与桃红色乳酪花的春天蛋糕

提交: 蛋糕 2015年5月14日

我仍然喜欢得到杂志。我知道他们现在不像在线获得的那样流行,但我喜欢通过一杯好咖啡和舒适的沙发的杂志。

粉色奶油花蛋糕

我最喜欢的杂志中进入邮件是HGTV杂志。你知道我最喜欢的部分是什么吗?

封面。

他们有惊人的封面。它永远不会激励我或带来微笑到我的脸上。

粉红色的奶酪花蛋糕启发了hgtv

这块蛋糕完全受到他们的4月问题的启发。

HGTV-4-2015_COVER.

那件花卉装饰品立刻吸引了我。这里更近一点。

hgtvphoto.

我刚知道我不得不把它放进蛋糕!

粉红色的奶酪花蛋糕启发了hgtv

我得告诉你,这是我第一次做自由形状的奶油花。我一定有一百个了!我把它们放在纸盘上,铺满了整个厨房,测试装饰技巧和完美的糖霜稠度。

这真好玩。我完全上瘾了。

以下是制作此蛋糕的提示:

我用了这一点白蛋糕食谱。我暗中了三杯面糊黄色和剩下的橙色。

所有的蛋糕都放在6英寸的圆形烤盘里烘焙,并保持相同的高度。装配前我把蛋糕冷冻。(注意,这是一个很高的蛋糕!)

我用了白色奶油河在层之间。(配方的一半)层之间的奶油比花更粘稠。我用这个来做花结硬皮奶油乳酪食谱,这更坚固。花朵保持了它们的形状更好。

我通过使用不同的一瓶粉红色的灰色食品着色,射击了糖霜4种不同的粉红色。主要使用泪滴形状装饰器提示,我向玫瑰和雏菊和一堆看起来像鲜花的套餐,但我不知道一个特定的名字。我会用一朵花,把它放在盘子或羊皮纸上,然后冻结它直到准备好组装。

有一点黄色和绿色的点缀和细节。

粉红色的奶酪花蛋糕启发了hgtv

如果你已经做了一个层蛋糕,那将是一个容易的装配!如果你曾经拍过蛋糕的课程装饰甚至观看了YouTube上的Buttercream花bob投注体育网站视频(这就是我所做的一切!)那么你可以制作这个蛋糕。

粉红色的奶酪花蛋糕启发了hgtv

我打算尝试一下鲜花和装配一点教程,因为这比我想象的有点棘手。希望很快能得到它!

期待下个月的HGTV杂志!

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评论

  • 斯蒂芬妮@女孩对面团 说:

    这是颌滴剧烈,阿曼达!你是如此才华!教我你的方式(并邀请我结束蛋糕?;))。

  • 凯莉 - 生活更甜美 说:

    这个蛋糕只是令人惊叹!喜欢那些完美的层和那些华丽的花朵!

  • Phi @甘白博客 说:

    我和Amanda一样,我通过杂志懒得翻阅,即使他们现在可能不那么受欢迎,我喜欢用页面举行和翻转。这块蛋糕是如此美丽,如此伟大的盖子核心代表!

  • 阿曼达|肉桂卷起来 说:

    这难以置信!!我从未见过这么美妙地装饰的蛋糕!阿曼达,你有一个特别的礼物。花看起来如此逼真!

  • 克里斯蒂@爱烤箱 说:

    我敢说这可能是你们蛋糕中我最喜欢的了,这有点像挑选一个最喜欢的孩子,不可能,也不应该做,但是,哇。这是一块漂亮的蛋糕。爱!我也喜欢杂志。我不会撒谎,这总是去看医生或牙医的好处,我完全满足于坐着看杂志。

  • 在卡特里娜的厨房里 说:

    这。是。华丽的。就像你一样,我的朋友!

  • erika. 说:

    多么美丽的蛋糕!我会焦急地等待花教程......这将是我妈妈生日的一个伟大的蛋糕!

  • Ami @ NaiveCookcooks. 说:

    阿曼达这个蛋糕,那些花 - 它的令人惊叹!!!!你是如此才华!

  • 玛丽亚在NJ. 说:

    阿曼达那些鲜花很华丽......迫不及待地想看看你是如何做到的!

  • 艾莉|Bakapoment. 说:

    这个蛋糕太华丽了!我喜欢里面就像外面一样漂亮。我喜欢你做牡丹而不是玫瑰!如此独特和不同<3

  • 乔安妮 说:

    你是正式的我的蛋糕英雄!这是有史以来最漂亮的。

  • 卡罗琳 说:

    哇,我的朋友!这是一个非常漂亮的蛋糕!!我在社交媒体上做了很多我能做的事情!

  • Laura @ Laura的烹饪冒险 说:

    这些花很漂亮!我印象深刻了!

  • Chichi. 说:

    阿曼达惊人的蛋糕。我非常喜欢奶油花

  • 朱莉H. 说:

    那个蛋糕太棒了!!!!!!!
    我很想看看你是怎么把它组合起来的。求你了,求你了,求你了。=)

  • 克里斯汀 说:

    我钦佩你的工作和思考我可以为我的教堂烘焙销售筹集资金。