岩石路纸蛋糕{video} |我是贝克

这岩石路床单蛋糕将把你的床单蛋糕游戏到一个全新的水平。美味潮湿的薄片蛋糕，烤得完美，上面有软糖、巧克力和腰果的混合物。你不会再想要一个普通的床单！如果你和我一样，你爱蛋糕，请务必查看我的史上最好吃的巧克力蛋糕和我的德克萨斯犬片蛋糕食谱!

岩石路纸蛋糕

传统的岩石路冰淇淋是我的最爱之一。我喜欢把它和刚出炉的巧克力蛋糕搭配在一起，所以这种搭配非常合理!岩石路冰淇淋是在大萧条时期发明的，当时最常见的口味是香草和巧克力。制作它的人把它命名为“坎坷之路”，让人们在面对一些相当不确定的时期时可以微笑。对我来说，任何一种冰淇淋都能产生如此大的影响。坚果、巧克力块和棉花糖完美搭配的巧克力冰淇淋可能会有帮助。

岩石路单蛋糕食谱

为了使这个配方开始，您可以从传统的纸蛋糕基地开始，我最喜欢的史上最好吃的巧克力蛋糕食谱是制作这款美味的岩石路面蛋糕的基础。这是你需要的。

巧克力蛋糕

红糖
煮咖啡
可可粉
牛油
香草
面粉
泡打粉
小苏打
盐渍黄油
糖
蛋

坎坷的

牛油
可可粉
白脱牛奶
糖粉
香草
棉花糖
腰果

如何制作石路片蛋糕

这块蛋糕是分三步做的。前两个完全献身于薄片蛋糕和最后一步主要集中在岩石道路的顶部。

巧克力蛋糕-第一部分

用小火将下列所有食物放入平底锅中。

红糖
酿造咖啡（强）
可可粉
牛油
香草

搅拌直到它们完全纳入，这可能需要5-7分钟。从热量中取出平底锅，允许冷却一下。它应该有点厚，有点像奶油蛋羹。

巧克力蛋糕-第二部分

在中碗，筛选的粉末，小苏打和发酵粉。将黄油，糖，鸡蛋，冷却咖啡和香草加入面粉混合物，并用手持式混合器混合，直至完全组合。加入巧克力混合物第1部分来自的成分第2部分．用手搅拌，直到所有的材料充分混合。将混合物倒在准备好的(喷了或衬了羊皮纸)烤盘上(我用的是10x15英寸的烤盘)。把面糊弄平，轻轻敲打操作台，把所有东西都弄平。烘烤16-22分钟，或者直到中间不再潮湿，取出插入的牙签和一些面包屑。

坎坷的

这一步可以在蛋糕烘烤的时候完成。在一个中等大小的平底锅中，混合黄油，可可和脱脂牛奶，煮沸。关火，然后加入糖粉，香草，和一半的棉花糖。搅拌一下，然后把剩下的棉花糖撒在热烤的蛋糕上。把配料倒在热蛋糕上，要均匀地铺在蛋糕上。将切碎的腰果撒在上面。

岩石路床单蛋糕的变化

品种是生命的含量吗？如果您想对这些布朗尼烹调一些调整，这里有一些建议：

将腰果更改为杏仁剧，或粉碎山核桃或核桃
用黑巧克力块或白巧克力块代替牛奶巧克力片，或者疯狂地做一个三层巧克力岩石蛋糕，把三层巧克力都加进去。
走DIY，用这个制作自己的棉花糖自制棉花糖食谱

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岩石路纸蛋糕

准备时间

20. 分钟

做饭的时间

25 分钟

总时间

45 分钟

这岩石路床单蛋糕将把你的床单蛋糕游戏到一个全新的水平。美味潮湿的薄片蛋糕，烤得完美，上面有软糖、巧克力和腰果的混合物。

课程: 甜点

菜式：美国人

关键字: 岩石路纸蛋糕

份：12

作者：Amanda Rettke.

成分

巧克力蛋糕

第一部分

1/3杯(67克)红糖
1/3杯强咖啡
1/2杯(50克)黑可可荷兰(或过程)
1汤匙牛油
1茶匙香草

第二部分

1 1/2杯（192g）通用面粉
1/2茶匙泡打粉
1茶匙小苏打
1/2杯（113g）盐渍黄油，温暖但不融化
1/2杯（100g）砂糖
1/2杯(100g)包装红糖
2大的蛋,室温
1/2杯冷咖啡
1茶匙香草

坎坷的

1/2杯(1根或113克)黄油
1/2杯可可粉(50克)
1/3杯（82克）酪乳
3.杯（375g）糖果糖
1茶匙香草
1袋(10盎司)迷你棉花糖
1杯切碎的腰果

说明

巧克力蛋糕

第一部分

预热烤箱到350度。
将第一部分的所有材料放入平底锅中，用小火加热。搅拌5-7分钟，直到它们完全融合。从火上移开，让它冷却一点。它应该有点厚，有点像奶油蛋羹。

第二部分

在中碗，筛选的粉末，小苏打和发酵粉。
加入1/2杯温黄油，糖，鸡蛋，冷却咖啡和香草到面粉混合物，并与手持式混合器混合，直至完全组合。（或用手搅拌）
将巧克力混合物从第一部分加入到第二部分的成分中。用手搅拌，直到所有的材料充分混合。
倒在准备好的(喷了或衬了羊皮纸)烤盘上(我用的是10x15英寸的烤盘)。把面糊弄平，轻轻敲击台面。
在350华氏度的烤箱中烘焙16-22分钟，或者直到中心不再潮湿，插入的牙签和一些面包屑被拿掉。

岩石的道路浇头

蛋糕烘烤，结合黄油，可可和酪乳并带来沸腾。
关火，加入糖粉，香草，和一半的棉花糖。搅拌相结合。
将剩下的一半棉花糖撒在热烤的蛋糕上
将糖霜倒在热蛋糕上，糖霜应均匀地铺在蛋糕上。
撒上切碎的腰果。

食谱视频

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