彩虹薯片布朗尼是一种黏糊糊的巧克力布朗尼，上面点缀着巧克力甘纳许，再撒上五颜六色的彩虹薯片!如果你喜欢布朗尼，一定要试试我最受欢迎的布朗尼食谱……自制的布朗尼蛋糕粉!
彩虹芯片布朗尼
彩虹巧克力蛋糕色彩丰富，足以照亮你的一天，给你的脸上带来微笑!然后，一旦你品尝了这种巧克力，你的一天就完成了!它们让我想起了宇宙巧克力蛋糕，那是我们在生日时可以分享的美味。唯一的问题是有些宇宙巧克力蛋糕上的糖屑总是不够。在这些巧克力蛋糕里，你想加多少彩色的薯条就可以加多少!
彩虹薯片布朗尼食谱
这一切都要从完美的彩虹巧克力蛋糕食谱开始。一旦布朗尼烤得完美无瑕，就要加入巧克力甘纳许和最重要的彩虹薯片。说真的，一想到那五彩缤纷的雪花，我就会笑起来。
布朗尼的成分
- 中筋面粉
- 黑可可粉
- 泡打粉
- 盐
- 鸡蛋- - - - - -鸡蛋?没有问题。尝尝我的蛋的代替品这道菜!
- 砂糖
- 黄油
- 香草
一流的原料
- 款半甜巧克力
- 牛奶巧克力
- 重奶油含量过高
- 黄油
- 彩虹芯片洒
如何制作彩虹巧克力蛋糕
你要做的第一件事就是巧克力蛋糕。是有意义的!当我在9×13平底锅里做巧克力蛋糕时，这是我的食谱。它是厚实和丰富的，总是完美的出来，无论什么。使用准备好的(用不粘喷雾剂或胶水喷洒) 9×13锅。一旦你做好了布朗尼蛋糕，一定要让它们冷却后再涂上巧克力甘纳许和彩虹糖屑。
小贴士:请随意使用巧克力奶油乳酪与巧克力酱不同的是，这是一种完全不同且有趣的体验!
如何使巧克力酱
巧克力酱它很容易做，是这些美味布朗尼蛋糕的配料，还有彩虹糖屑。我做的这个甘纳许和我之前提到的那个配方有点不同，但都可以。我想要更多的巧克力，所以我用了两种巧克力来做甘纳许。
- 待布朗尼冷却后，只需将巧克力、鲜奶油和黄油在微波炉中以30秒的增量融化，每30秒搅拌一次。继续这样做，直到所有的巧克力都融化。
- 接下来，把巧克力甘纳许涂在布朗尼蛋糕上。
然后，有趣的是，把彩虹薯片撒在布朗尼蛋糕上。这道菜最困难的部分是等待巧克力酱凝固。把烤好的巧克力饼放在冰箱里冷藏大约一个小时，然后再切。我知道，我知道，等待是最难的部分。耐心等待之后，尽情享用这道巧克力点心吧。再加点冰淇淋，让它更有活力!
如何储存彩虹巧克力蛋糕
巧克力蛋糕应该存放在密封的容器中。在室温下可以保存1-2天。如果你把它们放在冰箱里，它们可能会多保存一两天。在这两种情况下，都要把它们放在密封容器里。如果你想冷冻巧克力蛋糕，不要切。只要把冷却后的布朗尼用保鲜膜包起来就行了。然后再用铝箔把它们包起来。在冰箱里最多保存3个月。
还在寻找更多的巧克力蛋糕食谱吗?
从完美的布朗尼蛋糕开始，再加上巧克力甘纳许和彩虹糖屑，即使是在最阴云密布的日子里，彩虹糖布朗尼也能让你增光添彩!
- 1又1/2杯中筋面粉(186克)
- 1/3杯(42g)黑可可粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 4大鸡蛋,室温
- 2杯(400克)砂糖
- 3/4杯(1 1/2条或170克)黄油软化或室温
- 2茶匙香草
- 4盎司半甜的巧克力,切碎
- 4盎司牛奶巧克力,切碎
- 1/2杯重奶油含量过高
- 1汤匙黄油,切成四块
- 1/2杯彩虹芯片洒
-
将烤箱加热到350华氏度。准备一个9x13的烤盘，加入不粘喷剂或粘稠物。
-
在一个大碗里加入面粉，可可粉，泡打粉，盐。把所有材料搅拌均匀。
-
将鸡蛋、糖、黄油和香草精打至松软。
-
搅拌器关掉后，加入面粉混合物。将搅拌器调至低音量，搅拌至所有材料完全混合。
-
将布朗尼倒入准备好的烤盘，在350华氏度烘烤30-35分钟。把插在牙签里的面包屑去掉，而不是把面糊弄湿，布朗尼就做好了。
-
制作巧克力甘纳许时，将切碎的巧克力、奶油和黄油放入微波炉中融化，每30秒搅拌一次直到融化。
-
冷却后，将巧克力甘纳许倒在布朗尼蛋糕上。
-
把彩虹薯片撒在巧克力上。
-
冷藏约一小时或直到巧克力凝固。
五星，因为它们味道好极了。我得让它们再烤10分钟。
嗨,阿曼达
我是卡罗尔，我来自南非的开普敦。
我要感谢你的食谱。我发现烤起来很容易。祝你未来一切顺利。
上帝保佑
卡罗尔·伊拉斯谟❤️