苹果派的馅料比你在商店里能买到的任何馅料都要好，它非常适合做自制的苹果派、甜点，甚至可以作为冰淇淋的配料!如果你喜欢苹果派，一定要试试德怀特的焦糖苹果派．
苹果派馅
秋天是苹果的季节，所以这是最好的时机，拿出所有那些使用苹果的食谱。你一定要把这个派的馅加入食谱里。另外，使用哪种苹果取决于你自己。如果想要更甜的馅料，可以用嘎啦、富士、金苹果或红苹果。如果你想尝尝苹果的酸味，可以选择Granny Smith、McIntosh或Pink Lady苹果。
苹果派馅料食谱
一旦你决定了要用哪一种或哪一种苹果，把它们组合在一起就相当简单了。我发现青苹果在煮的时候是最好的。
成分
- 苹果
- 水
- 黄油
- 砂糖
- 地面肉桂
- 玉米淀粉
- 肉豆蔻
如何做馅料
做自制馅的第一件事就是把苹果削皮、去核、切片。如果你有苹果削皮器和去核器，那将会节省你一些时间。将切片的苹果放入一个中等大小的平底锅中，倒入水。中火加热约6分钟。然后，加入黄油。
同时，在一个中等大小的碗里，把糖，肉桂，玉米淀粉和肉豆蔻搅拌在一起。黄油融化后，向平底锅中加入糖混合物。搅拌2分钟，或者直到酱汁变稠。把酱汁从火上移开，静置约5分钟。
苹果派馅料如何储存
待馅料完全冷却后再放入冰箱或冷冻室。将填充物倒入密封罐中，在冰箱中保存一个星期。如果你把它放在冰箱里，在容器上贴上标签，写上日期。如果你选择储存在冷冻袋;可以在冰箱里保存3个月。(一定要注明标签和日期。)
用我的填充物焦糖苹果蛋糕和苹果把蛋糕菜谱。你需要大约一半的食谱来制作每一个垃圾蛋糕。
如何做带馅的苹果派
在派馅冷却后，简单地放置一个未烤的派皮放入馅饼盘的底部。把苹果派馅料倒进饼皮里，在上面放第二层饼皮。把边缘压折，在顶部的外壳上开几道口子，然后在425华氏度下烤40-45分钟。服务有自制的奶油或者一勺冰淇淋。
还在寻找更多的苹果食谱?
苹果派的馅料比你在商店里能买到的任何馅料都要好，它非常适合做自制的苹果派、甜点，甚至可以作为冰淇淋的配料!
- 10媒介奶奶史密斯苹果,去皮，去核，切片(大约3杯)
- 6汤匙水
- 6汤匙黄油,室温
- 1杯砂糖
- 4茶匙肉桂
- 3.汤匙玉米淀粉
- ¼茶匙肉豆蔻
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取一个中等大小的平底锅，中火加热，将切片的苹果和水混合。煮6分钟，偶尔搅拌一下。加入黄油。
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同时，将糖、肉桂、玉米淀粉和肉豆蔻放入一个中等大小的碗中搅拌。
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黄油融化后，将糖混合物加入平底锅(盖在苹果上)。不断搅拌2分钟，或者直到酱汁变稠。
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关火，让酱汁静置5分钟。
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待酱汁完全冷却后，用密封容器在冰箱中保存一个星期，或在冰箱中保存3个月。(一定要在容器上贴上标签并注明日期。)
剩下的派食谱在哪里?
比如把苹果馅放进派皮里等等
我需要在生苹果上放点什么吗
我加了表层。烘烤和冷却需要多长时间?
你能尽快把剩下的食谱送来吗?我打算明天，星期六做馅饼。
谢谢,简Moberg
Jan.moberg@results.net
感恩节快乐! !
这位女士需要指示。在这里
阅读其余的说明。这都是在那里。
相信我
如果用这个苹果派来做苹果派，因为苹果已经熟了，你要烤多久?
嗨,安妮!我和iambaker一起工作，我很乐意帮助大家解答问题。把派烤40-45分钟。祝你有愉快的一天!
已经有人问过3杯苹果是否正确了。我切了3个杯子，觉得这看起来不够我的深盘馅饼盘。我把配方加倍了。做完之后，我觉得酱汁太多了。我把剩下的3磅苹果切成小块，煮熟后加进去。我还去掉了一半的酱汁。我习惯吃苹果比酱汁多的自制派。如果这是你的目标，增加苹果，但不要增加酱料。我喜欢它的味道，但不是苹果和酱汁的比例。
我用了你的馅料配方和酥皮配方(这是我很长时间的习惯)，我不得不说这个派很漂亮。再次感谢你提供的又一个美味又简单的食谱。
嗨,阿曼达!我叫露西，这是我尝过的最好吃的苹果派馅!谢谢分享!
明天感恩节我给你做手馅饼!
你能把苹果派的馅做成罐头吗?
美味的东西
喜欢烘焙，什么都能做。新的食谱是最好的，谢谢你，让他们继续!
爱你的网站!
我没有空气炸锅。如果你想用油炸锅或烤箱，你有没有及时的指导以及如何烹饪这些东西?
你是最好的面包师和厨师，我试过很多你的食谱，都很好吃
我能做这个，然后把它放在我车库的架子上吗?
这是如此简单，这是我吃过的最好的!我的苹果从我的苹果树上被削了皮，在冰箱里被切开了。一旦它们在平底锅中融化，我就把它们倒入一个过滤器，以去除多余的水分。然后我按照食谱的其余部分做了。要么自己吃，要么加一勺冰淇淋!美味!
太棒了。我非常喜欢。
看起来很棒，我要试试