草莓芝士蛋糕煎饼

提交: 早餐·食物+饮料·煎饼+华夫饼干 1月5日,2021年

草莓芝士蛋糕煎饼是蓬松的蝴蝶薄煎饼,奶油乳酪里面旋转,顶上用草莓糖浆。试试我的酿法式吐司在早餐时享用草莓的另一种甜味和美味的方式!

草莓芝士蛋糕煎饼

谁说草莓芝士蛋糕必须只是为了甜点?这些煎饼给你一个柔软而蓬松的煎饼中的草莓芝士蛋糕。而且,它配有自制草莓糖浆和糖果糖的粉尘,以真正甜蜜的交易!这个食谱肯定会像甜蜜一样让你的一天剩下的。

草莓芝士蛋糕薄煎饼切成在显示里面

草莓芝士蛋糕煎饼配料

这个食谱有三个部分,但它们都很容易,无法在早餐桌上拿到这些煎饼!在早上节省一些时间,船体和半个新鲜的草莓前一天晚上。

草莓蜜饯:蜜饯使用最多的水果(与果酱和果冻相比)。由于丰富的果味,它们在烘焙中使用了很多。你也可以使用草莓酱。

草莓:如上所述,您可以跳跃并将草莓切片在前一天晚上。只需卸下茎,将它们切成两半,并将其存放在冰箱中的密封容器中。

奶油乳酪:确保奶油芝士在室温下并在使用前完全软化。为了加快软化过程,将奶油芝士包裹的块放在一碗温水中约15分钟。或者,取下包装,将奶油芝士放在微波安全板上,并以15秒的增量烹饪。

酪:如果你手头没有蝴蝶才能制作薄煎饼,做你自己的酪乳配方在这里

如何在煎饼中制作芝士蛋糕

如何制作草莓糖浆和奶油芝士漩涡

草莓糖浆将作为最后一个触感,但你想先制作它。为了制作糖浆,只需将保留和减半的草莓添加到平底锅上。通过中热量加热到低煨。然后,从热量中取出糖浆并将其设置在一边。

奶油芝士漩涡给这些煎饼给出了他们的芝士蛋糕名字。为了使奶油芝士混合物将旋转到每个煎饼中,将软化的乳霜芝士与糖,香草和牛奶混合在一起。将其倒入糕点袋(或拉链塑料袋),以管入煎饼面糊。

煎饼面糊

随着糖浆和奶油芝士混合物准备好了,是时候到了煎饼了。要开始,将面粉,烘焙粉,盐和糖一起搅拌成一个大碗。

在中等碗中,将酪蛋白,鸡蛋和黄油一起搅拌。将其倒入面粉混合物中并搅拌结合。不要超薄击球手。如果你覆盖并分解所有的块,你将拥有一个橡胶煎饼。混合物中的松散面粉(块状)通过发酵粉/酪乳组合产生的气泡内部。它们散开了气囊内部,并帮助煎饼稍微强大,所以它可以保持其形状。

将草莓糖浆添加到Buttermilk煎饼

如何制作草莓芝士蛋糕煎饼

混合击球后(但不是太多),用烹饪喷雾喷洒煎锅并通过中热量加热。准备就绪后,将约1/3杯煎饼面糊倒入煎锅中。将面糊伸出约4英寸直径。将热量降低到中低。

一旦煎饼开始在边缘周围形成气泡,就在奶油芝士混合物中的管道。从中心开始,将混合物挤入漩涡中。再次,如果您没有糕点袋,您可以使用带有拐角切断的拉链塑料袋。

在加入漩涡后,煮2-3分钟的煎饼。泡沫应该开始在煎饼顶部弹出,底部将是金棕色的。轻轻,但快速,翻转煎饼。煮2-3分钟,直到另一边是金棕色。

每张煎饼后用纸巾擦去煎锅,或制作煎饼。继续留下剩下的面糊和奶油芝士填充。我可以从这个食谱中获得6-7个煎饼。一旦煎饼制成,用草莓糖浆浇头,撒上糖果糖。享受!

从草莓芝士蛋糕煎饼咬咬伤

寻找更多的早餐收藏夹吗?

酵片煎饼

加香料苹果煎饼

肉桂卷食谱

覆盆子奶油芝士甜卷

哈希棕色华夫饼干

4.52投票
草莓芝士蛋糕煎饼
准备时间
20. 分钟
厨师时间
6. 分钟
总时间
26. 分钟

草莓芝士蛋糕煎饼是蓬松的蝴蝶薄煎饼,奶油乳酪里面旋转,顶上用草莓糖浆。

课程: 早餐
菜式: 美国人
关键词: 草莓芝士蛋糕煎饼
祭品6. 薄煎饼
卡路里431. kcal.
作者Amanda Rettke-- Aimbaker.net.
原料
糖浆
  • ¾杯子草莓蜜饯
  • 8.盎司新鲜的草莓,被忍受和减半
奶油芝士旋转
  • 4.盎司奶油乳酪,完全软化
  • 3.汤匙砂糖
  • 1/4茶匙香草提取物
  • 2茶匙牛奶
煎饼
  • 1½.(187.5g)通用面粉
  • 3½.茶匙发酵粉
  • ½茶匙犹太盐
  • ¼杯子(50g)砂糖
  • (306g)酪乳
  • 1蛋,室温
  • 3.汤匙黄油,融化和冷却
  • 糖果糖,装饰用
指示
糖浆
  1. 在中等热量的小平底锅中,添加保留和草莓。加热到低煨。

  2. 从热量中取出并在准备奶油芝士漩涡和煎饼时留出。

奶油芝士旋转
  1. 在中等碗中,将软化的乳霜,糖,香草和牛奶结合在一起。将内容物倒入糕点袋中并将其设置在一边。(如果您没有糕点袋,您也可以使用拉链塑料袋。)

煎饼
  1. 在一个大碗中,将面粉,发酵粉,盐和糖一起搅拌。

  2. 在中等碗中,将酪蛋白,鸡蛋和黄油一起搅拌。倒入面粉混合物并搅拌以结合。

  3. 用烹饪喷雾喷洒一个不粘锅的煎锅,加热中等热量。

  4. 当热时,将¼杯面糊倒入煎锅中。如有必要,将击球率更多,直径约4英寸。

  5. 将热量降低到中低。

  6. 当煎饼开始在边缘周围形成气泡时,在奶油奶酪填充中的管道。从煎饼的中心开始,挤在漩涡面糊的顶部。

  7. 烹饪煎饼2-3分钟或直到气泡开始在煎饼顶部弹出,底部是金棕色。

  8. 轻轻,但快速,翻转煎饼。煮2-3分钟(温度仍在中低温)直到另一边也是金棕色。

  9. 用纸巾擦掉锅,并用剩下的煎饼面糊重复,奶油芝士馅。

  10. 用草莓糖浆和糖果糖的涂抹煎饼。

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。必填字段标记*

食谱评级




本网站使用AkisMet减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据

注释

  • Marquisha Turner. 说:

    非常好的煎饼!煎饼它的光和柔软!味道就像我最喜欢的早餐地方订购的东西。我确实为草莓糖浆添加了早餐糖浆,因为这就是我喜欢我的草莓糖浆。

  • 约翰逊·阿尔瓦雷斯 说:

    好的,

  • H Watson. 说:

    真的好吃但老实说,我们决定在煮熟后煎饼上煎饼混合物,然后用草莓酱。我想更多的是在这方面的绉纱