柠檬果仁巧克力是甜点酒吧,浓郁,含有柠檬的味道,并呈现出简单的釉面。如果你喜欢柠檬甜点,一定要试试我的柠檬棒。
柠檬果仁饼干
布朗尼斯并不总是必须是巧克力。这些柠檬果仁巧克力具有浮气布朗尼的一致性和纹理,但用柠檬汁和柠檬般的柠檬!另外,它们的甜美釉与柠檬味完全配对。
柠檬果仁巧克力成分
这都是关于这些布朗尼蛋糕中的柠檬味。而且,我会告诉你如何为釉料添加更多的柠檬味!
柠檬:我在棕褐色中使用了柠檬汁和柠檬的热情。确保在zesting之前洗柠檬。对于柠檬汁,你可以使用新鲜的柠檬汁或储层果汁。如果您的商店携带它们,您甚至可以将柠檬烘烤芯片添加到击球手中。
蛋:确保添加鸡蛋和蛋黄,它们在室温下。一次添加鸡蛋和蛋黄,每次添加后混合均匀,所以它与黄油乳化。
釉:为了釉,我用香草味的釉,用水混合糖果糖。然而,如果你在甜点中渴望更多的柠檬味,请使用柠檬汁代替釉料。如果您愿意,您也可以享受没有釉的糊涂饼。
如何制作柠檬果仁巧克力
这个配方自调整了我的Blondies食谱,还有几个涂抹和遗漏,我最终用这些美味的柠檬果仁糕点了。我使用了一个9×9英寸的烤盘,因为我喜欢厚厚的,密集的碎屑布朗尼。但是,你可以使用9×13英寸的烤盘,但是果仁巧克力将更薄,烘烤时间将少。
要开始,将熔化的黄油和棕色糖结合在一个大碗中。接下来,加入鸡蛋和蛋黄,一次一次,每次加入后搅拌均匀。然后,加入柠檬汁和柠檬皮。当你混合干燥的成分时,放在一边。
在一个单独的碗中,将面粉,玉米淀粉,发酵粉和盐一起搅拌。逐渐加入蛋混合物直至完全组合。将面糊涂在羊皮纸衬里的烤盘中,烘烤45-50分钟,或直到边缘开始变成金棕色。在添加釉料之前让布朗尼酸奶完全冷却。
如何制作釉料
这些柠檬果仁巧克力的釉是可选的,但有几种不同的味道选择。我制作的釉料是用糖果的糖和水制成的。这是对棕褐色的柠檬味的完美补充。但是,如果你喜欢柠檬,想要更强大的柠檬味,那么很容易用柠檬汁而不是水来制作釉!这将把这些柠檬果仁饼干变成柠檬甜馅饼,一个会让你的嘴唇褶皱!
专业提示:确保在添加釉料之前已经冷却了棕色。如果你不关心果仁巧克力的样子,你可以加热釉面,它会浸泡更多。
将布朗尼饼存放在密闭容器中,在冰箱中,长达五天。您还可以冻结棕黑长达三个月。准备好享受它们时,让冰箱中的冰箱过夜。
柠檬果仁巧克力与柠檬酒吧
这些柠檬果仁巧克力与柠檬棒。柠檬果仁巧克力没有地壳,纹理是密集和浮气(如传统的巧克力果仁巧克力)。此外,在棕褐色的顶部添加了可选的釉料。另一方面,柠檬酒吧有一个柠檬馅的乳酪。如果您是柠檬甜点的粉丝,请务必制作回用!
寻找更多柠檬甜点?
柠檬果仁巧克力是甜点酒吧,具有柠檬味,含有甜美的釉。
- 1杯子(2个棍子或226克)无盐黄油,融化了
- 1¼杯(350g)浅棕色糖,包装
- 2大的蛋,室内温度
- 1大的蛋黄
- 2汤匙柠檬汁
- 1茶匙柠檬zest.
- 2½.杯(285g)通用面粉
- 2茶匙玉米淀粉
- 1茶匙发酵粉
- ½茶匙盐
- 1杯子糖果糖
- 2汤匙水,或柠檬汁(如果想要更多的柠檬味)
-
将烤箱预热至350°F并用羊皮纸(或轻微的油脂和面粉)衬里制备9x9英寸的锅。(您可以使用9x13英寸平底锅更多份量,但酒吧将更薄。)
-
在一个大碗里,将熔化的黄油和红糖结合在一起。搅拌均匀。
-
加入鸡蛋和蛋黄,一次一个,每次加成后搅拌均匀。
-
搅拌柠檬汁和柠檬皮。
-
在一个单独的中等碗中,将面粉,玉米淀粉,发酵粉和盐一起搅拌在一起。
-
将面粉混合物逐渐搅拌到黄油和蛋混合物中直至完全组合。
-
将面糊均匀涂抹在制备的锅中。烘烤35-45分钟,或直到边缘转动金棕色。(如果您使用的是9x13英寸锅,烘烤25-30分钟。)
-
在玻璃窗之前允许布朗尼酸奶冷却。
-
在中碗中,将糖果糖和水结合在一起,直到光滑。
-
将釉料倒在冷却的果仁巧克力上并服务。
当食谱中的任何地方时,我不明白“香草釉”是如何vanilla。
嗨,帕特里夏!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。我们最终使用了一个简单的釉;我已经更新了食谱。谢谢,祝你有美好的一天!
似乎有趣。请在邮件上使用更多食谱更新我。
我是一个自我教导的业余贝克。这样做是我的压力巴斯特。
谢谢
它现在在烤箱里!迫不及待地想看看它是如何结果。我所拥有的只是一个8“x 8”锡,所以我用它并调整了烹饪时间。将在30分钟内检查一下!
美味,谢谢。
美味,我用了帝国人造黄油,而且它结果败掉了黄油和柠檬。
谢谢这个美味的食谱
爱德国
PS美味与新鲜的覆盆子和新鲜的奶油为vrry特殊的星期天茶
请给我蛋选择和接收l
嗨,Sangeeta!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。这里有一些蛋替代品你可以尝试食谱。有一个美好的一天!
爱这个食谱,这很简单,容易,完美的柠檬味。我无麸质,而不是常规我使用无麸质1到1面粉。他们出来美味!Brought them in to work, they couldn’t tell the difference and they devoured them Definitely a keeper. Thanks
伤心地说,我完全按照这个食谱和烤他们35分钟的最小建议的时间,他们竟然硬cakey几乎像一个厚厚的脆饼,顶部硬壳的。他们的味道很好,只不过是玻璃布朗尼纹理的任何东西。我可能会再试一次没有发酵粉和少有面粉。
嗨,kw!我与Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题和评论。我肯定会检查你的烤箱温度;这可能导致布朗尼被过度拍打。我希望这有助于,祝你有美好的一天!
祝这些更加柠檬。几乎没有柠檬味从实际的布朗尼中燃烧,我加入了3TB而不是两者。我确实在釉料中使用柠檬汁,帮助了很多。如果您正在寻找超过一丝柠檬味,那么我强烈推荐釉料中的柠檬。我也在额外的热情中戴着釉面。此外,我的蛋糕更像是狡猾的布朗尼(遵循指示,减去额外的TBS柠檬汁,在9×9中烤35分钟)
我为朋友做了这些。当然,我不得不在给他们之前抽出一个,因为这是我第一次制造它们。在完全遵循食谱之后,我并不是在写作中的结果,除了为柠檬汁添加额外的柠檬汁。他们味道太繁华了干燥。他们根本没有湿润。下次我绝对会尝试使用混合器混合所有成分,而不是用手搅拌击球手来看看是否有助于和可能使用的面粉。但从我的第一次尝试中,我不会推荐这个食谱。
嗨,玛莎!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助评论。我很遗憾听到布朗尼斯没有结果。我们已经做了很多批次的这些,每次都是密集和滋润(和美味的)。当布朗尼斯的声音过度烘烤时,请务必检查烤箱温度。或者,在测量时,您可能已经过包装了面粉。我希望这有助于,度过美好的一天!
那么这个“Brownie”的“棕色”部分是什么?
这是一个香草(在食谱中没有看到)上釉的柠檬蛋糕吧。
更改名称,当您醉酒时不要命名!
我在快速继承中我两次,因为它们是如此美好!我测量了体重的糖和面粉,并想知道这是否有助于其他一些不在乎结果的人。我喜欢柠檬甜点,我很难抵抗一次整个平底锅。棕褐色的纹理和湿润,柠檬味=完美!