巧克力面包布丁是烤的大块德州土司,烤在巧克力口味的蛋奶沙司上,上面有咸味焦糖釉。再来一份甜点布丁,尝尝我的传统面包布丁。
巧克力面包布丁
这种巧克力面包布丁是因为在食谱中使用的Bolthouse产品脱颖而出。巧克力蛋白加奶昔加载抗氧化剂和蛋白质,并给出这面包含有巧克力味。我用一点山谷腌制焦糖拿铁葡萄酒,所以一定要把自己善待那种丰富,甜咖啡饮料。
味道如何?
至于面包布丁,这真的很好吃。味道很微妙,不会盖过这道传统菜肴。它让我想起了焦糖色的巧克力甜甜圈,但却没有那么多热量!
巧克力面包布丁食谱
这个食谱主要由两部分组成——巧克力面包布丁和咸焦糖釉。面包布丁有这么多种类,这是你可以添加到你的清单上的另一种变体!
布丁配料(完整食谱如下)
- 德州吐司
- 鸡蛋
- Bolthouse巧克力蛋白+
- 红糖
- 砂糖
- 香草
- 牛油
盐渍焦糖釉料成分
- 糖果糖
- Bolthouse盐焦糖拿铁
准备面包
在你添加材料和烤巧克力面包布丁之前,把面包切成(或撕成)1英寸的块,然后把它们放在9×13-inch涂了油的烤盘上。在350°F的温度下烤面包块约5分钟(或直到面包稍微酥脆)。烤面包可以让它吸收蛋奶沙司的美味!
如何制作巧克力面包布丁
烤完面包后,把鸡蛋、Bolthouse巧克力蛋白加、糖和香草放在一个中等大小的碗里搅拌。混合后,倒在面包上,压在面包上,以帮助它吸收巧克力混合物。将融化的黄油洒在上面,烤35-40分钟(或直到内部温度达到160华氏度)。
如何制作釉面
咸焦糖釉与布丁中的巧克力味道完美搭配。将糖粉和博尔豪斯盐焦糖拿铁搅拌至均匀。浇上烤好的面包布丁,趁热上桌。
如何储存面包布丁
要储存剩菜,请将巧克力面包布丁放在冰箱中的密闭容器中长达五天。如果您计划冻结布丁,请在没有釉面的情况下冻结它。让它进入室温,然后将其切成单个碎片。将每件件包裹在保鲜膜和铝箔中,或将碎片存放在密闭,冷冻机安全容器中。标签和集装箱;布丁将持续三个月。
面包布丁的变种
就像我提到的,有很多很多的面包布丁食谱因为食谱的多样性。以下是一些你可以尝试的方法:
- 使用不同种类的面包(像奶油蛋卷,肉桂卷,长棍面包,手工面包,或白面包)。
- 在加入蛋奶沙司之前,把面包放在外面过夜。
- 烘烤前,将面包和蛋奶糊均匀地分成小模子,制作单独的面包布丁。但一定要在20分钟后查看,因为烘烤时间可能会有一些不同。
- 加入格兰诺拉麦片,干果,谷物,甚至棉花糖!
- 在上面放上冰淇淋、焦糖或威士忌酱。
寻找更多甜面包食谱?
巧克力面包布丁是烤的大块德州土司,烤在巧克力口味的蛋奶沙司上,上面有咸味焦糖釉。
- 10片德克萨斯吐司,切或撕成1"块
- 5大鸡蛋
- 1容器Bolthouse巧克力蛋白+
- ¼杯(50克)红糖
- ¼杯(50g)砂糖
- 2茶匙香草
- 3.汤匙黄油,融化了
- 2杯细砂糖(250克)
- ¼杯Bolthouse盐焦糖拿铁
-
预热烤箱至350华氏度。
-
将面包平铺在一个9 × 13的烤盘上。把面包片烤5分钟,或者烤到面包有点酥脆。
-
在一个中等大小的碗里,将鸡蛋,Bolthouse巧克力蛋白,糖和香草一起搅拌。搅拌好后,倒在面包上,压在面包上以吸收巧克力混合物。
-
在混合物上淋上融化的黄油。
-
烘烤35-40分钟,或者直到中间的牙签拿出来时是干净的(或者内部温度是160华氏度)。
-
取一个中等大小的碗,将糖粉和博尔豪斯盐焦糖拿铁混合至顺滑。
-
倒在面包上并提供温暖。
我一直在寻找食谱来使用我的蛋白质饮料。这面包布丁看起来很棒。迫不及待地想尝试这个食谱!谢谢你的分享。
我在boot house找不到加盐的卡梅尔,所以你买了香草豆,我可以用它来做调味料吗??
是的!我们已经做到了,来自Bolthouse的香草柴志法令人惊叹。