对于温暖,舒适的早餐,让每个人都跳出床,这些加香料的苹果煎饼是甜蜜和香料的完美混合,让你的一天或周末开始!另一份早餐最喜欢,试试我的最好的法式吐司食谱!
加香料苹果煎饼
用五香苹果煎饼让每个人都暖和起来,“入时”。在上面撒上自制的甜苹果酱,你的家人会跑进厨房吃早餐!煎饼已经有几个世纪的历史了,有很多名字,甚至有一段时间过时了!但是,我很高兴煎饼,玉米饼,flapjacks, hotcakes,或者任何你叫蛋糕的东西,都重新流行起来。我也喜欢煎饼不再只是早餐的想法!和我的香肠帕特里斯添加蛋白质!
加香料苹果煎饼食谱
煎饼本身,是这里的最爱。添加我的自制苹果派香料对于煎饼是一回事,但我也让自己的苹果顶部为这个加香料的苹果煎饼食谱真正让这份早餐脱颖而出!不要抓住煎饼混合物的盒子 - 你自己得到了这个!您需要为煎饼和苹果打顶而需要成分。
煎饼配料
先把干食材放在碗里,然后加入湿食材。一旦你的面糊变成奶油状,你就可以开始制作煎饼了!
苹果的
- 黄油
- 苹果 - 选择这种顶部的任何类型的苹果,只需确保它们被剥离,芯片和切碎。
- 红糖
- 苹果派香料
- 水
- 玉米淀粉
如何制作五香苹果煎饼
为了制作煎饼,将大约1/4杯面糊倒在中低的煎锅上。2-3分钟后,或者当你注意到击球手泡有一点时,将它翻转到另一侧棕色。你知道,在一分钟内翻转煎饼的世界纪录是140翻转吗?!?!那个记录没有被打破,所以如果你去,让我知道你怎么办!一旦你试图打破翻转煎饼的世界纪录,就准备苹果顶部以扼杀苹果煎饼。
浇上苹果的时候,在一个小平底锅里用中火融化黄油。加入苹果、红糖、苹果派香料和水。把这些材料搅拌在一起,在一个小碗里准备水和玉米淀粉混合物。加入水和玉米淀粉混合物到苹果混合物中,一起煮10-15分钟。这会使馅料更浓稠,成为你会堆积在煎饼上的水果甜度。有些人甚至想要再来一份配料,不要煎饼!是的,就是这么好!但是,对于那些想要更传统的糖浆浇头的人,可以在食谱中加入1/4杯枫糖浆。
配上一个甜苹果打顶,加香料苹果煎饼是一个完美的丰盛的早餐,让您准备好您的一天!
- 2杯(250克)通用面粉
- 2汤匙发酵粉
- 2茶匙苹果派香料
- 1茶匙盐,(如果需要)可以省略)
- 2杯(490g)酪乳
- 2大蛋,室内温度
- 2茶匙香草精
- 2汤匙植物油
- 4.汤匙黄油
- 6.大苹果,去皮,芯片和切碎
- 1杯子红糖
- 1茶匙苹果派香料
- 1/2水(储备1汤匙)
- 1汤匙玉米淀粉
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在中碗中,将面粉,发酵粉,苹果派香料和盐搅拌在一起。在牛奶中搅拌,鸡蛋,香草提取物和油,直至掺入。
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用中火加热煎锅,喷上不粘喷雾剂。
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使用1/8-1 / 4尺寸测量杯,将面糊倒在煎锅上。如有必要,将击球手更多地涂抹到大约4英寸的直径约4英寸。
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将热量降低到中低。
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烹饪煎饼2到3分钟,或直到气泡开始在煎饼顶部弹出,它是底部的金色棕色。
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轻轻地但迅速地把煎饼翻过来。再煮2 - 3分钟(仍然是中低温),直到另一面也变成金黄色。
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用剩下的煎饼面糊重复。
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在一个小的平底锅融化黄油。加入苹果,红糖,苹果派香料和水。搅拌结合。
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在一个小碗里,混合玉米淀粉和剩下的一汤匙水,倒入苹果混合物。搅拌并烹饪直到变软(大约10-15次)。混合物应该稍微稠一点。
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在煎饼上涂上苹果。
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