这个南瓜板派与自制的肉桂派皮是一个伟大的方式，把你最喜欢的甜点到任何聚会!如果你想买小一点的，一定要试试我的南瓜饼配方。你喜欢厚馅饼吗?看看我的苹果酥脆芝士蛋糕和南瓜起司蛋糕板派组合!
南瓜块馅饼
如果你想要一个简单的方法来准备一大群人，这个食谱是一个梦想成真！一个奇妙的美味食谱与自制没有冷颤肉桂馅饼是梦想的东西。当我计划一个大的聚会就像感恩节时，我无法想到更好的事情！我用我的最爱麦考克地面肉桂在各方面都是让这个南瓜板块的馅饼。选择正确的香料，你永远不会出错麦考克。
什么是平板馅饼?
如果你和我一样，这个名字本身可能会让你瞠目。但简单地说，平板派就是用一个有边的长方形烤盘做成的浅派。换句话说，它是传统派的一个更大的版本。我最喜欢的一点是厚派大得足以容纳一大群人，这使它成为假日餐桌上的完美选择!
下面的食谱是在10×15英寸的平底锅里做一个南瓜派。但是，我想和你们分享一些特别的东西漂亮的两倍。一个平底锅中的两个食谱！
肉桂饼壳
首先，我开始使用馅饼外壳，适合10×15平底锅。这个食谱的美丽不仅是味道（谢谢肉桂！），但它不是寒意的事实。在使用之前，您根本不必冷静！我喜欢你可以推出这个神话般的地壳，并立即准备你的填充物。
接下来，我在我的平板派中加入了两种使用肉桂的食谱，使它加倍美味!
我选择用南瓜饼配对德国巧克力板馅饼。这两种食谱适用于“两倍的漂亮”板坯饼二，因为它们采用相同的时间烘烤，并具有味道对比。德国巧克力富有丰富的黑巧克力，它还具有令人惊叹的质地，所有的椰子和切碎的山核桃。南瓜饼是光滑的，奶油，微妙，熟悉，如此舒适。每个人都有东西！从经验中说话，人们会用德国巧克力和南瓜对那个中间片作斗争......这是他们盘子上的派对！
- 1/2杯黄色的玉米
- 3.杯中筋面粉(375克),还有额外的推出
- 2茶匙麦考克肉桂
- 1汤匙砂糖
- 1杯（2个棍子或226克）非常冷的咸黄油，切成了多维数据集
- 2茶匙白醋
- 2大的蛋,室温
- 1/4杯冰冷的水
- 2（每次12盎司）罐头南瓜酱
- 6大的蛋,室温
- 2杯（400g）砂糖
- 2汤匙麦考密克南瓜派香料
- 2杯炼乳
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将玉米粉、面粉、糖和肉桂粉加入食品加工机的碗中。脉动1-2次，使其混合均匀。加入黄油，再搅拌几次，直到形成沙状混合物，大约4到5次。
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加入鸡蛋和醋。搅拌，慢慢地加水，直到它形成一个固态的面团球，大约8到10次一秒钟的搅拌。
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将面团团倒在撒满面粉的台子或光滑的表面上。把面团擀成一个方形，足够大，适合你的平底锅。大约1/8-1/4英寸厚是最好的。
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将馅饼壳压入10x15英寸平底锅的边缘，并切断任何过量的面团。（修复用过量的面团或再次推出装饰叶点缀的任何泪水）
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在350°F烘烤8-10分钟，或直到面团设定而不是生长的。搁置。
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在一个中等大小的碗里，将南瓜，鸡蛋，糖，南瓜派香料和淡奶混合，搅拌至光滑。
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将混合物倒入准备好的派皮中。
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烘烤45分钟或直到馅饼变成金黄色棕色，外壳边缘开始棕色。完全冷却在冷却架上（约4小时）。冷藏直到准备服务。
食谱视频
使用Premade Pie Crust：
你总共需要两个派皮。
将派皮放在撒了少许面粉的表面。再在上面放一个派皮。把饼皮擀成一个大矩形，可以放在一个10x15的平底锅里。如果有必要，可以剪掉多余的硬皮和修复撕裂。
如果你想做叶子装饰，你需要额外的馅饼皮。
- 用多余的派皮剪下或用饼干切刀切出尽可能多的叶子。
- 用南瓜馅饼填充馅饼馅饼后，按照照片中所示的饼干上的叶片上的叶子。我有3个不同的饼干刀具，所以我在每个设计之间交替。如果您使用的是一种形状，只会改变每个叶子的方式。例如，一个略微向馅饼倾斜，然后下一个略微倾斜。
- 在叶子上刷上一个鸡蛋，这个鸡蛋已经稍微打好了。在叶子上撒上粗糖(一种较大的谷粒糖)。像往常一样烤馅饼。盯着饼皮，因为你不想让叶子烧焦。我准备了一张箔纸，如果我看到烧着了就可以用，但这个食谱不需要。每个烤箱都不一样，所以要密切关注你的烤箱。
南瓜的食谱和德国巧克力板派
（只有南瓜的配方下面）
肉桂派皮
- 1/2cup黄色麦片
- 3杯通用面粉，再加一些擀面用的面粉
- 1汤匙砂糖
- 2茶匙麦考密克肉桂粉
- 一杯(2条或226克)冷黄油，切成方块
- 2茶匙白醋
- 2大鸡蛋
- 1/4杯冰冷的水
德国巧克力块派
- 4盎司半甜或黑巧克力(不是牛奶巧克力!)
- 1/4杯无盐黄油
- 一罐(12盎司)淡奶
- 1又1/2杯(300克)砂糖
- 2汤匙玉米淀粉
- 1/8茶匙盐
- 4蛋黄
- 2茶匙麦考密克纯香草精
- 半杯加糖的椰丝
- 1/4杯山核桃，切碎
南瓜块馅饼
- 1可以南瓜酱
- 3个鸡蛋
- 1杯（200g）砂糖
- 一汤匙麦考密克南瓜派香料
- 1杯蒸发的牛奶
小贴士:为了给你的南瓜派增添味道，你可以自己做自制南瓜饼香料!
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将烤箱加热至375°F。
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将玉米粉、面粉、糖和肉桂粉加入食品加工机的碗中。脉动1-2次，使其混合均匀。加入黄油，再搅拌几次，直到形成沙状混合物，大约4到5次。
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加入鸡蛋和醋。搅拌，慢慢地加水，直到它形成一个固态的面团球，大约8到10次一秒钟的搅拌。
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将面团团倒在撒满面粉的台子或光滑的表面上。把面团擀成一个方形，足够大，适合你的平底锅。大约1/8-1/4英寸厚是最好的。
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将派皮轻轻压入锅边，切掉多余的面团。(用多余的面团修补任何裂痕。)用多余的面团在锅的中央形成一个隔板。这将平分两份馅饼。一定要按下去，确保堤坝和面团之间没有缝隙。
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在350°F烘烤8-10分钟，或直到面团设定而不是生长的。搁置。
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在一个中号平底锅中，用小火加热巧克力和黄油，直到融化和光滑。熄火，逐渐加入炼乳。
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在一个中等大小的碗里，混合糖，玉米淀粉，盐，香草和蛋黄。
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将馅倒入准备好的派皮中。一半是德国巧克力，另一半是南瓜。在德国巧克力上撒上山核桃和椰子。
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在一个中等大小的碗里，将南瓜，鸡蛋，糖，南瓜派香料和淡奶混合，搅拌至光滑。
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将混合物倒入准备好的派皮中。一半是南瓜，另一半是德国巧克力。
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当平底锅的两侧都充满时，在375°F处烘烤45-50分钟。完全冷却在冷却架上（约4小时）。冷藏如果没有同一天。
这是一整块南瓜派的食谱。
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ooey gooey南瓜蛋糕（一群人！）
感谢您支持在Iambaker支持我的品牌！我喜欢McCormick产品，非常感谢与您分享他们的能力。
呜yum !谢谢你! !
什么时候把鸡蛋和醋加到德国巧克力里?块蛋糕吗?配方里没有!
醋和鸡蛋放在饼皮里，而不是派里
非常棒的食谱。
我做了一些他们真的是太棒了，不是开玩笑。
继续将它们。
再次感谢。
黎明。
我喜欢你的食谱，我有很多东西，他们被爱了