柠檬覆盆子软糖蛋糕是我的另一种口味Ooey感伤的蛋糕收集。做起来很容易，吃起来也很美味!新鲜的覆盆子加入到柠檬蛋糕混合物中，创造出一种令人颓废又提神的甜点，让人难以停止吃!
柠檬覆盆子软糖蛋糕
我非常喜欢这道甜点的一点就是它的口感。薄薄的一层薄薄的酥皮覆盖着粘稠的覆盆子柠檬味，非常美味。他们在你的嘴里战斗，甜腻的天鹅绒般的蛋糕和脆皮的表层。先说清楚，这场战斗没有输家。显然我很喜欢这些蛋糕因为我做过很多，包括巧克力ooey gooey蛋糕，年代拖网莓软软的蛋糕,甚至红丝绒软糖蛋糕！是时候为这款柠檬覆盆子Ooey粘性蛋糕配方添加一点柑橘味了!
柠檬覆盆子软糖蛋糕食谱
只需几种成分，您就会让您的柠檬覆盆子Ooey Gooey蛋糕准备分享！
成分
- 柠檬蛋糕混合
- 牛油让它达到室温。
- 鸡蛋-室温鸡蛋最适合烘烤。出鸡蛋？没问题。尝试我的一个蛋的代替品这道菜!
- 奶油芝士- 吸收，（你在这里看到主题吗？），室温是最好的。
- 糖果糖- 你将在混合中使用这糖以及蛋糕烘烤后的粉尘。
- 新鲜的树莓用新鲜的树莓。如果你解冻了冰冻的树莓，它们就太稀了，不适合这个食谱。
- 柠檬汁
如何制作柠檬树莓软糖蛋糕
黏黏的蛋糕有两层。下面是柠檬蛋糕，上面是覆盆子柠檬味蛋糕。最下面的一层应该有点硬，但是最上面的一层是入口即化的天鹅绒般的完美。
- 要开始，请将烤箱预热至350°F并准备9×13烤盘。
- 在一个大碗里，将蛋糕混合，黄油和一个鸡蛋结合在一起。这将是美味甜点的基础。
- 将蛋糕层铺在平底锅底部，将其他材料混合，最后折入覆盆子。将混合物倒在蛋糕上，烤35-40分钟。如果你用牙签检查，它应该是湿的。
- 让它冷却一点后再切和食用。
软糖蛋糕成功的5个不成文规则:
确保你准备好了你的平底锅。我使用GOOP{自制烘焙喷雾}认为它远远优于您在商店购买的任何产品。如果您不想制作GOOP，请用羊皮纸润滑锅。
室温成分是个好主意。在你计划制作这个惊人的蛋糕之前，将你的黄油和奶油芝士放出几个小时。
不要undermix成分。将奶油芝士打至松软，至少3分钟。
平底锅尺寸很重要。您可以使用9×9或8×8平移或圆形蛋糕锅。只需确保您的烤箱被正确校准，因为您不希望将导致烘烤不均匀的热点。（暗示：在你的平底锅周围使用烘烤条！）
你不受食谱口味的限制!试着适应ooey gooey蛋糕配方创建任何味道的组合。可能性是无限的!
你知道这个食谱的“神奇”版本吗?你只要把所有的材料混合在一个碗里，然后烤就行了。没有分层，但味道和质地仍然是惊人的!
想要更多的柠檬甜点?
享受一个丰富的柠檬覆盆子黏黏的蛋糕从来没有更容易或更美味!
- 1包裹(15.25盎司
- 1/2杯（113g）黄油，融化
- 4大鸡蛋,划分
- 1包裹8盎司的奶酪,软化
- 2杯细砂糖
- 1杯树莓
- 1/4杯柠檬汁
- 糖果粉用来撒粉的糖
-
预热烤箱至350华氏度。
-
在一个9x13的烤盘上轻轻抹油(使用黄油和面粉的方法或GOOP或平底锅释放法)。
-
在一个大碗里，混合蛋糕粉，黄油和一个鸡蛋。
-
将混合物压入准备好的锅底。它会很厚。
-
在另一个大碗里，用电动搅拌器以中速搅拌奶油芝士和3个鸡蛋直到均匀。
-
逐渐击败糖果糖，直到合并。
-
轻轻地拌入柠檬汁，用手拌入覆盆子。
-
将混合物倒在蛋糕混合物上;烘烤35到40分钟，或直到中心就是套装。（它仍然应该是jigly。插入的牙签应该看起来湿润。）
-
切割前冷却。
-
装饰糖果糖的粉末。
奇妙！
我用9×13和9英寸的模板做了这个。
当然更喜欢9×13。
为了增加柠檬的味道，我在面包皮上加了1吨柠檬汁。
你好！我用草莓制作了这个食谱，绝对美味了！我以为我们会在几天后拥有它，但每个人都回来了3次，和第4个！我也用食谱制作了巧克力版，也是壮观的！非常感谢您的易于遵循说明