巧克力焦糖面包布丁

了下: 面包·早餐·甜点 2020年7月16日

巧克力面包布丁是烤的大块德州土司,烤在巧克力口味的蛋奶沙司上,上面有咸味焦糖釉。再来一份甜点布丁,尝尝我的传统面包布丁

巧克力面包布丁

这种巧克力面包布丁是因为在食谱中使用的Bolthouse产品脱颖而出。巧克力蛋白加奶昔加载抗氧化剂和蛋白质,并给出这面包含有巧克力味。我用一点山谷腌制焦糖拿铁葡萄酒,所以一定要把自己善待那种丰富,甜咖啡饮料。

味道如何?

至于面包布丁,这真的很好吃。味道很微妙,不会盖过这道传统菜肴。它让我想起了焦糖色的巧克力甜甜圈,但却没有那么多热量!

一片巧克力焦糖面包布丁放在一个白色盘子里

巧克力面包布丁食谱

这个食谱主要由两部分组成——巧克力面包布丁和咸焦糖釉。面包布丁有这么多种类,这是你可以添加到你的清单上的另一种变体!

布丁配料(完整食谱如下)

  • 德州吐司
  • 鸡蛋
  • Bolthouse巧克力蛋白+
  • 红糖
  • 砂糖
  • 香草
  • 牛油

盐渍焦糖釉料成分

  • 糖果糖
  • Bolthouse盐焦糖拿铁

倾吐在巧克力焦糖面包布丁食谱的干面包的巧克力蛋釉

准备面包

在你添加材料和烤巧克力面包布丁之前,把面包切成(或撕成)1英寸的块,然后把它们放在9×13-inch涂了油的烤盘上。在350°F的温度下烤面包块约5分钟(或直到面包稍微酥脆)。烤面包可以让它吸收蛋奶沙司的美味!

如何制作巧克力面包布丁

烤完面包后,把鸡蛋、Bolthouse巧克力蛋白加、糖和香草放在一个中等大小的碗里搅拌。混合后,倒在面包上,压在面包上,以帮助它吸收巧克力混合物。将融化的黄油洒在上面,烤35-40分钟(或直到内部温度达到160华氏度)。

用铲子夹着一块巧克力焦糖面包布丁

如何制作釉面

咸焦糖釉与布丁中的巧克力味道完美搭配。将糖粉和博尔豪斯盐焦糖拿铁搅拌至均匀。浇上烤好的面包布丁,趁热上桌。

如何储存面包布丁

要储存剩菜,请将巧克力面包布丁放在冰箱中的密闭容器中长达五天。如果您计划冻结布丁,请在没有釉面的情况下冻结它。让它进入室温,然后将其切成单个碎片。将每件件包裹在保鲜膜和铝箔中,或将碎片存放在密闭,冷冻机安全容器中。标签和集装箱;布丁将持续三个月。

用白叉子夹着巧克力焦糖面包布丁,盘子放在盘子后面

面包布丁的变种

就像我提到的,有很多很多的面包布丁食谱因为食谱的多样性。以下是一些你可以尝试的方法:

  • 使用不同种类的面包(像奶油蛋卷,肉桂卷,长棍面包,手工面包,或白面包)。
  • 在加入蛋奶沙司之前,把面包放在外面过夜。
  • 烘烤前,将面包和蛋奶糊均匀地分成小模子,制作单独的面包布丁。但一定要在20分钟后查看,因为烘烤时间可能会有一些不同。
  • 加入格兰诺拉麦片,干果,谷物,甚至棉花糖!
  • 在上面放上冰淇淋、焦糖或威士忌酱。

用Bolthouse产品制作的焦糖色巧克力面包布丁

寻找更多甜面包食谱?

巧克力片香蕉面包

老式蝴蝶甜面包

橙色猴面包

苹果拉链面包

52
巧克力面包布丁
准备时间
10 分钟
做饭的时间
45 分钟
总时间
55 分钟

巧克力面包布丁是烤的大块德州土司,烤在巧克力口味的蛋奶沙司上,上面有咸味焦糖釉。

课程: 早餐,甜点
菜式: 美国
关键字: 巧克力面包布丁
12
卡路里288 kcal.
作者阿曼达Rettke——m.ytruite.net
成分
巧克力面包布丁
  • 10德克萨斯吐司,切或撕成1"块
  • 5鸡蛋
  • 1容器Bolthouse巧克力蛋白+
  • ¼(50克)红糖
  • ¼(50g)砂糖
  • 2茶匙香草
  • 3.汤匙黄油,融化了
咸焦糖釉
  • 2细砂糖(250克)
  • ¼Bolthouse盐焦糖拿铁
指令
巧克力面包布丁
  1. 预热烤箱至350华氏度。

  2. 将面包平铺在一个9 × 13的烤盘上。把面包片烤5分钟,或者烤到面包有点酥脆。

  3. 在一个中等大小的碗里,将鸡蛋,Bolthouse巧克力蛋白,糖和香草一起搅拌。搅拌好后,倒在面包上,压在面包上以吸收巧克力混合物。

  4. 在混合物上淋上融化的黄油。

  5. 烘烤35-40分钟,或者直到中间的牙签拿出来时是干净的(或者内部温度是160华氏度)。

咸焦糖釉
  1. 取一个中等大小的碗,将糖粉和博尔豪斯盐焦糖拿铁混合至顺滑。

  2. 倒在面包上并提供温暖。

发表评论

您的电子邮件地址将不会被公布。必填字段被标记

食谱评级




本网站使用AkisMet减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据

注释

  • 黛博拉·哈维尔 说:

    我一直在寻找食谱来使用我的蛋白质饮料。这面包布丁看起来很棒。迫不及待地想尝试这个食谱!谢谢你的分享。

  • 凯西沃尔什 说:

    我在boot house找不到加盐的卡梅尔,所以你买了香草豆,我可以用它来做调味料吗??

    • Amanda Rettke. 说:

      是的!我们已经做到了,来自Bolthouse的香草柴志法令人惊叹。