法国洋葱浸

忘记包装的洋葱蘸混合，从头开始制作自己的洋葱！这个经典，复古蘸升升级了我的自制食谱，你可能会发现自己跳过洋葱汤混搭好！事实上，我甚至有一个食谱自制洋葱汤当你下一个食谱需要一些的时候!

法国洋葱浸

法国洋葱Dip是最常见的童年的经典倾角。至少，我做！当时还没有多少品种蘸酱，所以难怪它是，仍然是如此受欢迎。我一直以法国洋葱划分所知，但经常被称为加利福尼亚州浸。据悉，洛杉矶的法国厨师用一些酸奶油，在20世纪50年代在当地报纸上打印了食谱，这一组合明显锻炼！是的，我可以简单地买洋葱汤混合并加入一些酸奶油，但如果你认识我，我总是喜欢自制版的敷料和逢低，就像我的自制牧场敷料，这也不例外。

法国洋葱DIP食谱

法国洋葱DIP不必超级挑战。但是，让它脱颖而出的一个技巧是使用正宗的瑞士格鲁耶尔奶酪！！相信我这个。如果甚至是一个词，这是烘焙的最佳奶酪，因为它甚至是一个词。我猜现在是现在。它也有一种美味的味道！如果你找不到Gruyere，你可以使用法国Comte Cheese。普通的旧瑞士奶酪，您在杂货店的群众中发现可能是替代的，但要小心！纹理是不同的，可能不会让你从人群中脱颖而出。

除了Gruyere奶酪，这里是法国洋葱DIP所需的其他成分：

• 油菜油- 或者您对培养洋葱的偏好的油
• 洋葱-我们用白洋葱，但任何一种都可以
• 蒜- 新鲜的碎！
• 牛奶- 我更喜欢整个
• 酸奶油我喜欢全脂的，就像我一样
• 奶油芝士- 室温，易于混合
• 盐
• Worchastershire酱- 不要留下来！
• 薯片，或者你想与你的法国洋葱骰子配对

如何制作法语洋葱浸

除了格鲁耶尔奶酪很重要，把洋葱焦糖化也是法式洋葱酱的重要组成部分。维达利亚洋葱在这个食谱中非常有用。它们很甜，当你把它们焦糖化的时候，味道会很浓郁。在这种情况下，你只需要一个洋葱。将洋葱切碎，放入油中煮15-20分钟。接下来，加入大蒜，煮大约30秒。把洋葱从火上移开，让它冷却，同时搅拌其他配料。当洋葱冷却时，将室温奶油芝士、酸奶油、盐和伍斯特沙司放在一个中等大小的碗里。用手动搅拌器搅拌成奶油状。在这里你要加入非常重要的洋葱和瑞士格鲁耶尔奶酪。 Have I mentioned how important this particular cheese is for this recipe??? After everything is combined, add about a tablespoon of milk at a time until you get the consistency of the dip you want. Use this dip for your traditional potato chips, of course. But, give it a shot on your next slice of pizza, mashed potatoes, or even a burger! If you must get your veggies in, use this dip to help them go down a bit easier, and tastier!

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