巧克力抑郁饼饼{古怪的蛋糕}

巧克力抑郁蛋糕是一种不加牛奶、鸡蛋或黄油的湿蛋糕。它的顶部有一层奶油巧克力糖霜，是蛋糕上的“糖霜”!想要另一种美味，试试我的与酪乳山核桃果冻的黑暗的巧克力蛋糕。

把它固定在这里！

巧克力抑郁饼饼

抑郁饼，也被称为古怪的蛋糕或战争蛋糕（其他名称），起源于大萧条。它是一个没有牛奶，鸡蛋或黄油的蛋糕。这些都是在大萧条和战争期间难以通过的成分。但是，只是因为时代很艰难并不意味着我们不再有一段时间甜食或甜点。

这种巧克力抑郁饼蛋糕仍然充满了巧克力味道和美味！此外，我确实添加了巧克力糖霜，只需要一分钟才能聚集在一起。结霜确实包括黄油和牛奶，但这只是蛋糕的增加的奖金。

秘密成分巧克力糖霜配方

这种糖霜不是不含乳制品的，但它确实有一种成分，它总是让最好的品尝和最好的外观糖霜!那就是蜂蜜。不，它尝起来不像蜂蜜，但蜂蜜确实添加了其他糖霜所没有的神奇元素。即使你不做蛋糕，也可以试试布朗尼蛋糕、冰淇淋、饼干上的糖霜，甚至是勺子!

如何制作巧克力抑郁饼蛋糕

只需要一些简单的原料和一个碗，你就可以在大约30分钟内烤好巧克力蛋糕了!此外，在烘焙蛋糕的时候，你可以在蛋糕上涂上一层甜巧克力糖霜。如果你问我，我觉得这两笔交易都很“甜蜜”。把烤箱预热到350华氏度，拿出一个大碗。

为了制作巧克力蛋糕，结合面粉，糖，可可粉，盐和小苏打，将它们全部搅拌。接下来，加入湿成分 - 香草，醋，油和水 - 碗中的干成分。用搅拌器或刮刀搅拌一下。将蛋糕面糊倒入润滑脂8×8英寸烤盘。烤蛋糕30-35分钟。当插入的牙签上出现几个面包片时，你会知道蛋糕是这样做的，但不是湿面糊。蛋糕烘烤，让巧克力糖霜。

把它固定在这里！

如何制作巧克力糖霜

这种巧克力糖霜不会被认为是一种“抑郁症霜冻”，因为我在食谱中使用黄油和牛奶。但是，如果你有那些周围的话，我鼓励你尝试一下。大约一分钟内汇集在一起​​，是巧克力蛋糕的完美补充。它实际上是我在我上使用的糖霜巧克力蛋糕的食谱并知道它会对蛋糕的味道具有相同的奖励。它很柔软，但坐下后，“外壳”略微略微稍微。纹理和一致性是自然和纯净的。

你能冻结这种巧克力抑郁饼吗？

你当然可以把蛋糕冷冻起来，但我建议等到它融化后再加巧克力糖霜。

这种巧克力蛋糕在你制作的同一天放在冰箱里冻结。确保它是完全凉爽在为冰箱准备它之前。

这是我做的：

让蛋糕充分冷却锅中。将一层塑料放在蛋糕顶部，然后在上面放置切割板或冷却架。翻过来蛋糕。将塑料包裹在蛋糕的边缘上，然后添加另一个大块并尽可能紧密地包裹它，而不会粉碎蛋糕。确保没有一个蛋糕在冰箱中暴露，因为这可能导致冰箱烧伤。现在将其包裹在一层箔上。标签和日期蛋糕。蛋糕将冻结一下1个月，应罚款长达3个月。

要解冻蛋糕，把它从冰箱里拿出来放在柜台上。大约30分钟后，去掉铝箔纸和底部的保鲜膜。把蛋糕放在一个大浅盘上，翻转过来，让它现在是正面朝上的。在室温下2-3小时后完全解冻。准备好你的巧克力糖霜就可以享用了!

抑郁蛋糕可以作为蛋糕吗？

是的！将蛋糕面糊倒入一条衬里的松饼锡，填充每个杯子约3/4。在350°F烘烤15-20分钟，用牙签检查送达。牙签应该清洁，但有些面包屑（不是湿面糊）都可以。

寻找更多巧克力甜点？

巧克力樱桃果仁巧克力

巧克力花生酱ooey粘糊糊的蛋糕

简单的酵母布朗尼

摩卡布朗尼蛋糕