总是最喜欢的孩子，这种糖饼干食谱和粉红色的糖曲奇糖霜是我想给人留下深刻印象的食谱！完美的粉红色糖霜漩涡与最好的基本糖曲奇搭配在一起……真是太好了！如果您正在寻找完美切割的糖饼干食谱，尝试这个呢如果您碰巧喜欢饼干并想要它们，请查看我饼干食谱呢
糖饼干食谱
您可能已经注意到这些饼干看起来很像标志性的Swig Cookie。它们的100％灵感来自该设计！但是，实际上从来没有吃过一个swig cookie，我不能声称它们是模仿者。我能声称它们非常美味，并且总是任何聚会的热门！（或放学后的小吃！）
这种糖饼干食谱确实有一些非传统成分，例如糖粉（饼干！），牙垢奶油和油。但是，这一切都完美地融合在一起，可以创建您将尝试的最佳糖饼干！
更新：我的朋友告诉我，住在犹他州，如果您冷却这些饼干并将其冷吃冷，它们的味道完全像swig饼干！
这种糖饼干食谱的最佳用途
虽然我喜欢这个饼干平原，但糖霜时它最亮。您可以使用任何糖霜风味的变体，但是我们碰巧喜欢上面食谱中的一种！我不建议将这种饼干用于切出的糖饼干。它将传播轻微地为此目的肯定有更好的食谱。
糖饼干蒙砂
就像糖饼干食谱一样，这种糖霜食谱具有可能使您感到惊讶的成分！是酸奶油！我绝对爱它对这种糖霜有什么作用。我在糖霜中添加了最小的红色食物颜色，以创造出这种光荣的淡粉色。结合真的很棒！
其他选择是巧克力，香草或任何吸引您花哨的风味！
如何制作糖饼干
我建议您将固定搅拌机用于此糖曲奇食谱，因为您确实需要均匀掺入并混合足够长的成分。添加了所有成分后，我看着混合器非常接近，然后等待它从碗的侧面拉开。（就像面包面团一样）
我还想确保它们在形状和大小上尽可能一致。使用勺子可以做到这一点！只需sc起面团，然后将其放在碗的侧面。将面团放在衬有羊皮纸的饼干纸上。床单满满后，将每个球滚入干净的手中，直到它们圆而光滑。然后，用一个厨房玻璃在底部磨碎了糖，然后按下饼干面团球。在所有饼干上重复一遍，它们都会出现相同的大小！
如何冻结糖饼干
这种糖霜是如此光滑，奶油般，非常容易使用！我只是在偏移刮刀上放了一团，然后在饼干的中心凹痕周围将其平滑。对于最后的“ Swoop”，我将偏移刮刀保持稳定，转动cookie一个方向，然后将其转回另一个方向，将刮刀移动略低。听起来很复杂，但是一旦掌握了它，这确实很容易。最好的部分是练习很有趣，您会吃任何错误！（您还可以观看有关我在上面如何执行此技术的视频！）
您将制作的最好的软糖饼干！
- 1杯子（2杆或226克）无盐黄油，软化
- 1 1/4杯子（250克）砂糖
- 3/4杯子（94克）糖果糖
- 3（6盎司）鸡蛋，室内温度
- 3/4杯子（168克）植物油
- 1茶匙塔塔粉
- 1茶匙盐
- 5 1/2杯子（688G）通用面粉
- 1/2杯子（113克）无盐黄油，软化
- 3/4杯子（173G）酸奶油
- 4-5杯子（440-550g）糖果糖
- 1茶匙盐
- 红色食品颜色
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预热烤箱至350°F。
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在立式搅拌机的碗中，将黄油，砂糖，糖果糖糖混合在一起，然后混合直至合并。
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淋上油脂，倒入鸡蛋并充分混合。
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在碗中，将牙垢和盐的奶油加到面粉中，然后大致筛选。
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慢慢将面粉加入黄油混合器，并让搅拌机混合，直到面团从搅拌机碗的侧面拉开。
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使用冰淇淋/饼干勺，在羊皮纸衬里的饼干纸上挖出高尔夫球大小的部分。
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滚出每个曲奇面团，直到它光滑而圆。
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使用已被压成砂糖的厨房玻璃，将每个曲奇面团的球向下压，直到饼干的中心被压扁比边缘。在所有cookie上重复此操作。
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烘烤7-9分钟，或直到边缘略微开始变成棕色，并且中心不再显得湿。（不要过度捕捞！它会导致味道不佳的酥脆曲奇。）
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在装有桨叶附件的干净的立式搅拌机中，将黄油，酸奶油和盐混合在一起。
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成分完全合并后，开始添加糖果糖，一次大约1/2杯。（您可能不需要所有5杯。请密切注意糖霜何时达到所需的一致性。如果它太厚，您可以添加一些牛奶以松开）
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添加几滴红色的红色食用色素，以呈柔软的粉红色。
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使用偏移刮刀在冷却的饼干上铺开。
食谱视频
尝试我的完美切出的糖饼干和糖饼干结冰或者简单的糖饼干为了更有趣的烘焙！
更新：糖饼干故障排除- 您想了解的有关糖饼干的所有信息！
糖霜会堆积的糖霜吗？
他们看起来真的很好吗？希望得到答案。谢谢
THESE SOUND HEAVENLY!.WILL BE MAKING THESE TOMORROW.WHAT IS THE SECRET TO KEEPING THE COOKIES SOFT IN THE COOKIE JAR?.I PUT A SLICE OF BREAD ON TOP OF THE COOKIES IN THE JAR BUT,IT DIDN’T WORK VERY WELL.MY HUSBAND DOESN’T LIKE CRUNCHY COOKIES
我喜欢用皇家糖衣对饼干进行文档，但我不喜欢这种味道，有没有皇家糖衣的食谱，味道很好？
您可以使用酸奶油而不是蔬菜油吗？？？
Swig Cookie没有要求小苏打那是正确的
HS有人用曲奇切割机使用了此食谱吗？复活节即将到来，我必须做兔子饼干。
你好。在此食谱中使用牙垢酱吗？
不，我不会在此食谱中使用Tarter Sauce。
我爱你所有的食谱。感谢分享。
这些真是太棒了，阿曼达。非常感谢您提供的另一个非常出色的食谱，并包括成分重量。几年前，我开始按重量衡量，我认为这对成品产生了巨大的影响。
这个周末刚刚让他们参加家庭活动。我跟随食谱，男孩很容易制作。它们潮湿可口。每个人都非常喜欢它们。我已经收到要求将其进行下一个家庭活动的要求。谢谢
饼干没有香草或肉豆蔻味？？？？
另外，您不使用香草味进行糖霜？
我想念什么吗？
您的食谱听起来很棒！我的问题是，使用5杯面粉时，它如何仅产生22个饼干？我以前从未制作过糖饼干，我想确保面粉的数量正确。谢谢！
我还没有尝试过这些，但正在计划。快速的问题会使公司结冰，因此您可以将它们堆放在罐子中
完美的小新女婴饼干！
我和我的女儿上周日做了这些。我们俩都感觉到了1茶匙。太多了，我们可以在饼干中品尝到它。它也产生了3打饼干。
1茶匙太多了？
看起来很棒，我必须做这些糖饼干
我制作了这些，由于某种原因，我基本上融化的每张纸上都有一个cookie。您是否看到/听说过这种情况，还是知道可能导致的？
我的天啊！那很奇怪！也许这是您烤箱中的热点？
这些是我做过的绝对最差的糖饼干。我仔细检查了成分，结果像冰球一样！
抱歉，您有经验，琳达！这个食谱已经经过多次测试，在我的所有测试或读者体验中，我从未听说过“曲棍球”是结果。他们过度烤吗？您的烤箱设置是否正确，并且是否经过校准？您的发酵食材新鲜吗？即使所有这些因素都略有下降，仍然不应该导致冰球。您能否更具体地了解您的过程，成分，时机和烤箱设置？谢谢！
我等不及要尝试它们！这个结冰是否设置。
我从未听说过Swig Cookie，所以当我在Pinterest上看到它时，我迫不及待地想尝试它们。该食谱有效，但是出于我个人的喜好，我肯定会改变一些事情。对于那些想知道它制造多少的人，我能够使用中型饼干勺获得大约5 1/2二十1.5英寸饼干（我准确地说是67个cookie）。饼干绝对不是“松脆”的糖饼干，但我也不称它们为柔软。饼干有点干，无味。我最终在面团的下半部分添加了1茶匙杏仁调味料，然后它们变得更好。另外，对于糖曲奇来说，糖霜也很奇怪，几乎就像带有twang的奶油奶酪糖霜一样。我在一个饼干上使用了糖霜，然后才使我的普通香草奶油。我喜欢尝试新的Cookie食谱，所以这并不是完全浪费时间，但不确定我会再做一次。
嗨，林迪。感谢您的深入评论！我同意杏仁额外可以为糖饼干做漂亮的事情，实际上，我有一个食谱，我将其用于切出的饼干。//m.ytruite.net/christmas-cookies/
糖霜与传统的奶油不同，“奇怪”是一个有趣的词……但是，如果您只喜欢传统的含糖美国奶油奶油，我知道这对您来说会有所不同。
听起来饼干有点过多，导致您写的“干”。它们绝对不是干燥的“无味”饼干。
对不起，这不符合您的喜好！
真的很期待尝试这些！想知道牙垢奶油量是否重要吗？如果我不使用所有面粉，饼干面团会因为混合而错过吗？
是的，确保您获得正确的一致性很重要。
我只是制作了这些饼干，然后遵循食谱到T恤，它们一点也不甜。我认为它需要更多的糖。
这不是一个过于甜的饼干，但是加上糖的量，应该足够甜！对不起，你不喜欢它。
这是我祖母用来制作的糖饼干，很美味。我还看到它叫做阿米什糖饼干。感谢分享！
我从来没有听说过swig cookie，但它们看起来像我们粉红色的饼干。当我们住在华盛顿时，我们有粉红色的饼干。
我还没有冰冰，但是即使没有糖霜，它们也很美味。我喜欢柔软的，融化的嘴中的饼干，这些肯定就是这样。
谢谢分享。
有史以来最好的糖饼干食谱之一！我做了类似的糖霜，只有几汤匙酸奶油，我用奶油代替牛奶。