奶油味的薄荷巧克力奥利奥软糖是你的下一道甜点。这种美味的薄荷和巧克力饼干会让你的客人反复品尝。如果你像我一样是奥利奥爱好者，一定要看看我的不要烤奥利奥芝士蛋糕和我的花生酱奥利奥甜点!
薄荷巧克力奥利奥软糖
如果你来这里是为了寻找一个简单的甜点食谱，你可以随意搭配，不用担心，那你来对地方了，我的朋友。这个薄荷巧克力奥利奥软糖食谱是我一直以来最喜欢的食谱之一，因为它做起来非常简单。它是巧克力和薄荷的完美混合物，特别奶油和丰富。关于这个软糖配方最棒的事情是，它是多么容易地把它放在一起，你实际上需要投入的工作是多么少。第二棒的是味道!
薄荷巧克力奥利奥软糖配方
要制作这道简单又不费工夫的软糖食谱，你需要以下配料:
- 白巧克力片——你也可以使用面包师的巧克力，甚至杏仁皮，只要确保你购买的是高质量的原料。质量较差的巧克力会呈现出蜡状或砂砾状。
- 绿色食用色素——这种成分不是绝对必要的，但我认为它会让软糖看起来像“薄荷糖”。你可以跳过这个或使用任何你喜欢的颜色。
- 薄荷提取物-这就是给软糖薄荷味的原因。我也跳过了这个，只用了薄荷奥利奥。
- 甜炼乳-你知道你可以自己制作甜炼乳吗?你只需要1杯砂糖，4杯全脂牛奶，3/4杯浓奶油，和一小撮盐。在炖锅里用中火把所有的东西混合起来，炖30分钟，把液体减少一半。大约两杯。
- 奥利奥饼干——任何你选择的，普通的，双层夹心的，薄荷的都是我的最爱。
如何制作薄荷巧克力奥利奥软糖
首先在方形烤盘里铺上羊皮纸或锡纸。我通常用8×8的平底锅，因为我喜欢软糖稍微厚一点。如果你用一个更大的平底锅，它仍然可以工作，但你的软糖方块会更薄。在羊皮纸或锡纸上轻轻喷上不粘烹饪喷雾，然后放在一边。
接下来，你要融化你的巧克力。记住，巧克力可能有点挑剔，所以在这一步你要慢慢来，仔细观察。如果你把巧克力煮得太久，它就会变得粗糙粗糙。将白巧克力放入一个微波安全的大碗中，每隔20-30秒加热一次，搅拌一次，直到巧克力完全融化光滑。加入食用色素和薄荷提取物。
加入炼乳和3/4切碎的奥利奥(剩下的留作最后的装饰)。混合物会变得粘稠，别担心，这就是它本来的样子!把所有的东西都铺到准备好的平底锅里，把上面弄平。再撒上切碎的奥利奥。现在，这是困难的部分。把菜放在冰箱里等一下。至少3个小时，但过夜是最好的。如果你正在寻找更多的软糖食谱，看看吧蛋糕糊软糖。
薄荷巧克力奥利奥软糖能保存多久?
我们把乳脂软糖放在冰箱里，让它在冰箱里多保存一段时间，但这是没有必要的。在室温下，软糖可以保存2周左右。放入冰箱，可以保存3周左右。你也可以冷冻软糖，这是一个很棒的礼物!把它们单独包装好就行了。无论你如何储存，确保容器是密封的，这样你就不会把任何外部元素引入容器中。这将影响您可以存储它的时间。
奶油味的薄荷巧克力奥利奥软糖是你的下一道甜点。这种美味的薄荷和巧克力饼干会让你的客人反复品尝。
- 16盎司(大约2/3杯)白巧克力片
- 1可以(14盎司)甜炼乳
- 4滴绿色食品着色,如果你想要更多的话
- 2茶匙薄荷提取物
- 24奥利奥,粗碎
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在一个8x8英寸的方形烤盘上铺上羊皮纸。轻轻喷上不粘烹饪喷雾，待用。
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将白巧克力放入微波炉安全的大碗中，每隔20-30秒加热一次，搅拌至融化光滑。
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加入食用色素和薄荷提取物。
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加入炼乳和3/4切碎的奥利奥(剩下的留作装饰)。混合物会变稠。
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将混合物倒入准备好的平底锅中，使其表面光滑。再撒上切碎的奥利奥。
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冷藏2 - 3小时或过夜，直到完全凝固。
还在寻找更多甜点食谱吗?
这些绝对是我最喜欢的!
你指定它可以做12份，但是你认为一份应该是几份呢?试着算出每批总共有多少件。
我把它放在一个方形的平底锅里，切了12块。
你能用薄荷奥利奥吗，还是用过头了?
是的。
你说的是16盎司的巧克力片我们还能做更多吗?
嗨,茉莉花!我和iambaker一起工作，我很乐意回答你们的问题。我们没有尝试在配方中加入更多的白巧克力片，所以我不能说软糖会变成什么样子。让我们知道如果你尝试它，并有一个美好的一天!
你觉得用薄荷糖代替奥利奥怎么样?
好主意!