巧克力南瓜纸杯蛋糕配南瓜鲜奶油

我分享一个巧克力南瓜蛋糕去年收到了非常棒的回复!你们都太贴心了。我经常被问到的一个问题是:“我能把这个做成纸杯蛋糕吗?”

是的。是的,你可以。

如何制作巧克力南瓜纸杯蛋糕

为了把原来的食谱改成纸杯蛋糕，我这样做了:

准备带纸杯蛋糕衬垫的松饼盘。烘烤18-22分钟，或者直到插入的牙签拿出来时是干净的。

准备巧克力酱把纸杯蛋糕的顶部浸入甘纳许，然后放在一边让它凝固。(这时候你也可以冷藏纸杯蛋糕。)

准备南瓜奶油然后放入一个带开口星形尖的糕点袋。(我喜欢1M或2D)喷出一团令人惊叹的南瓜云，然后撒上糖屑。

制作完美巧克力南瓜纸杯蛋糕的小贴士

对于上面的纸杯蛋糕，我实际上使用了一个独立的纸杯蛋糕衬垫。我想我是从亚马逊上买的，但你只要直接把它们放在烤盘上，然后填上面糊就行了。我的整个南瓜巧克力蛋糕食谱做了9个纸杯蛋糕，因为它们要用更多的面糊。我还在对流烤箱里烤了大约30分钟。

成功的秘诀:

当纸杯蛋糕冷却到室温后，将它们浸入甘纳许。如果你需要提前做好这些，或者因为任何原因把它们放在一边，甘纳许会锁住水分，防止它们变干。

自南瓜奶油从头开始，你会想在上桌前马上把这些纸杯蛋糕烤好。我在柜台上放了两个纸杯蛋糕过夜，发现鲜奶油开始“融化”了一点。如果冷藏的话，你可能会更成功。

自己做白脱牛奶！我有几个选择在这里．

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巧克力南瓜蛋糕

准备时间

15 分钟

做饭的时间

22 分钟

总时间

37 分钟

我著名的巧克力南瓜蛋糕，在纸杯蛋糕，便于分发!

课程: 甜点

菜: 美国

关键字: 巧克力南瓜蛋糕

份：9

卡路里：259 千卡

作者：阿曼达Rettke

成分

• 1杯红糖
• 1tsp。小苏打
• 2tsp。泡打粉
• 2／3杯可可
• 1又1/2杯面粉
• 4鸡蛋
• 3／4杯软化的黄油
• 1汤匙。香草
• 1杯南瓜罐头
• 1／2杯白脱牛奶
• 1杯砂糖
• 1／2tsp。盐

指令

1. 将烤箱加热到350华氏度。

2. 在一个小碗里混合脱脂牛奶和南瓜。只要混合在一起，直到融合。
3. 在一个中等大小的碗里，筛面粉，可可粉，发酵粉，小苏打和盐。
4. 在搅拌机中，将黄油、糖和香草精打至松软。
5. 加入鸡蛋，一次一个，直到完全融合。

6. 交替加入面粉混合物和白脱牛奶混合物到糖混合物中。以面粉混合物开始和结束。

7. 低火搅拌1分钟直到完全混合。
8. 用冰淇淋勺或1/4杯量杯，将面糊放入准备好的蛋糕烤盘中。
9. 烘烤18-22分钟。当插入的牙签拿出来时是干净的，纸杯蛋糕就完成了。

配方笔记

南瓜鲜奶油食谱://m.ytruite.net/chocolate-pumpkin-cake/

祝你感恩节快乐!