巧克力花生酱Ooey粘蛋糕带着我的巧克力ooey粘蛋糕到一个新的水平 - 花生酱水平！在蛋糕中的一层花生酱以及巧克力花生酱ganache，这块蛋糕将是你最喜欢的多样ooey gooey蛋糕！！
巧克力花生酱ooey粘糊糊的蛋糕
我不能更兴奋地制作这个蛋糕。它结合了我最喜欢的两个东西......巧克力蛋糕和巧克力花生酱Ganache。我在我的巧克力花生酱ganache中使用4种成分，以确保它装满了花生酱味道，并且不会让人失望！
巧克力花生酱ooey粘糊糊的蛋糕食谱
这个食谱有两个重要的零件 - 巧克力花生酱和Ganache。
蛋糕成分（下面的完整配方）
- 黄油
- 德国巧克力蛋糕混合
- 蛋-出鸡蛋？没问题。尝试我的一个蛋替代品对于这个配方！
- 奶油乳酪
- 花生酱
- 糖果糖
- 香草
巧克力酱的成分
- 巧克力脆片
- 花生酱薯条
- 花生酱
- 奶油
如何制作黏糊糊的蛋糕
在我的另一个Ooey-Gooey蛋糕配方中，我用了一个9×13英寸的平底锅，但在这种情况下，我更喜欢9×9英寸的烤盘。然而，读者让我知道它有点小，他们更喜欢9×13。
从传统上讲，制作粘稠蛋糕是约翰·霍夫曼犯的一个错误，因为他用错了面粉和糖这两种重要原料的比例。面粉用得太少会使蛋糕变平，这就是他们现在(故意的)变成的样子。我的观点是，使用9×9-inch烘焙盘，蛋糕确实比我的其他粘稠的蛋糕略扁一点，这对我来说完全没问题!蛋糕做好后，在做甘纳许的时候让它凉一下。是的，再来点花生酱!
如何制作巧克力花生酱甘纳许
制作Ganache很容易，它为你的甜点增加了更甜蜜！
- 将巧克力芯片，花生酱碎片和花生酱放在碗里并将其放在一边。
- 将奶油加热在炉子上，并向炖煮煮1-2分钟。
- 从炉子上移除锅，并将热奶油倒在芯片顶部和花生酱混合物的顶部。
- 轻轻地搅拌以结合并继续搅拌直至所有摩尔熔化。
一旦Ganache制作并且滤饼已经冷却到室温，将Ganache倒在蛋糕上并让它在室温下设定。它会保持湿，而不是完全硬化。
寻找更多ooey粘糊糊的甜点？
享受丰富的巧克力，Ooey-Gooey蛋糕从未如此简单！随着添加的花生酱，它需要它到一个下一级！
- 2stick(226克)黄油,融化了
- 1包裹(15.25盎司)德国巧克力蛋糕粉
- 3.大蛋，底蛋糕层的一个鸡蛋然后是填充层的两个鸡蛋
- 1包裹（8盎司）奶油芝士，软化
- 1杯子花生酱
- 2杯糖果糖
- 1茶匙香草精
- 3/4杯子半甜巧克力芯片
- 1/4杯子花生酱薯条
- 1/2杯子奶油花生酱
- 1/2杯子稀奶油
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将烤箱加热至350°F并制备9x9英寸烤盘。（一些读者喜欢这个配方的9x13！）
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结合蛋糕混合物，1个鸡蛋（你将在其他地方使用其他两个鸡蛋），1个熔化的黄油（1/2杯或113g），搅拌直至混合。
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将混合物拍入制备的锅中并放在一边。
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在介质速度（或使用手持式混合器）的立式混合器中，打败奶油芝士，直到光滑。加入剩余的2个鸡蛋和花生酱。
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降低混合器的速度并添加糖果糖。慢慢加入剩余的1杆（1/2杯）熔化的黄油。添加香草并继续击败混合物直至光滑。
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倒在锅里填充在蛋糕混合物。烘烤50分钟。小心不要超越蛋糕;当烘烤时，中心仍然有点粘糊糊。让蛋糕在准备Ganache时部分凉爽。
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将巧克力芯片，花生酱碎片和花生酱放在碗里并放在一边。
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将奶油加热在炉子上，并向炖煮煮1-2分钟。
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从炉子上取下锅，并将热奶油倒在巧克力芯片，花生酱碎片和花生酱上。
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轻轻地搅拌以结合并继续搅拌直至所有摩尔熔化。
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将甘纳许倒在巧克力蛋糕上，在室温下放置约一小时后切盘食用。
我没有花生酱芯片..我可以将花生酱加倍吗？（对于Ganache）
是的。
你可以用别的东西替代沉重的奶油吗？
另一个伟大的食谱！这看起来很棒。迫不及待地想成功。谢谢继续为我们提供令人敬畏的食谱
你能告诉我，请以奥迪粘蛋糕与布朗尼有所不同吗？他们似乎如此相似。我一直在寻找一丝花生酱的布朗尼食谱，例如我小学自助餐厅的那些。谢谢！
看起来如此美好的爱oogey gouey谢谢
我制作了这个食谱，无处可去，这是如何准备平底锅。我刚刚把它从烤箱中脱离了，现在看到我会把羊皮纸放在它下面......我永远不会打算到它上面。
嗨，阿曼达，这个食谱听起来很棒。你能推荐一种我可以做的巧克力蛋糕粉吗?因为在爱尔兰我不知道德国巧克力蛋糕粉可以买到。
期待您的回复
我的家人痴迷于这个美味的花生酱巧克力蛋糕。他们已经在谈论再次谈论它。谢谢你的美味食谱，但我们都需要我们的大女孩裤子。
9×13平底锅50分钟绝对太长。我的边缘周围都变暗了。希望它仍然味道好！
肯定希望你能展示一个视频。
在冰箱冷却后最后一小时，应该冷藏还是被遗漏？
嗨，考特尼！我和Iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。由于顶部含有奶油，请务必将剩菜存放在冰箱中。祝你有美好的一天！
你会如何制作这个食谱非乳制品（黄油，沉重的奶油等）？
嗨，凯伦！我和Iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。我们还没有尝试使用非乳制品制作这个食谱。
伟大的食谱
我把它当作蛋糕，我有24杯蛋糕。一汤匙蛋糕，一大汤匙花生酱顶部和大约一汤匙甘蓝的甘蓝。在350烘烤20分钟左右。
我制作了巧克力花生酱ooey gooey蛋糕。这很容易制作和疯狂美味。我惹了我的晚餐客人。我们完成了整个蛋糕。
很高兴听到它，快乐！
我喜欢你的食谱，但问题是我在尼日利亚，它通常很难得到一些这些成分。例如，德国巧克力蛋糕混合，如果你可以给予一些成分的替代品，我会非常欣赏。谢谢你。
没有做到。将尾随。
嗨,阿曼达。喜欢你所有的食谱。我可以用什么来代替德国巧克力蛋糕粉，因为我来自南非，我们这里没有。期待您的回复。谢谢
第二次制作了这个食谱。在烹饪45分钟后，它出现了太干涸了。我第一次使用8 x 8平底锅。第二次使用了9×13锅。更大的平底锅更换时间。
这是一个炙手可热的烂摊子。我实际上是因为我为一个大群制作了它。我建议不要使用纸盘，绝对需要深盘。我也觉得这也是如此
大量的黄油在蛋糕周围渗出，它也在花生酱部分的顶部，同时烹饪，迫使我想要将其保持在烤箱中更长的蛋糕，导致有点较暗的蛋糕层。它还将一点分开，特别是在边缘周围，所以我修剪了所有4个边缘，因为外观是难看的。I also needed to cut and plate servings as opposed to serving straight out of the pan so i froze it so i could get it out of the pan in one piece because as the recipe states it’s ooooey goooey….Having said all that on the cooking of it aspect, after adding the ganache I also froze it so I could cut it evenly so it would have a nice appearance and it turned out great! I was worried it would ‘melt’ and not hold up to being on a table for a few hours but it just made it more ooooey gooey!
可以使用巧克力蛋糕混合物代替德国巧克力吗？
是的当然。
在这个食谱中使用9×13平底锅的烹饪时间是多少？
爱你的食谱。差不多80岁
现在但可以让这些蛋糕更容易比我曾经做过的甜点更容易。
谢谢