大黄棒是一种甜点棒，首先是令人垂涎欲滴的黄油外壳，然后在上面加上新鲜大黄的馅料烘烤而成。试试我的草莓的酒吧另一个美味的夏季款待!
大黄酒吧
现在是中西部的夏季，这意味着大黄正在大量生长！所以，在尽可能多的食谱中使用它是有意义的，就像这一个，大黄蛋糕,我的大黄草莓芝士蛋糕！如果附近没有种植大黄，你可以在当地的农贸市场找到大黄。或者，去杂货店买一些。
大黄酒吧成分
大黄条的配方分为两部分——外壳和馅料。这是一个很容易烘焙和分享的甜点吧（或者独自享受一盘甜点吧）。外壳:在面包皮里，你要用冷黄油。这是为数不多的几次我不建议你使用室温黄油的一次。使用冷黄油会使外壳变薄。
大黄:在这个食谱中，你需要3杯半的切碎的大黄。作为参考，一磅大黄切成小块，大约能产出3杯。
让我们谈谈大黄
专家建议“选择外观新鲜、脆嫩、无瑕疵的茎秆……寻找更小的叶子，这也表明茎秆更年轻。”避免软茎和分叉的茎。”如果你想成为下一个玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)，这很好，但不是我们的做法。
我不追求完美，我不介意一些瑕疵，大叶子或分叉的头也没有什么错。不管怎样，你还是剪掉了!我用过大茎和小茎。无论你准备什么甜点，它们都会给你带来惊喜。这些地方的大黄都是好大黄。
如果你使用的大黄稍微甜一点，你可能需要减少食谱中的糖，以获得更酸的味道。我们还没有用冷冻大黄测试过这个配方，但是如果你用它，一定要先让它解冻，然后再把它添加到填充混合物中。
如何制作面包皮
这些巧克力棒一开始是薄薄的黄油脆皮。要做面包皮，只需将面粉、细砂糖和冷黄油在一个碗里混合。我更喜欢用干净的手，但你也可以用食物加工机或糕点切割机。不过自己动手做还是很让人满足的。
当所有原料充分混合在一起，黄油块没有豌豆大时，将混合物压入9×9-inch烤盘，铺上烤盘纸。在350华氏度下烤12-15分钟;边缘会开始变成金色。在烤面包皮的同时，准备馅料。
如何制作大黄棒
在烤面包皮的同时，准备馅料。首先，在一个大碗里打鸡蛋。接下来，加入糖、面粉、盐、肉桂和香草。我只是用一个搅拌器把所有的东西都混合起来。然后，加入大黄丁，用手搅拌，确保每一片大黄都被完全包裹。
把馅料倒在热饼皮上，(用烤箱手套)把盘子轻拍在柜台上，让它稳定一点。把烤条放回烤箱烤35-40分钟。那你怎么知道什么时候结束了呢?中心不动，大黄不烧。
30分钟后检查酒吧。如果它们看起来太黑了，小心地在上面放一块锡箔，继续烘焙。让酒吧在柜台上放置至少30分钟后才可以上桌。如果你想把酒吧从烤箱加热，馅料不会完全凝固。
如果你想把巧克力棒冷藏一下(我的建议)，里面的馅料会完全凝固，当你把它们切下来的时候，就会得到完美的方形。将巧克力棒储存在密封容器中，并放入冰箱中，保存时间可长达一周。
要找更多的甜点吗？
大黄棒是一种甜点棒，首先是令人垂涎欲滴的黄油外壳，然后在上面加上新鲜大黄的馅料烘烤而成。
- ½杯(1根或113克)黄油，寒冷和丁
- ⅓杯细砂糖
- 1杯中筋面粉(125克)
- 2大鸡蛋，室温
- 1¼杯（250克）砂糖
- ¼杯(31 g)中筋面粉
- ½茶匙粗盐
- ½茶匙肉桂
- 1茶匙香草精
- 3½杯子大黄丁
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预热烤箱至350华氏度。在一个9x9英寸的烤盘上铺上烤盘纸。
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在一个大碗里，混合面粉，细砂糖和黄油。你可以用食品加工机或糕点切割机，但我更喜欢用手。黄油的大小不要超过豌豆大小，配料要充分混合。
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压入有内衬的平底锅。烘烤12-15分钟。(边缘应该刚刚开始变成金色。)
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在一个中等大小的碗里，轻轻打两个鸡蛋。加入糖、面粉、盐、肉桂和香草精，搅拌均匀。
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放入切好的大黄。
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将混合物倒在热饼皮上。再烤35-40分钟，直到馅料差不多凝固。
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让棒在室温下冷却至少30分钟。你可以稍微加热或冷藏，直到可以食用。
就是馅料上面的面包皮
嗨,琳达!我和iambaker一起工作，我很乐意帮助大家解答问题。你看到的只是面糊;栏杆顶上什么也没加。我希望这对你有所帮助，祝你有愉快的一天!