苹果甜点披萨

了下: 甜点 2020年11月28日

苹果甜点披萨是一种又甜又软的甜点披萨,上面有自制苹果派馅加上肉桂黄油和甜釉。试试我的仙人掌面包非苹果版本。

苹果甜点披萨

尝试在披萨上尝试不同的浇头很有趣,而甜蜜的浇头也不例外。这款苹果甜点披萨如此迅速地结合在一起,并将用肉桂苹果口味和甜美的釉来满足您的甜食。和我的自制苹果派馅在这块披萨上很好吃。

销在这里!

手拿起苹果仙人掌面包 - 苹果甜点薄饼

苹果甜点披萨食谱

这道甜品有几个简单的部分。

成分(下面的完整配方)

  • 苹果派填充- 制作自己的填充来品尝差异。如果您没有时间,您可以随时使用商店购买的苹果派填充。

崩溃的

  • 凉黄油
  • 中筋面粉
  • 糖果糖

脆皮

  • 自己家种的面粉
  • 希腊酸奶

肉桂酥油顶

  • 黄油
  • 砂糖
  • 肉桂

  • 糖果糖
  • 牛奶

一片苹果仙人掌面包-苹果甜点披萨

如何制作碎裂的顶部

在制作这个苹果甜点披萨时,我会从碎裂的顶部开始。它可以存储在冰箱中,直到您准备好使用它。为了使碎裂的馅料,黄油应该冷却,切成小块。将所有成分添加到碗中并使用叉子或双手(我更喜欢手,并且经常让孩子们用这一步帮助,并结合所有成分,确保黄油被打破,当你的时候没有大于豌豆完毕。而已!

相信我...这是最好的零件之一!

地壳面团

面团是由普通希腊酸奶和自我上升的面粉组成的。你将那些混合在一起,直到大多组合。将其倒在干净的台面上并开始捏合。这只需要5分钟,你基本上试图让面团顺利一致。在做这么多次之后,我可以告诉你如何解决问题!

如果面团太干,一次加一汤匙的希腊酸奶。把它揉捏在一起,看看它的稠度是否完美。另一方面,如果面团太湿太粘,加入更多的自发面粉,每次一汤匙。在揉捏阶段加入,揉捏至完全融合。

为了烘烤地壳,将面团擀成一个圆圈,约1/4英寸厚。将其放在羊皮纸衬里的披萨石或烤盘上,并在475°F下烘烤5-10分钟。边缘刚刚开始棕色,但不要担心一直烘烤它;在添加浇头后,它将回到烤箱。

肉桂酥油顶

烤面包皮的同时,在上面涂上肉桂黄油。这再简单不过了。把黄油,砂糖和肉桂放进微波炉安全的盘子里。加热20-30秒,然后搅拌。

向苹果仙人掌面包添加成分的过程 -  Apple Dessert Pizza

组装苹果甜点披萨

烤几分钟后,用糕点刷在半烤好的披萨面团上均匀涂上一层肉桂黄油。你可能觉得这层看起来有点薄,但相信我,这就足够了。接下来,把苹果派馅铺在面包皮上。这个配方需要1.5杯的馅料,但如果你用的是一罐馅料,你总可以用整罐来增加苹果的味道。

添加馅饼填充后,取出从冰箱中的碎屑浇头,撒上填充物,向边缘撒上边缘。烘烤披萨20-25分钟,或直到崩溃再湿湿,并开始变成金黄色。从烤箱中取出并让它在毛泽中毛泽地之前静置约10分钟。

向苹果仙人掌面包添加釉 - 苹果甜点披萨

轻松釉

这款苹果甜点披萨尽可能简单地保持着釉面。它只是糖果糖和牛奶。你服用1杯糖果糖,1-2汤匙牛奶(我更喜欢全牛奶。)从1汤匙开始,然后根据需要加入更多的牛奶,达到松散的一致性。将釉料倒在温暖的披萨上。你现在已经完成并准备服务!

我能提前做好这个面团吗?

当然!只需制作面团并揉搓到平稳的一致性。将其包裹在塑料包装中并存放在冰箱中,直到您准备使用,最长3天。

一定要用自发面粉吗?

是的,在这个食谱中,你可以这样做,因为它很简单!然而,这种方法可能在必要的情况下有效。

  • 3杯通用面粉
  • 4。5茶匙泡打粉
  • 3/4茶匙盐

在碗里搅拌均匀,用它来做这道菜。(注意:配料的数量是做3杯面粉,正好是你在这个食谱中需要的。)

非常近距离的苹果仙人掌面包-苹果甜点披萨

51投票
苹果甜点披萨
准备时间
10 分钟
做饭的时间
35 分钟
总时间
45 分钟

苹果披萨是一种又甜又软的披萨,上面铺上自制的苹果派馅料,浇上肉桂黄油和甜釉。

课程: 甜点
菜式: 美国人
关键字: 苹果甜点披萨
:8
卡路里:420. kcal.
作者:阿曼达Rettke——m.ytruite.net
成分
  • 苹果派填充
崩溃的
  • ½(1根或113克)冷黄油立方体
  • ¾(94g)通用面粉
  • 细砂糖(42克)
脆皮
  • 3.(375g)自我上升的面粉
  • 2希腊酸奶(570克),全脂
肉桂酥油顶
  • 3.汤匙黄油
  • 3.汤匙砂糖
  • 1茶匙肉桂
  • 1细砂糖(125克)
  • 1-2汤匙牛奶
指示
  1. 预热烤箱至475华氏度。在披萨石或烤盘上铺上烤盘纸。

崩溃的
  1. 在一个中等大小的碗里,混合冷切好的黄油,面粉和糖粉。用你的手指,把面粉混合筛在黄油上,然后开始把每个方块掰成豌豆大小的块。完成后,每一种成分都应充分混合。(可以分成几部分。)放入冰箱直到准备好加入酥粒。

脆皮
  1. 在一个大碗里,加入自发面粉和酸奶。尽量用勺子搅拌,然后换用干净的手。

  2. 用手混合,直到成分聚集在一起,然后转到干净的表面以捏合约5分钟。如果面团太干燥(易碎),加入一汤匙酸奶。如果它太湿了,加入一汤匙的自我上升面粉。一旦面团捏合并光滑,将其滚动到10-12英寸的圆圈中。它应该是约1/4英寸厚。

  3. 将面团放在有内衬的披萨石或烤盘上,烤5-10分钟,或者直到边缘开始变成棕色。删除从烤箱。(一旦加入配料,它就可以再次烘焙。)

肉桂酥油顶
  1. 虽然面团是第一次烘烤,但在微波炉中融化在一起融化黄油,糖和肉桂约30秒。搅拌。

  1. 在碗中加入细砂糖和一汤匙牛奶,搅拌至光滑和奶油状。如果太稠,再加一汤匙牛奶。备用。

集会
  1. 把面团从烤箱里拿出来后,在半烤好的饼皮上刷上薄薄的一层肉桂黄油,覆盖整个表面。

  2. 把苹果派的馅料涂在肉桂黄油上。

  3. 撒上苹果馅饼填充的冷碎屑,向所有的边缘洒上。

  4. 把甜点披萨放回烤箱20-25分钟,或者直到酥粒不再潮湿,开始变成金黄色。

  5. 烤好后,从烤箱中取出,静置5-10分钟。

  6. 在它冷却一点点之后,用釉淋上。立即服务。

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注释

  • kimberly 说:

    嗨,我想要一些你的食谱,谢谢你的时间

  • Rainer 说:

    非常有益的
    我想订阅网站
    请把我放在你的邮件列表上

  • Rhonda狩猎 说:

    这是一个很棒的食谱,我只是觉得我做得不够好。问题是饼皮,它有1/2英寸厚(烤出来的)。huz抱怨说,我按照说明把它擀开,但烤过之后它就很稠了。制作这幅画花了很多功夫,但在制作完一幅“大”作品后,他就把它搁置一旁。我选的是12-4-2020。我做错了什么!!

    • Amanda Rettke. 说:

      你没有做错任何事!这是我们用2个成分披萨外壳带来的风险。如果不是他的喜好,你可以使用传统的披萨外壳,甚至可以使用杂货店的预先制造的披萨外壳。