白色层蛋糕与软糖布朗尼和装饰奶油

这个引人注目的蛋糕再简单不过了!布朗尼蛋糕层完美地衬托了白色蛋糕，然后在上面点缀一个美丽的奶油玫瑰形蛋糕。蛋糕完美!不要错过我的经典美国菜奶油乳酪！

在你进一步进一步之前，我希望你知道两件事：

1. 我正在这里分享食谱的半自制版本。这是一盒白蛋糕和一盒布朗尼混合。
2. 你最肯定会从头开始做到这一点！你可以用我的白色蛋糕食谱和我最喜欢的从划痕布朗尼食谱．

白色蛋糕与布朗尼和装饰员的奶油

需要制作这个蛋糕所需的用品：

一盒白蛋糕

一盒布朗尼蛋糕

1 .装饰师的奶油配方(如下图)

8英寸圆形蛋糕平底锅

管袋与大星形尖端（如1米或2d尖端）

要做这个蛋糕:

准备布朗尼击球手。划分两者之间的击球手（正确的方式!）8英寸圆形蛋糕粉丝。在350度烘烤10分钟，或直到棕色面糊设置并开始略微结壳。

当布朗尼烘烤时，根据盒子或食谱说明准备白色蛋糕。

在烤箱中烤10分钟后，小心地取出布朗尼蛋糕。把白蛋糕糊均匀地放在两个布朗尼烤盘里，然后再回到烤箱烤16-22分钟。当蛋糕做好的时候，它的中心会微微呈圆形，会从平底锅的边缘拉开，并且蛋糕的边缘和顶部会变成漂亮的棕色。

完全凉爽。（为了使蛋糕冻结更容易，放入冰箱，直到准备好组装。）

如何用装饰师的奶油冻结

在Decorator的奶油配方中，有新鲜的柠檬汁。在我看来，这并没有赋予奶油一种“柠檬”的味道，而只是有助于增加甜味。你可以简单地用香草精，但至少要用新鲜柠檬试一次。

试着在冷冻的蛋糕上加糖霜。这款玫瑰蛋糕的设计是最好的，里面有一层面包屑，但是因为它有很多糖霜，所以做一层薄薄的面包屑是最好的。当你把面包屑涂在冷冻的蛋糕上时，面包屑往往会表现得好一点。

我有完整的教程如何做一个这里玫瑰蛋糕和这里．

浅白色蛋糕的并置，厚厚的态度果仁巧克力层并不是新的！我的书中有这个蛋糕Surprise-Inside蛋糕，并称为复古蛋糕。食谱从我的奶奶和一个家庭中交下来！

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装饰的奶油乳酪

准备时间

10 分钟

课程： 点心

菜式： 美国人

关键字: 蝴蝶

作者：Amanda Rettke.

成分

• 1杯（2个棍子或227克）无盐黄油，室内温度
• 1/2杯（115克）缩短
• 2茶匙新鲜的柠檬汁或1茶匙柠檬提取物，纯香兰提取物或杏仁提取物
• 6杯（只是超过一磅）糖果糖
• 1/4杯（60g）全牛奶*
• 2茶匙蛋白甜饼粉**
• 1/2茶匙食盐

指示

1. 将起酥油和黄油放入搅拌机中，搅拌至完全混合并蓬松，大约需要3分钟。
2. 使用搅拌机低速，加入柠檬汁（或提取物）和盐。
3. 慢慢加糖，一次一杯。添加蛋白酶粉末。（混合物会出现干燥。）
4. 加入牛奶。将混合器转到中高（或高）并击败光线和蓬松（约5至8分钟）。
5. *您可能需要添加更多的牛奶来达到所需的一致性。从1/4杯开始，如果奶油仍然太干燥，一次加入更多的牛奶1汤匙，直到你达到所需的一致性。在添加牛奶时，请确保混频器处于低速，并在每次添加之间至少30秒。
6. **您可以省略蛋白霜功率，如果您喜欢。为了达到完美的管道稠度，你可能需要添加更多的糖。
7. 可选的：
8. 如果想要更光滑的糖霜和更少的气孔，可以向食品加工机中加入奶油，每次1/2批。在高温下处理3-5分钟，或者直到糖霜看起来像冰淇淋一样光滑和奶油。
9. 直接进入管道袋并用橡皮筋密封。可以存放在管道袋中，直至准备使用，最长3个月。