这是最好的巧克力夏南蛋糕。完全潮湿，充满了惊人的味道，并注定要成为你的去食谱！即使你只是制作了食谱的蛋糕部分，你也会被吹走，而且它是多么密集和丰富！
西葫芦双巧克力蛋糕
而且我确实添加了倒巧克力ganache和管道巧克力ganache ......事实是这个蛋糕真的根本不需要任何糖霜。
所有这些都充满了丰富的巧克力味和精致而辉煌的面包屑。
尽管有独立的令人惊叹，但我进一步走了一步。好吧，几个夫妻进一步。
我不仅添加了一个精美的ganache，而是鞭打的ganache！
虽然这个食谱肯定是关于的完美巧克力蛋糕的美，我忍不住了。我被这些甜美的小鞭打ganache星星迷住了。
成功提示：
- 让我们谈谈夏南瓜：我通常会留下剥落，因为我碰巧通过我的甜点看到了绿色的小斑点。如果您不想看到任何蔬菜的痕迹，您肯定会剥离您的。如果你最终剥落它，人们永远不会知道你的蛋糕中有夏南瓜......除非你当然告诉他们！
- 当剥皮西葫芦时，我试图选择刨丝器上的最小尺寸。我也没有为这个食谱排除我的西葫芦。夏南基尼优惠的所有水分提供的效果。水平的水平因夏南基尼的大小而变化......夏南基尼较大的水分较少。
- 我选择了丰富，黑暗，大胆的咖啡。这是我自己要有点大胆的地方：不。N哦，你不能用热水取代咖啡。我的意思是，是的，当然，你可以，但没有你不想。我保证，蛋糕不会像丝毫一样的咖啡。它只是加强巧克力味。如果您更换咖啡或简单地省略它，您的蛋糕不会品尝丰富。
- 我跟着上面的食谱给我的倾泻而是......但是我做了另一批。当那批次冷却时，我鞭打它并添加了3杯粉糖。迅速工作，我将迷你星星在蛋糕上面。（结霜时令人振奋，它坐着较长。）
Pro提示：将霜冻右侧放入可一次性糕点袋中进行存储，以及轻松使用！
它就像你想象的那样潮湿和丰富。甚至更加。
这绝对是我新的去西葫芦巧克力蛋糕！
我们可以再看看糖霜吗？！？！
西葫芦双巧克力蛋糕
准备时间
15.
min
厨师时间
30.
min
总时间
45.
min
这是最好的巧克力夏南蛋糕。完全潮湿，充满了惊人的味道，并注定要成为你的去食谱！
课程：
甜点
菜式：
美国人
关键词：
西葫芦双巧克力蛋糕
祭品：8.
祭品
成分
- 1/2杯（113克）黄油
- 1/2杯（99g）植物油
- 1 3/4杯（350g）砂糖
- 1TSP。香草提取物
- 1TSP。小苏打
- 1/2TSP。烘焙粉末
- 1/2TSP。盐
- 2大蛋
- 1/2杯酪乳
- 2 1/2杯通用面粉
- 3/4杯可可粉
- 1/4杯热咖啡（或浓咖啡）
- 3.杯切碎的夏南瓜
- 1杯巧克力芯片
Ganache.
- 1杯（225g）奶油
- 2杯（350克）半甜巧克力芯片
说明
-
将烤箱预热至325°F。轻轻润滑A 9“x 13”锅。
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在一个大型搅拌碗中，击败黄油，油，糖，香草，小苏打，发酵粉和盐直至光滑。
-
在鸡蛋中击败。
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在一个小碗里，结合酪乳和咖啡。
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将Buttermilk混合物加入到与面粉交替的黄油混合物中。
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加入Cocoa混合直至光滑。
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折叠在西葫芦和巧克力芯片中，然后将面糊倒入锅中。
-
将滤饼烘烤30至35分钟，直到顶部弹簧触摸时触摸，或者中心不再湿润。
Ganache.
-
将巧克力放入中等碗中。将奶油加热在中等热量的小酱锅中。带来煮沸，仔细观察，以便它不沸腾。
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当奶油沸腾时，倒在切碎的巧克力，直到平滑。
-
在倒在蛋糕之前，让Ganache略微冷却。
-
从蛋糕的中心开始，向外工作。
如果你喜欢用西葫芦烘烤，不要错过这些食谱！
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这也很好。我的妻子将其缩小到两杯婴儿骨髓（汁挤出），我们没有在上面做任何糖粉。我星期六和星期天烤了它，我们只剩下2个小矩形（将蛋糕切成16件）。我们还向邻居提供了4件，但现在后悔决定。
这是迄今为止我所做的最好的蛋糕之一。你根本不能品尝西葫芦。有时你会咬一口，但它是如此美好。我已经在一周两次制作了这块蛋糕。
我可以在Bundt Pan中制作这个蛋糕吗？谢谢！