南瓜脆

是伟大的南瓜脆饼，查理·布朗!是的，这个南瓜脆饼是如此的好，它值得自己的表演!我用了我的双层酥皮苹果脆食谱的伟大之处。这可能会取代你的感恩节南瓜派，所以做好准备吧!用我的自制南瓜香料在这个食谱和所有你的秋季美食!

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南瓜脆

我得承认，我从来不喜欢南瓜派。似乎每年的感恩节都有这种馅饼，如果没有其他馅饼可供选择，我就吃一小块吧。为了享受它，我会用鲜奶油把它覆盖住，让它更容易下咽。不用说，我犹豫着要不要试试这个南瓜脆饼，并且非常怀疑我是否会喜欢它。我不喜欢它，我喜欢它!我真的等不及要在感恩节和那些不喜欢传统南瓜派的人分享这道南瓜甜点了。真的很好。

南瓜酥食谱

就像我上面说的，一个秘密，使这个食谱不同于其他南瓜脆食谱是双重脆。脆饼和南瓜混合物是两部分的结合，使南瓜脆饼。

脆混合物成分:

• 快熟燕麦片
• 面粉
• 红糖
• 泡打粉
• 小苏打
• 南瓜香料
• 牛油

南瓜混合物成分:

• 鸡蛋
• 糖
• 南瓜泥
• 奶油
• 南瓜饼香料
• 香草
• 粗盐

南瓜泥vs南瓜派馅

南瓜泥是将南瓜混合或捣碎成光滑的质地。不应该添加调味料、香料、调味料或糖。南瓜派的馅料已经添加了香料和调味料，更甜。我们在酥皮中加入了自己的调味料和甜味这样就能得到南瓜泥的纯正味道。如果你手头只有南瓜派馅，你可以在本食谱中使用，只是要确保少用一些南瓜派香料。

什么是南瓜香料?

如果你的香料架上没有南瓜派香料，也不用担心。它是由肉桂、肉豆蔻、姜和丁香简单制成的。这里是一个快速食谱:

• 4汤匙肉桂粉
• 4茶匙肉豆蔻粉
• 1茶匙姜粉
• 1茶匙丁香粉

混合香料，现在你有自己的南瓜派香料在手边为未来的食谱!

如何制作薯片

让我们来谈谈制作这个食谱所需要的黄油，因为它真的很重要!我喜欢用高质量的黄油，比如挑战黄油。它每天都由两种天然原料搅拌制成:最新鲜的100%真正巴氏杀菌甜奶油和盐。就是这样!味道纯正，口味一致，这在烘焙中是极其重要的。

将所有材料混合在一起后，向平底锅上喷洒不粘锅喷雾。将4杯酥脆混合物放在煎锅底部，压平。把剩下的混合物放在南瓜脆饼的顶部。

这个食谱的独特之处在于，燕麦混合物被放在了顶部和底部。这一层的神奇之处在于它会根据烘烤时间的不同而变化。

如果你在375°F的温度下烘焙35分钟，底部的燕麦混合物会有轻微的焦糖和粘性，而顶部则会有完美的酥脆美味。

如果你在375华氏度的温度下烘焙45分钟，底部的燕麦混合物会一直酥脆。顶部颜色会深一些，但如果你喜欢不那么深的脆皮，你可以在35分钟后在脆皮上加一个铝箔帐篷。

如何制作南瓜混合物

每年的这个时候，都是这个南瓜香料，那个南瓜香料，这个食谱也不例外。我已经加入了南瓜香料的潮流。你尝过这个南瓜脆片，就会明白了。

制作南瓜混合物很容易!首先把鸡蛋和糖放在一个大碗里搅拌。然后，加入混合物所需的其他材料。把南瓜混合物倒在煎锅里的脆皮上。把剩下的脆饼放在上面，在350华氏度的温度下烤35-45分钟。

如何烹制南瓜脆片

陪审团还没有决定南瓜脆饼是热的还是冷的。有些人更喜欢温暖的天气，但有些人更喜欢寒冷的天气。事实上，两种方式我都喜欢，不是因为我想让所有人都开心。两种方式我都喜欢!原味的味道很好，但上面加冰淇淋或生奶油的味道也很好。你可以随时走出你的舒适区，在上面淋上一些室温的热软糖酱!南瓜和巧克力搭配起来很棒!我有一个巧克力南瓜蛋糕如果这个组合听起来很美味，你可能想尝试一下。不管你是上菜还是吃，都会很美味。

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巧克力南瓜蛋糕配南瓜奶油

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