蓝莓馅饼松饼

这些蓝莓饼松饼平衡湿润，蓬松的底座，用奶油碎屑打顶，与新鲜或冷冻的蓝莓同样美味。我这里有很多蓝莓食谱，就像超级流行蓝莓柠檬甜卷和蓝莓咖啡蛋糕!但是这个蓝莓派松饼是一个很棒的方式来提升蓝莓松饼的档次，加上黄油屑装饰!

蓝莓松饼食谱

我真的认为没有必要在这里添加一个新的蓝莓松饼食谱，因为你不能(也不应该)破坏完美。但是，正如通常的情况一样，我错了。哈!

这个食谱中有一个独特的迈曲，涉及制作“馅饼外壳”碎屑，然后用它旋转松饼。

我持怀疑态度，因为它会给准备时间增加30分钟。在这个快节奏的世界里，有时间让碎屑酷吗？

好吧，我做到了。我很高兴我做了。它们添加了不像其他面包屑的纹理。它不是糖的爆发。这不是蓬勃发展的团块。

让我来告诉你是：

黄油。脆。坚定，但嫩。flakey。金的。

这个独特的一步是完全值得的。（我迫不及待想要在其他松饼食谱上尝试！）

这就是我的碎屑直接从混合器（左侧）看起来，然后在煮熟并被粉碎之后。（右）粉碎我用两个叉子的碎片，并尽可能多地分开了许多大位。它们在大约10分钟后冷却足够使用。

(不建议刚从烤箱里拿出来吃零食。无论如何我还是这么做了，烫伤的舌头是值得的。)

如果你没有铸铁平底锅，你可以把面包屑放在烤盘上烤成棕色。你可能需要多煮10分钟，并在烘烤过程中打破面包屑。

自从我做了松饼并做了一段时间不是使用蛋糕衬垫。不使用衬垫是我应该做的早餐松饼，因为它允许边和边来形成漂亮的外壳这是纸杯蛋糕内衬做不到的。

更多的金色黄油薄片，棒极了。

你可以在你的锅上涂黄油，或者用我的自制的黏糊糊的东西，也就是自制平底锅释放。它很棒！

如何防止蓝莓下沉

所以我不知道你是否已经听过，但人们一直告诉我......“将蓝莓扔在面粉中以防止它们沉没”。我已经尝试过这个。我已经测试过这个。哎呀，我甚至推荐给别人！但是关于如何让蓝莓沉没的真相是关于击球手的食谱。如果您使用的是具有合适脂肪，糖和麸质比率的好食谱，那么您的蓝莓应该移动和面糊代替沉到底部。“扔面粉中的水果”方法再次被揭穿了时间和时间。下次你烘烤时尝试自己测试它！

最好的蓝莓馅饼松饼

在一天结束的时候，我知道，如果我要宣称“最好的”蓝莓松饼配方，他们必须是惊人赚取我的批准密封......这些都已。

碎屑增加了这种惊人的纹理，食谱严重昏迷！这款蓝莓松饼配方微妙的完美！

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