苹果汁甜甜圈

苹果甜甜圈是用苹果酒和苹果馅饼制成的自制甜甜圈，为您提供每一口苹果的味道！试试我的苹果松饼再来一次苹果香料。

苹果汁甜甜圈

这些自制的甜甜圈是如此的自制以至于它们甚至是用巧克力做的自制苹果酒和自制苹果派香料！！在这个食谱中没有苹果剥去，核心和切碎。但是，每个甜甜圈都充满了苹果味道，一杯咖啡，小吃，或只是满足你的甜食！

苹果甜甜圈食谱

油炸甜甜圈后，别忘了把它们涂上糖和苹果派香料的混合物！

这款甜甜圈中的几个突出成分是：

苹果派香料–自制会带来不同，我碰巧喜欢我的自制食谱，但你也可以在当地的杂货店购买。

苹果酒- 再次，在这里进行自制！我喜欢了解我为家人制作的食物的每一种成分，这也不例外。味道是无与伦比的！

甜甜圈面团

要制作面团，首先，将面粉，糖，发酵粉，苹果派香料和盐在一个大碗中。接下来，加入苹果酒，鸡蛋，融化黄油，希腊酸奶和香草。使用木勺将成分搅拌在一起直至完全掺入。这将是粘性的。用湿毛巾盖上面团，并在冰箱里冷却它约一个小时。

擀面团

准备好后，将面团擀成1/4-1/2英寸厚。如果你把它们做得更薄，你会得到更多的甜甜圈。只需确保面团尽可能均匀，以保持一致性。

面团擀好后，该切甜甜圈了！使用油炸圈饼切割器获得油炸圈饼形状。如果你没有甜甜圈切割器，就用一个大约3英寸宽的厨房罐子或盖子。然后，使用瓶盖或小玻璃将中心孔切出。加热油时，将切下的甜甜圈放在烤盘上休息。

专家提示：你可以在这里停下来冷藏甜甜圈，以后让他们成为！它们可以冷藏长达24小时。刚刚确保它们是煎炸前的室温。

如何制作苹果甜甜圈

做好准备！为了最好的准备，请确保您有这些工具，准备好：

• 温度计对热液体是安全的
• 手持式滤网或叉子，可在热油中轻松旋转甜甜圈
• 板材衬有纸巾，设置热甜甜圈
• 几块装有冷却架的饼干片，用于放置上釉甜甜圈
• 一个盛糖和苹果香料混合物的碗，足够大，可以放入整个甜甜圈
• 叉子/勺子/钳子，便于转移甜甜圈
• 一张桌子内衬羊皮纸，将甜甜圈设置为干燥

加热油

将油倒入荷兰烤箱或大型重型锅中。油应该达到2至3英寸深。我不建议添加更多。并确保你的锅比你认为你需要的锅更大。

将美丽的面团扔进过热的油或过冷油可以为你花费几个小时的面团做坏事。我发现确保您的油保持一致350°F的最佳方法是在油中始终在油中进行温度计。如果您没有糖果温度计，这里有一些技巧可以让您的油加热至350°F，而无一现：

1. 通过将木勺把手放入热油中来测试油温。当它很好的时候，石油将开始稳步泡。如果你看到像疯狂的油冒泡，它太热了，需要冷却一下。如果只有几件到没有气泡，那就不够热了。
2. 另一种方法是使用1英寸平方面包。小心地将面包放入油中，如果在60秒内棕色，油就准备好了。
3. 我最喜欢的方法是爆米花测试。一旦开始升温油，就把爆米花的杏仁填充到油中。一旦内核流行，石油就绪！

随着油的加热，将糖和苹果饼香料混合在足够大的碗中，以浸入甜甜圈。把它放在一边。

煎炸甜甜圈

油炸甜甜圈时，每次放入一个甜甜圈到热油中。将油炸圈饼的每一面烤45秒到1分钟。使用手持式滤网小心地从油中取出甜甜圈。将其放在衬有纸巾的盘子上。继续吃剩下的甜甜圈。请注意：每次放入甜甜圈后，油可能会冷却一点。在炸下一个油炸圈饼之前，确保它足够热。

涂层和储存苹果甜甜圈

趁甜甜圈还热的时候，把每个甜甜圈蘸进一碗糖和苹果派香料。将涂过涂层的甜甜圈放在桌子上或用羊皮纸衬里的烤盘上。热菜。

虽然甜甜圈最好在同一天食用，但你可以把它们放在冰箱里几天。使用一个密封的纸面包盒，以获得最佳效果。要冷冻甜甜圈，把它们放在内衬羊皮纸的烤盘上。将它们冷冻约4小时，然后将其转移到带拉链的冷冻安全袋中。它们将持续3个月。

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