菠菜鸡是一道看似复杂的简单菜肴。调味完美，多汁的鸡胸肉，填满奶油和美味的菠菜馅。如果你喜欢这个食谱，一定要看看我的填充鸡食谱，比如Jalapeno popper酿鸡或芦笋塞鸡肉！！
菠菜酿鸡
最近的鸡肉是我的果酱。穿着常规旧鸡肉是一种简单的方法。这种方法相对容易，低清理，味道美味！当你的感觉匆匆忙忙时，这是一个伟大的夜晚餐，只需几分钟即可准备，然后在您的用餐室桌上很热。这个特殊的食谱是我的最爱之一，因为它是让我的孩子吃菠菜的偷偷摸摸的方式。
如何让菠菜酿鸡肉
使菠菜填充鸡，通过用盐和胡椒调味鸡的顶部和底部。在你做填充时把它放在一边。你需要一个大碗来混合在一起菠菜馅。混合在一起奶油芝士，菠菜，马苏里拉奶酪，巴马干酪，大蒜粉和红辣椒片。接下来，使用锋利的削皮刀，将狭缝切成鸡的厚侧。你希望这个口袋长时间至少两英寸，但小心不要剪鸡。你也可以蝴蝶鸡肉卷起。无论哪种方式工作，用口袋方法，你不需要牙签来密封鸡肉。用几个大量的奶油芝士和菠菜混合物填充鸡肉。（约2汤匙）
转到煎锅，把温度调到中温，加入油。在加入鸡肉之前，你要确保油的温度足够高，一个很好的指标是，当你往平底锅里滴一点水时，油是否开始嘶嘶作响。把鸡肉放在一边煮大约6分钟。把鸡肉翻个面，加入黄油和柠檬汁。再煮6分钟。
关于鸡肉的注意事项:鸡肉的烹饪时间会根据你使用的平底锅、平底锅的温度以及鸡胸肉的大小而有所不同。最好的办法是用肉温度计检查一下熟度。鸡肉的温度要达到165华氏度。把温度计插进鸡肉最厚的部分会有帮助。
菠菜鸡配什么菜?
说到像这样的填鸡，你可能会想要一些配菜。鸡肉很饱，但我总想加点额外的东西来搭配。在我看来，这些选择总是赢家!大多数都是超级简单的，而且是给你的餐桌添加一点额外蔬菜的好方法!
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菠菜鸡是一道看似复杂的简单菜肴。调味完美，多汁的鸡胸肉，填满奶油和美味的菠菜馅。如果你喜欢这个配方，请务必查看我的jalapeno popper毛绒鸡肉或我的芦笋鸡！
- 4.6盎司。鸡鱼片
- 1／2茶匙犹太盐
- 1／2茶匙现磨黑胡椒
- 4.盎司块奶油芝士,软化
- 1／2杯子切碎的马苏里拉
- 1／3杯子帕尔马干酪
- 1／2杯子冷冻菠菜，解冻
- １／４茶匙蒜粉
- 捏红辣椒粉
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2汤匙黄油
- 1/2柠檬汁
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季节鸡遍布盐和胡椒。
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在一个大碗里，混合在一起奶油芝士，马苏里拉，帕尔马干酪，菠菜，大蒜粉和红辣椒片。
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用削皮刀，在每个鸡胸上切一条缝，形成一个口袋。在口袋里塞满奶油芝士混合物。
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在中等热量的大煎锅中，加热油。加入鸡肉，直到灼热，约6分钟，然后翻转鸡肉。添加黄油并挤压柠檬汁。
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继续烹饪，直到鸡不再粉红色或达到165°F的内部温度。
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提供温暖。
储存剩菜：剩余的鸡肉可以在密闭容器中储存在冰箱中长达3-4天。最好是紧紧缠绕在保鲜膜上。
我有自制菠菜朝鲜蓟蘸冰箱，我觉得它会很好，但不要以为我会用柠檬汁，只是一点点水和黄油
这项工作会在烤箱里煮熟吗？我想为公司制作这个，但我试着避免让我留在厨房的菜肴，而其他人都在甲板上！
我一直在寻找好的食谱，所以我做了这个鸡胸肉做晚餐。它是美味的。谢谢你！