巧克力樱桃布朗尼巧克力和樱桃的搭配令人垂涎欲滴。这道颓废的甜点以潮湿的巧克力布朗尼开始，顶部是樱桃蜜饯和巧克力甘纳许。如果你喜欢布朗尼，一定要尝尝我的法国丝布朗尼．
樱桃巧克力布朗尼
这些巧克力樱桃布朗尼错过了在巧克力樱桃日做的。是的，有这么一天，这对我来说完全有意义，因为这是天造地设的一对。这一天是1月3日，如果你想为明年做准备。但是，不要等到明年再做这种颓废的美食了!巧克力布朗尼充满了巧克力的美味和恰到好处的樱桃味。
巧克力樱桃布朗尼食谱
这一切都从完美的布朗尼食谱开始。然后，加入一层樱桃味，上面放一层巧克力甘纳许。
巧克力成份:
- 中筋面粉
- 黑暗的可可
- 泡打粉
- 盐
- 鸡蛋- - - - - -鸡蛋?没有问题。试试我的蛋的代替品这道菜!
- 砂糖
- 黄油
- 香草
一流的材料:
- 樱桃蜜饯
- 款半甜巧克力
- 重奶油含量过高
如何制作巧克力樱桃布朗尼
做巧克力樱桃布朗尼首先要做的是布朗尼。是有意义的!当我用9×13平底锅做布朗尼蛋糕时，这是我的食谱。它是厚重的，丰富的，总是完美的，无论什么。使用已准备好的(使用不粘喷雾剂或GOOP) 9×13锅。一旦你做好了布朗尼，一定要让它们冷却，然后再涂上樱桃蜜饯和巧克力甘纳许。
一旦布朗尼冷却了一点，仍然是温暖的，在布朗尼层樱桃蜜饯。樱桃蜜饯会慢慢渗入布朗尼，在布朗尼和甘纳许之间增添最美妙的一层味道。
确保它们是无籽的蜜饯，用斜铲把它摊开。这是一层很薄的樱桃蜜饯，所以可以翻倍如果你还想要樱桃味的。(你也可以用罐装的樱桃派做馅!)尝试其他口味的蜜饯也很有趣。然后，将巧克力甘纳许涂在蜜饯上。
如何使巧克力酱
巧克力酱很容易做，上面覆盖着薄薄的一层樱桃蜜饯。你只需要6盎司半甜的巧克力，切碎的，和大量的鲜奶油。将鲜奶油小火煮沸(也可以用微波炉加热)，将巧克力片放入耐热碗中。待鲜奶油慢慢滚开后，加入切碎的巧克力中搅拌，直到巧克力融化，这需要几分钟。把甘纳许涂在樱桃蜜饯上，完全盖住。把布朗尼放在冰箱里一小时，这样巧克力甘纳许就可以凝固了。
如何储存巧克力樱桃布朗尼
布朗尼应储存在一个密封的容器中。它们在室温下可以保存1-2天。如果你把它们放在冰箱里，可以多保存一两天。在这两种情况下，都要把它们放在密封容器里。如果你想冷冻巧克力饼，不要切。简单地把冷却的布朗尼包裹在塑料薄膜里。然后，再用铝箔把它们包起来。可以在冰箱里保存3个月。
想要更多的巧克力蛋糕食谱?
巧克力樱桃布朗尼是湿润的巧克力布朗尼，上面有樱桃和甘纳许。
- １ 1/2杯中筋面粉(186克)
- 1／3杯(42g)黑可可粉
- 1／2茶匙泡打粉
- 1／4茶匙盐
- 4大鸡蛋,室温
- 2杯(400克)砂糖
- 3／4杯(1 1/2条或170克)黄油，软化或室温
- 2茶匙香草
- 1／2杯无籽樱桃蜜饯
- 6盎司半甜的巧克力,切碎
- 1／2杯重奶油含量过高
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将烤箱加热到350华氏度。准备一个9x13的烤盘，用不粘喷剂或GOOP。
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在一个大碗中加入面粉，可可粉，发酵粉，盐。把所有的材料搅拌在一起，直到它们完全融合在一起。
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将鸡蛋、糖、黄油和香草精打至松软。
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把搅拌机关掉，加入面粉混合物。打开搅拌器，搅拌至原料充分混合。
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将布朗尼倒入准备好的烤盘，在350华氏度下烤30-35分钟。当用插入的牙签除去面包屑而不是湿面糊时，布朗尼蛋糕就完成了。
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当布朗尼稍微冷却(但仍然是热的!)，用斜铲把樱桃蜜饯涂在上面。
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制作巧克力甘纳许时，将鲜奶油煮沸并从火上移开。
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在热安全的碗中放入巧克力片，将奶油倒在薯片上，慢慢搅拌直到所有的薯片融化。
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把巧克力甘纳许倒在樱桃蜜饯层上，尽可能多地覆盖蜜饯。
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放入冰箱一个小时或直到巧克力凝固。
