万圣节糖果超载饼干是一个完美的方式,用一种真正美味的方式用完所有剩下的糖果!试试我的玉米糖Scotcharoo棒另一种用完万圣节糖果的美味方法!
万圣节糖果超载饼干
如果你爱怪物饼干,那么你会喜欢这些饼干。万圣节糖果超载饼干类似于怪物饼干,用软花生酱和燕麦饼干制成。然而,这种食谱不仅限于传统的巧克力芯片和M&M。
万圣节糖果曲奇食谱
我喜欢你可以在这个食谱中使用大多数糖果!所以,拿出那些剩下的糖果和烘烤!
配料(完整食谱如下)
- 糖果(Reese 's花生酱杯,Twix, Hershey 's巧克力,Milk Duds, KitKat等)
- 红糖
- 无盐黄油
- 花生酱
- 蛋
- 中筋面粉
- 小苏打
- 玉米淀粉
- 泡打粉
- 盐
- 传统燕麦——也被称为燕麦片,传统燕麦比钢切燕麦熟得快,而且形状保持得更好。在这个食谱中尽量避免使用速溶燕麦;饼干的质地就不一样了。
如何制作饼干
制作饼干时,在烤盘上铺上烤盘纸,将烤箱预热至350华氏度(约摄氏350度)。不管你用的是什么糖果(我喜欢混合搭配各种糖果),一定要把它们切成小块。把这些放在一边。
- 奶油一起吃红糖,黄油和花生酱。
- 在低速混合鸡蛋。
- 在另一个碗里,混合面粉,小苏打,玉米淀粉,发酵粉和盐。
- 将筛过的面粉混合物加入黄油混合物中拌匀。
- 用手搅拌燕麦和糖果。
- 使用2-3汤匙勺(我喜欢使用冰淇淋勺)舀出饼干面团球。我适合每张6张饼干。
- 烘烤8-10分钟,或者直到边缘开始变成棕色。
- 让饼干在纸上冷却大约5分钟,然后将它们转移到金属架子上完全冷却。
- 享受吧!
成功的技巧
- 您可以在这里使用大多数糖果,但请务必将其切成小块,大致大小为m&m。
- 如果糖果里刚好有焦糖,焦糖很可能会融化并渗出来。虽然这很美味,但刚出炉的时候也很烫,所以要小心!
- 当你把这些饼干从烤箱中拿出来时,你可能会注意到这些饼干看起来并不完全烤熟。他们会继续在烤盘上烤一点。重要的是不要烤得太久!
想要更多的万圣节糖果?
还有剩下的万圣节糖果吗?这是用一种非常美味的方式用完所有糖果的完美方法!你只是几分钟的万圣节糖果超载饼干!
- 2杯各式各样的糖果,切碎的(我喜欢Reese’s, Twix, Hershey’s巧克力,Milk Duds, M&M’s等)
- 1杯(200g)红糖
- ½杯(1棒或113克)无盐黄油,室温
- ½杯(129克)奶油花生酱
- 1大鸡蛋,室温
- ¾杯(94g)通用面粉
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙玉米淀粉
- ¼茶匙泡打粉
- ¼茶匙盐
- 1½杯老式的燕麦
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预热烤箱至350华氏度,在烤盘上铺上烤盘纸。
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如果有必要,把糖果切成小块。
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在一个配有桨式连接的调音台上,奶油加棕色糖,黄油和花生酱直至光和蓬松,约2-3分钟。
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用搅拌机的最低速度,加入鸡蛋中。
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在另一个碗中,加入面粉,小苏打,玉米淀粉,发酵粉和盐。筛出块状。
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慢慢将面粉混合物加入湿成分并混合直至刚刚结合。
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用手搅拌燕麦和所有的糖果。
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用一个中等大小的冰淇淋勺(2-3汤匙),舀出曲奇面团球。在每个烤盘上放6个左右。
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烘烤饼干8-10分钟,直到饼干边缘开始变成褐色,顶部看起来仍略未熟透。
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从烤箱中取出,放在烤盘上冷却5分钟,然后移到架子上完全冷却。
希望你喜欢这些万圣节糖果曲奇!
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爱德蒙好
百胜!我会买糖果只是为了制作这些饼干!