蛋糕。我不得不把整个蛋糕都扔了，因为它有一种奇怪的橡胶般的质感。我能尝到柠檬和覆盆子的味道，但蛋糕不好吃。这种事有没有发生在任何人身上，如此令人失望。我看了看配料，不知道哪里出了问题
嘿！我明天要制作这个蛋糕！一个问题 - 让你 - 让釉料浸泡在蛋糕的底部15分钟后，翻出来，你把剩下的釉放在顶部或你首先把蛋糕凉到室温下来然后放釉在？你只是在釉或蛋糕本身上冷藏吗？谢谢！
嗨，我想尝尝这个美味的柠檬蛋糕，但是在挪威我们没有柠檬提取物!我可以用新鲜柠檬汁吗?要多少?
我希望能帮上忙
克里斯
用来做覆盆子柠檬蛋糕的蛋糕粉是什么?
好的，首先让我说我爱“我是贝克” - 跟着她，爱她。但是如何从这些伟大的寻找食谱中选择？图片和视频让我垂涎三，每个描述都开始，“这只是我曾经做过的最好的东西！”或者“我的孩子和丈夫不能停止吃这个！”Mind you, that level of enthusiasm is understandable, I mean who would take the time to try a recipe when the description begins with, “Meh, it’s just ok” So I go to the reviews to find out the real deal – I mean it works for Amazon, right? But NO, many of the 5-star reviews are from people who haven’t even tried the recipe yet! (“Yummy, that looks good … can’t wait to try it!) and then there are those who don’t follow the recipe (Made this, but substituted avocados for raspberries and goat milk in lieu of whipping cream”). Not helpful. So here’s a real review from someone who followed the recipe: Meh, it’s ok. Sweet, tasty, but really not that memorable. The prep time estimate of 15 minutes is hilarious – I couldn’t make this in 15 minutes if my life depended on it. Try 45 for a normal human who is leaving a terrible mess for someone else to clean up. But great work IAB, keep it up!!