兔子蛋糕

提交: 蛋糕·bob投注体育网站 2019年4月4日

这个色彩缤纷的兔子蛋糕很容易做,完美地庆祝复活节!对于另一个复活节款待,试试我的简单的复活节蛋糕。

兔子蛋糕

兔子蛋糕

复活节马上就要到了,所以现在是给你最爱的甜食加些颜色的最佳时机。还有,谁不喜欢在美味多彩的蛋糕上剪出可爱的兔子形状呢?我绝对喜欢鲜艳的颜色,并在我的烘焙项目中加入色彩。最重要的是,我总是能够用麦考密克®霓虹食品色实现美妙的色调,粉色,紫色,绿色,蓝色,和无数其他颜色。

设计很简单,技术,一旦你看到它完成在下面的视频,可以复制为任何你想要的形状。也许一个7号的生日蛋糕或一个苹果形状的老师!

复活节兔子蛋糕

如何做兔子蛋糕

你将需要:

  • 白蛋糕食谱(也可以使用2个盒子白色蛋糕混合)
  • 奶油乳酪配方(下图)
  • McCormick®霓虹食品色
  • 白色砂糖(可使用砂糖)
  • 羊皮纸
  • 牙签
  • 糕点袋
  • bob投注体育网站装饰技巧#32、#18、#13(或类似的形状,如#21或#16)

五颜六色的兔宝宝层蛋糕

从烤蛋糕开始。

准备2盒蛋糕混合物,然后在三个碗之间划分。我加入10滴霓虹紫色,10滴霓虹蓝,以及每个碗20滴霓虹灯。搅拌良好(确保没有肿块!)然后倒入三个8英寸的圆形蛋糕。根据方向烘烤。

烘烤后,让蛋糕冷却,然后水平蛋糕如有必要。

糖霜的颜色

准备结霜。

弥补两批鞭打香草蝴蝶。第一批将保持白色为糖霜蛋糕,然后下一批被平均分配到4个碗。在一个碗里加入10滴紫色液体,在第二个碗里加入10滴蓝色液体,在第二个碗里加入10滴粉红色液体,还有20滴绿色液体。

现在拿一碗紫色,然后去除一半的糖霜,放入配有#18尖的糕点袋。将更多的紫色食物添加到剩余的糖霜(约5滴),以便您有一个较暗的紫色。放置在糕点袋中配有#32尖端的糕点。你现在有两种颜色的色调和两个不同的尖端尺寸!

对剩下的糖霜重复上述步骤。把它放在一边,以便装饰蛋糕。

如何装饰复活节蛋糕

开始组装蛋糕。

将紫色的蛋糕放在服务盘上或蛋糕架上。盖上约1/2杯鞭打香草奶油。添加霓虹灯层。覆盖约1/2杯奶油。将蓝色的蛋糕放在上面。现在用一层薄薄的香草奶油覆盖蛋糕。这被称为a面包屑的外套并将所有的面包屑密封起来。将蛋糕放入冰箱冷藏约15分钟。

剪掉兔子

虽然碎屑涂鸦蛋糕令人冷酷,但切掉了兔子。你可以用这个兔子模板。您可能需要在计算机上调整它的大小,以便模板的大小小于蛋糕的大小。我把兔子打印出来,然后在上面放了一张羊皮纸,用记号笔把它描出来。省省吧。这是你将直接放在蛋糕上的兔子模板。

把砂糖撒在蛋糕上,几乎没有覆盖兔子将被放置的区域。这将有助于您轻松拆下羊皮纸切口。将兔子切口放在糖顶部,略微按下。

开始在蛋糕上弄出小块。送出一款娃娃,只需拿起磨砂袋,几乎触摸尖端到蛋糕并施加压力。释放压力并迅速拉起并远离蛋糕。

专家提示:我从一种颜色开始,然后在兔子镂空周围涂抹,一定要直接管在切口的边缘。我用所有颜色重复一次,确保覆盖切口的每个边缘,然后稍微覆盖。你不会在这里完成蛋糕,只需足够的Dollops来覆盖兔子切口的边缘和一点。你想删除束缚束缚,而糖果仍然存在柔软而不开始变硬

羊皮纸兔子蛋糕

删除兔子切口。一旦你在镂空周围有DOW,你可以删除它。为此,我用牙签找到羊皮纸的末端并略微拉起它。设置牙签,然后使用双手,开始将羊皮纸拉起来,远离蛋糕。移动缓慢。你想要兔子镂空将任何管道上的任何奶油放在它上面并留下一个漂亮的干净边缘,在蛋糕上留下的霜冻。

你需要尽力而为。

一旦移除,你可以丢弃兔子。用牙签仔细清理蛋糕上的任何边缘或斑点。如果砂糖表面沾上了糖霜,你可以很容易地用牙签把它擦掉,然后再加一点砂糖,让它看起来更漂亮。

复活节蛋糕

继续在蛋糕的顶部和侧面划分。我选择在蛋糕侧面上大约1/2路,并使用最小的尖端(或向较大的尖端施加非常小的压力)朝向底部边缘。

你会有剩下的糖霜!你可以装饰一些纸杯蛋糕来搭配这款兔子蛋糕,或者你可以把你的糖霜直接放在糕点袋里,在冰箱里存放2周。

如何做兔子蛋糕

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兔子蛋糕

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课程: 点心
菜: 美国人
关键词: 奶油乳酪
祭品8. 杯子结霜
作者阿曼达Rettke
原料
  • 1杯子(2个棍子或226克)无盐黄油,软化
  • 2茶匙McCormick®Pure香草提取物
  • 1茶匙麦考密克纯杏仁提取物
  • 8.糖果糖筛选*
  • 2汤匙全脂牛奶,如果您需要松散,奶油稠度,您可以使用多达1/2杯
指示
  1. 在碗里的搅拌机碗里击败黄油,在中高速倒霉,直到轻盈和蓬松。(约3分钟)
  2. 加入香草和杏仁精。
  3. 把搅拌器开到低档,慢慢加入糖、牛奶和盐;经常刮碗的侧面和底部。
  4. 一旦掺入,将磨砂磨损至少3分钟至高于高。(我的搅拌机去了7分钟)
  5. 如果糖霜太厚而无法传播,逐渐击败额外的牛奶。
  6. 存放在冰箱上长达2周。使用前的人。

食谱视频

配方笔记

*如果你想减少含糖量,可以少吃4杯。

如果你想从抓挠我推荐这个白蛋糕食谱。我要把它翻倍,把面糊均匀地放在三个8英寸的圆锅里。

我喜欢和我在麦考密克的朋友一起做这个蛋糕!感谢你们在这里支持我的品牌。我很喜欢麦考密克的产品,也很感激能与全世界分享这些产品。制作这个兔子蛋糕真是太棒了!

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