烤西兰花奶酪汤

提交: 食物+饮料 2018年11月20日

烤的西兰花奶酪汤是一种装满新鲜烤的西兰花的奶油和俗气的汤,这是一种美味的方式来吃蔬菜!试试我的芝士汉堡汤对于另一个富含奶油汤。

烤西兰花奶酪汤

全世界最喜欢的汤是西兰花和奶酪,我最喜欢的奶酪是Muenster。和我的最喜欢的西兰花的吃法是烤。所以,综上所述,这一定是我最喜欢的西兰花奶酪汤食谱之一!

烤硬花甘蓝和乳酪汤配方

烤的西兰花和两种奶酪真的把这种奶油汤放在顶部。

烤硬花甘蓝(下面的完整配方)

  • 新鲜椰菜花
  • 特级初榨橄榄油
  • 胡椒

  • 牛油
  • 洋葱——想要一个真正有趣的转折吗?试着在炒洋葱时加入白葡萄酒(约1/3杯)。这是一种非常复杂的味道!
  • 鸡汤
  • Muenster奶酪
  • 切达干酪
  • 大蒜粉
  • 一半半
  • 玉米淀粉 - 不想添加玉米淀粉?尝试使用沉浸式搅拌机!只需省略玉米淀粉和水并在添加半和半和大蒜粉末后使用搅拌机。

烤西兰花

我只是喜欢新鲜烤的西兰花怎么给汤是一个惊人的额外味道和纹理层!在用橄榄油和一点盐和胡椒烤箱中烤制它有一些如此神奇的东西。它几乎克隆了西兰花一点,有脆的边缘,但一个完美的中心。

为了烘烤西兰花,将烤箱预热至400°F并将西兰花小花放在烤盘上的单层。将西兰花烘烤15分钟。或者,如果您希望西兰花是有点克里克里斯特,请在烹饪时间增加额外的五分钟。从烤箱中取出了西兰花后,让小花凉爽,然后砍掉它们加入汤。

如何制作西兰花奶酪汤

虽然西兰花是冷却的,甚至在你切碎烤的西兰花后,是时候制作奶酪汤了。为了制作汤,首先在一个大锅中融化黄油。接下来,加入切片的洋葱和厨师约5分钟。然后,倒入鸡汤,让它煮约15分钟。

在酝酿之后,加入所有切达干酪和大部分Muenster Cheese。我喜欢拯救一点点Muenster Cheese用作装饰。添加奶酪后,加入大蒜粉和一半。在水中溶解在水中的玉米淀粉时煮熟。将玉米淀粉混合物加入汤中,然后烘烤的西兰花,并继续烹饪,直至汤浓稠,奶油。在顶部的保留切碎的muenster奶酪提供热。

冻结汤,只需在冰箱安全,拉链袋中存放。而且,不要忘记标签并与袋子约会。

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5.4.投票
roasted-broccoli-soup
西兰花芝士汤
准备时间
10. 分钟
厨师时间
35. 分钟
总时间
45. 分钟

不需要去花哨的餐厅......这是你将拥有的最好的西兰花奶酪汤!

课程:
菜式: 美国人
关键词: 西兰花芝士汤
祭品8.
卡路里652. 千卡
作者阿曼达Rettke
原料
烤西兰花
  • 2大的(大约16盎司)新鲜的西兰花花
  • 2-4汤匙特级初榨橄榄油
  • 盐和胡椒,品尝
  • 1/2杯子(113g)盐渍黄油
  • 1大的洋葱,精细切割(约1杯)
  • 7.(56盎司)鸡汤
  • 2Muenster奶酪,
  • 4.切达奶酪,
  • 3.茶匙蒜粉
  • 2(480克,16盎司)一半一半
  • 2/3杯子玉米淀粉
  • 1杯子
指示
烤西兰花
  1. 预热烤箱至400华氏度。

  2. 将西兰花小花放在烤盘上的单层中。在西兰花淋上橄榄油,加入盐和胡椒来味道。

  3. 将西兰花烘烤15-20分钟,具体取决于您想要的西兰花的脆皮。

  4. 完成并轻微冷却,细细切碎的西兰花并放在一边。

  1. 在一个大锅中,在中等热量中融化黄油。

  2. 加入切片的洋葱和厨师约3-5分钟。

  3. 倒入鸡汤,让煨约15分钟。

  4. 减少热量。加入所有的切达奶酪和大部分的明斯特奶酪(只保留足够的装饰)。然后,加入一半一半的大蒜粉,继续用小火煮。

  5. 在一个小碗中,将玉米淀粉搅拌成水,直至其溶解。将玉米淀粉混合物加入汤混合物并结合。

  6. 加入烤切碎的西兰花,继续在低温下煮,直到汤浓稠,奶油!发热。

食谱视频

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配方评级




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评论

  • 克里斯蒂 说:

    你在哪里得到的碗?我想我需要一些......谢谢!

  • 凯伦 说:

    我住在澳大利亚,没有明斯特奶酪最接近的奶酪,我可能是金发,但有一半一半的奶酪

    • 朱丽叶 说:

      你可以用蒙特雷杰克(Monterrey Jack)或哈瓦蒂(Havarti)代替明斯特,必要时你也可以用格鲁耶尔(Gruyere)或瑞士雅尔斯堡(Jarlsberg),但这会稍微改变味道。你要找的是一种能融化的奶酪,让它变得光滑而粘稠。一半是奶油一半是牛奶。我不知道澳大利亚怎么样,但在美国我们可以买到预混好的。

    • 拉里 说:

      一半半是乳霜。它应该是50%的霜和50%的牛奶。在英国叫“半牛奶”。这是大约10-12%的乳脂。

  • 洛瑞马歇尔 说:

    我想知道没有玉米淀粉它是如何工作的(我的饮食不允许淀粉)。谢谢你!

    • 拉里 说:

      使用面粉作为增稠剂(ROUX)或者只是获得浸入搅拌机并混合一些Brocolli,但并非所有的包装。留下一些大块的西兰花

      • 布洛克牧羊犬 说:

        拉里,面粉是小麦淀粉,你知道......

  • LeAnn 说:

    我没有看到碳水化合物,卡路里,蛋白质或脂肪都在哪里。你知道每份服务吗?

  • 贝蒂福斯 说:

    我的未婚夫和我爱西兰花和奶酪汤,另一天首次制作。我试过的食谱很好,但我必须说你的看起来更好。肯定会尝试它。爱你的网站。

  • LIA. 说:

    我今晚为晚餐做了......也不得不调整一些成分。我用gruyere奶酪和韭菜,1%牛奶..我在大块中切碎的西兰花...它看起来很美味,迫不及待地试试

  • 乔安妮 说:

    你可以使用肥胖的一半吗?

  • MARYJO李维斯 说:

    我喜欢西兰花汤!但是我今年70岁了,并不认为我有没有用muenster奶酪!......这是一个温和的奶酪。或者更强大的奶酪!......我从未似乎喜欢任何类型的强烈奶酪...谢谢!... Maryjo

  • 艾米@belly full. 说:

    视频引导我在这里,因为omg。看起来和听起来很棒,阿曼达。打印出来。

  • 康提 说:

    你所做的一切/帖子看起来如此惊奇!

  • Ashlea Fallis. 说:

    你能用冷冻西兰花代替吗?

  • isbelia cuevas. 说:

    请帮我个忙。。gracias. -

    • lori plummer. 说:

      成分
      2(Aproximadamente 16 Onzas)Grandes Flores deBrócoli壁画
      1/2 c(113 g)de mantequilla
      1 Cebolla Grande Picada Filamente
      7 C(56 Onzas)de Caldo de Pollo
      1/2磅明斯特干酪
      一份天秤座干酪拉拉多干酪
      三杯酒
      2 C(480克,16个Onzas)Mitad Y Mitad
      1 C de Agua
      2/3 cAlmidóndeMaíz
      Aove para lloviznar sobre elbrócoli梅斯拉菊花
      sal y pimienta para probar

  • 米歇尔 说:

    我第一次做到这一点!老实说,这可能是我曾经拥有的最好的西兰花和奶酪汤。我是一个汤女王,我可以添加。
    超级易于制作,大多数汤当然,但这你可以立即吃饭,很棒。我想大多数其他汤,如果他们坐在更好!这一个来自第一个品味!

  • 露丝Colella. 说:

    需要配方代表的照片。

  • 倒钩亨利 说:

    需要做到这一点。听起来很美味。

  • 乔安妮 说:

    这绝对是惊人的。在我的访问父母服务中,他们比当地的咖啡店的版本更爱它。午餐有足够的左转。感谢您分享这个。

  • 多萝西埃德丁 说:

    我今晚晚上8点看到这个,并向自己发送给自己。我正在用加油者做它。我最喜欢的舒适汤是西兰花/花椰菜/奶酪,我觉得你钉了它!我将处理加厚器的花椰菜,但仅是因为我乳糖 - 不宽容。我也在解冻一些培根炒,撒上顶部。你是我的新朋友!谢谢

  • Rhonda J. 说:

    嗨,今晚我要制作这个汤。BTW在澳大利亚我们不知道“半和半是”!
    是牛奶还是奶油或什么?
    虽然asap,但我可以将它添加到我的购物清单中!
    谢谢你。
    朗达(Munro)

  • Rhonda J. 说:

    嗨澳大利亚!
    爱你的汤食谱,谢谢!!

    嘿......请问什么是“半和半”吗?
    奶油,牛奶也许?
    我的新术语!!!!

    去购物,让今晚为朋友带来成分!

    所以“帮助”请!!!
    非常感激
    温暖的问候,
    朗达

    • lori plummer. 说:

      半衰期,也被称为联合王国的半奶油,是一个单独的牛奶和轻奶油的平等融合。

  • 玛丽。Taipari. 说:

    可以。你。告诉我什么。所做的事。一半。和。一半。的意思。谢谢

  • Deb Eschweiler 说:

    我刚做了西兰花奶酪汤,但我的奶酪不化。最后我不得不把它从汤里舀出来。有什么解决办法吗?我用切碎的切达干酪我切了一块明斯特奶酪。

  • Leah Hintz. 说:

    为什么不能提供食谱的营养信息?
    我是糖尿病,这是一个宠物与我和人们在Facebook上拒绝将营养信息添加到他们的食谱的人!

    • 阿曼达 说:

      有应用程序可以用来获取此信息。

  • 梅尔文杨 说:

    你好,我知道这是一个愚蠢的问题,但我的妻子真的很喜欢那个碗。你在哪里可以找到它们?我们看过每个商店和餐馆供应商店安迪他们是没有被发现的。

    • 阿曼达 说:

      嗨梅尔文 - 我大约10年前在家里烹调。

      • Lynda Patsalos. 说:

        我也喜欢那个碗

    • 水晶 说:

      Melvin - 做谷歌搜索“倾斜汤碗”。实际上有很多选择可用!我也爱碗,也可以自己订购!

  • 苏珊弗莱雷菲尔德 说:

    打印选项不起作用。

  • Starr Laux. 说:

    现在一直在做这个!爱它,家庭也是如此。