大黄蛋糕

大黄蛋糕是一种柔软、湿润、美味的蛋糕，充满了切碎的大黄，上面撒上砂糖，制作简单，是每个人都会喜欢的甜点!如果你喜欢用大黄烘焙，一定要尝尝我的大黄酒吧下一个！

大黄蛋糕

这个大黄蛋糕食谱是我的朋友，伊丽莎白（也给了我这个瑞典肉丸配方)。这是她祖母传下来的，她从她的教会圈子里的一个成员那里得到了食谱。这是一个简单的食谱，但它是一个永远不会失败的蛋糕和完美的甜点，用掉所有的大黄，在这里大量生长!

大黄蛋糕配料

大黄:在这个大黄蛋糕食谱中，你需要3杯切成小块的大黄。作为参考，一磅大黄切成小块，大约能产出3杯。你也可以用冷冻的大黄。

脱脂乳:最初的配方叫“酸奶”，就是牛奶加醋。所以，我用了脱脂牛奶。如果你手头没有，就自己做白脱牛奶使用。

配料：撒上一些砂糖就可以了。它让每一口都多了一点甜味。

让我们谈谈大黄

专家建议“选择外观新鲜、脆嫩、无瑕疵的茎秆……寻找更小的叶子，这也表明茎秆更年轻。”避免软茎和分叉的茎。”如果你想成为下一个玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)，这很好，但不是我们的做法。

我不追求完美，我不介意一些瑕疵，大叶子或分叉的头也没有什么错。不管怎样，你还是剪掉了!我用过大茎和小茎。无论你准备什么甜点，它们都会给你带来惊喜。这些地方的大黄都是好大黄。

我们没有试过用冷冻大黄做这个食谱，但你可以在加入之前让它融化并沥干。或者，简单地加入冷冻的大黄。

如何制作大黄蛋糕

再说一次，这道甜点很容易做，而且每个尝过它的人都很喜欢!我喜欢这个蛋糕的柔软、厚实的质地。而且，它是酸(来自大黄)和甜的完美混合。

要开始制作大黄蛋糕，用不可捣蛋烹饪喷洒9×13英寸烤盘，并将烤箱预热至350°F。在一个大碗里，一起搅拌红糖，植物油，鸡蛋，酪乳，盐，小苏打和香草。接下来，在面粉中搅拌。最后，折叠在切片的大黄。

将面糊倒入准备好的平底锅，在上面撒上砂糖。烘烤45-50分钟。让蛋糕冷却30分钟后再切和食用。我喜欢加在冰淇淋上，但不加或加在一起也很好吃自制的鞭打浇头！将剩菜盖上，放入冰箱保存3天。

我可以冻结大黄蛋糕吗？

是的!这是一种很容易冷冻的甜点。而且，冷冻后仍然很好吃。要冷冻蛋糕，要用保鲜膜把它双层包起来，并将它放在冰箱安全的容器中，最多可以保存三个月。一定要在容器上贴上标签并注明日期。

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