弗兰肯斯坦层蛋糕

提交: 巧克力蛋糕 2016年10月12日

有趣和顽皮的弗兰肯斯坦层蛋糕!这个美味的蛋糕很容易......只是一些食物颜色和一些装饰提示(当然很多糖果),你都是套装!bob投注体育网站是的,如果你跟随我的Live Facebook视频,您会记得我在10月4日做的时候!!

视频教程向您展示它是多么容易!

要制作这个蛋糕,你需要:

巧克力蛋糕食谱(或您选择的味道)

Buttercream食谱

小胶印刮刀

蛋糕架(看我的蛋糕站在这里

旋转蛋糕架

绿色,黑色食物

#2,#10装饰bob投注体育网站提示(看我的方式在这里照顾我的提示

糕点袋

M&M Candy,Twix Candy Bar

这是一个关于我如何制作这个蛋糕的视频:

从三个6英寸圆形蛋糕平底锅开始烧烤蛋糕。一旦蛋糕凉爽,水平和冷藏直到准备使用。

准备奶油。删除1/4杯以保持白色。从碗中取出1杯,色彩黑色。(或者,您可以准备巧克力蝴蝶和色黑色。这将允许您使用更少的背食物。)Tint剩下的奶油绿色。

一旦你暗中奶酪就在一次性糕点袋中存放。

堆栈层蛋糕。将一层放在蛋糕架上,盖上约1/2杯奶油。将下一层放在上层并盖上约1/2杯奶油淋浴。将最终层放在上面。用奶油覆盖蛋糕。要获得光滑的图层,请使用台式刮刀。

使用配有#2尖的糕点袋,沿着蛋糕的边缘管出一个锯齿状的“头发”。将尖端变为#10,然后在蛋糕的顶部磨损。使用偏移刮刀并平滑磨砂,使其溢出在侧面。回到#2尖端并填写需要填充的“头发”的斑点。

将#10尖端放在一个新袋子里并使用白色奶油。管出两只眼睛。在每只眼睛上放置巧克力m&m。

再次拿起黑色磨砂,再次用#2尖端,向鼻子,嘴巴的缠绕线,以及一对衣服。

最后,切断了锥末端的1英寸截面,并将底部的滤饼放入圆顶上。这是“螺栓”。

全部完成!
视频教程向您展示它是多么容易! 几件事要注意:

在视频的最后,我的蛋糕“出汗了”,也就是被水滴覆盖了。这完全是我的错误,因为我想要冷却蛋糕,所以我把它放在冰箱里。但后来我忘了我把它放进去了。当我把蛋糕拿出来,让它达到室温时(你应该把蛋糕放在冰箱里加热,而不是放在厨房里!),它就开始出汗了。

视频教程向您展示它是多么容易!

我对此有点不满,但然后决定与它合作。所以我拿着一条纸巾,开始在蛋糕周围轻拍它。发生了什么,我被坦白到弗兰肯斯坦的纹理!我喜欢这个。如果您喜欢纹理,请随时在添加所有头发和面部细节之前尝试。您可以看到上面的2个蛋糕图片的差异...一个是光滑的,一个是纹理的。

本周晚些时候我将发布弗兰肯斯坦的新娘!<3

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评论

  • 琥珀色 说:

    可爱的!可爱的!可爱的!!!我喜欢看弗兰克和弗兰克夫人的视频。我的生日是万圣节前一天。我想今年我会拍我自己的蛋糕!谢谢你的教程!

  • 说:

    您使用了哪种绿色食品着色?

    • 阿曼达 说:

      麦考克里斯

  • Linda Bragdon. 说:

    如此可爱的蛋糕的每一分钟非常可爱。我喜欢你穿上Facebook和Twitter的帖子,我期待着每个星期二见到你,以获得更多乐趣和笑声和烘焙。我从你学到了很多东西,谢谢你在那里为我们。

    • 阿曼达 说:

      <3谢谢!!

  • Laura @ Laura的烹饪冒险 说:

    万圣节这太可爱了!

  • 本来 说:

    今天的万圣节!感谢上帝,我找到了这个博客。等不及要试试这个。

  • 阿曼达 说:

    我想从你那里得到食谱,我想试着做万圣节的弗兰克斯蒂蛋糕