粉黄奶油蛋糕

光滑的乳酪，有自由流动的图案，上面有甜的乳酪……这个漂亮的蛋糕一定会给人留下深刻印象！

要制作此蛋糕，您需要：

1.黄饼食谱（可以使用盒式混合）

6英寸的圆形蛋糕锅，我用三个做三层蛋糕

我用了3批奶油搅打香草奶油

红色、黄色麦考密克®食品颜色

旋转蛋糕架

小偏置刮刀

工作台刮刀

bob投注体育网站装饰提示：12，2A，9PT，807（这些都是不同大小的圆形开口提示，了解更多关于我如何在这里储存小费)

一次性塑料糕点袋（请参见我的方式和原因）把我的糖霜包在这里)

首先在6英寸的圆形蛋糕盘中烘烤蛋糕。蛋糕冷却后，将蛋糕弄平。（这是我是如何制作蛋糕的)

如果你是新手构建层蛋糕（请参见此处的教程)我会把蛋糕层放在冰箱里，直到你准备好组装。冷冻层（或冷冻使其非常坚固）是制作完美层蛋糕的好方法！

准备奶油酪。我在这个蛋糕上用了大约12杯，2-3批。你会剩下一些糖霜，你可以简单地储存到下一个蛋糕。

将奶油分成三批。一批保持白色，一批淡黄色，一批淡粉色。
一旦你染上一批黄色，我就把黄色分为三批。最浅的黄色将保持不变，下一个碗的颜色会稍微深一点，最后一个碗的颜色应该是最深的黄色。请随意使用这些颜色，直到你达到想要的颜色。

用粉色重复这个精确的公式。你会想要三种颜色的黄色和三种颜色的粉色。我用红色食物颜色和黄色食物颜色给我的奶油上色。

一旦糖霜着色到你喜欢的颜色，把糖霜放在糕点袋里。我用了12袋来存放我的糖霜。

一旦糖霜准备好并储存起来，就开始叠蛋糕。

将蛋糕放在蛋糕架上（参见我的蛋糕就在这里)然后将整个蛋糕架放在旋转蛋糕架上。确保你的蛋糕架没有边缘，因为你想要一个平的边缘作为你的板凳刮刀。

将一层整平的蛋糕放在蛋糕架上。从一个白色的糖霜袋上切下一个小头，用管子挤出一层厚厚的糖霜。将下一层整平的蛋糕放在上面，轻轻按压。用眼球观察蛋糕，确保它是水平的。

再加一层厚厚的糖霜，然后将最后整平的蛋糕层放在上面。用糖霜覆盖顶部，然后是侧面。你应该使用整个12英寸的白色糖霜糕点袋。（你也要去掉一些，确保你附近有一个碗来刮去多余的糖霜。）

使用小的偏置刮刀在蛋糕顶部撒上糖霜。一个很好的方法是将小的偏置刮刀平稳地放在蛋糕顶部，然后旋转蛋糕架。

顶部水平后，移动到侧面。您也可以切换到您的板凳刮刀，以获得良好的均匀覆盖。如果你能的话，把蛋糕冷却，这样糖霜就凝固了。

这里有一个视频显示我正在准备一个类似于这个的蛋糕！

从浅黄色、中黄色、深黄色、白色、浅粉色、中粉色和深粉色的袋子上切下一个小尖端。从最深粉色的蛋糕底部开始，向糕点袋施压，并用管子放出一条线。最简单的方法是用一只手将袋子固定在蛋糕的一侧，然后转动蛋糕用你的另一只手站着。

重复上述步骤，剩余的颜色向蛋糕一侧上移。

当你准备好做顶部装饰时，把装饰贴片放在一个空的糕点袋中。把你用来做蛋糕侧面的整袋糖霜bob投注体育网站放在装有贴片的糕点袋中。我称之为“双重装袋法”，效果很好。

使用不同的大小提示，并根据需要改变颜色，在蛋糕顶部挤出一小块糖霜。你想做多少就做多少！

您还可以在边缘周围使用洒水和/或滴水加纳什覆盖此区域。

我在桌上做了一个稍微不同的蛋糕facebook视频直播…顶部覆盖着一朵玫瑰！