装有烤山核桃和柔软的黄油味,黄油山核桃饼干是一种美味的对待,不会持续很长时间!如果你喜欢你的零食中的山核桃,你必须尝试我的ooey gooey pecan pie brownies.
奶油山核桃饼干
自原始巧克力芯片饼干以来,饼干已经走了很长的路。不要给我错了,我喜欢一个好巧克力曲奇饼干但我也喜欢现在市面上各种各样的饼干!事实上,我自己也做了一些口味,一定要看看我所有的饼干食谱饼干页面。毫无疑问,你会找到一两块你喜欢并愿意分享的饼干,我打赌其中之一就是这些奶油核桃饼干!黄油曲奇含有大量黄油,但也会添加适量的面粉和糖来帮助它保持形状(不像脆饼曲奇,它太脆了)。这些饼干的口感很有嚼劲,非常适合咬!
如何制作黄油山核桃饼干
你想要做的第一件事是烤的山核桃。将烤箱预热至350°F。用两张羊皮纸,刀叉,在盘子里排行8×8烤盘。烤山核桃约7分钟,然后在准备饼干面团时将它们放在一边。我也用这种方法来了解我的奶油核桃软糖.
这里是制作奶油核桃饼干的饼干面团的步骤。记住,面团必须用保鲜膜紧紧地包起来,然后冷冻几个小时。它实际上可以冷藏三天,所以如果你没有时间在同一天烤饼干,也不用担心!
- 在一个较大的碗里,击败黄油几分钟。然后,加入两种糖并再次击败2-3分钟。
- 把两个鸡蛋一个一个地打进去。出鸡蛋?没问题。尝试我的一个蛋的代替品这道菜!
- 加入香草。
- 将干成分(面粉,小苏打水和盐)与湿成分混合,最后,折叠在烤的山核桃中。
- 可选步骤:紧紧包裹面团并在冰箱中冷却至少几个小时。如果您需要,您可以将其留在那里几天!(冷却帮助您带来一个舒适和品味的饼干!)
如何烘焙奶油山核桃饼干
当你准备烤奶油山核桃饼干时,把包装好的饼干面团从冰箱里拿出来,在室温下放置大约20分钟。然后,预热烤箱到350华氏度,在两块饼干板上铺上烤羊皮纸。每次取出约1汤匙的面团,把它揉成球状,放在烤盘上。对剩下的面团重复这个步骤(就像你要做一块饼干一样)。如果你想往饼干里加海盐,现在就撒上一点。它可以增加一点味道,并多带一点核桃的味道。但是,这都是个人偏好,真的。烘烤大约11分钟,让它们冷却,然后移到金属架子上。另外,下次可以在食谱中加入一些巧克力片!你的内部Cookie怪物一定会显示自己一旦你尝试这个Cookie !
想要更多的饼干食谱?
黄油和坚果,奶油核桃饼干是一种耐嚼和美味的饼干,你将无法停止吃!
- 1 1/2杯(163.5 g)切碎的山核桃,烤
- 2个半杯(312G)通用面粉
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1杯(2个棍子或227克)无盐黄油,室温
- 1杯(200g)砂糖
- 1/2杯(100克)红糖
- 2大的鸡蛋,室温
- 1汤匙香草精
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将烤箱预热至350ºF。
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在一个大碗或立式混合器中,在中高中击败黄油1-2分钟。你希望它更轻,奶油。加入颗粒状和红糖,再拍2-3分钟。
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一次加入鸡蛋,用搅拌机低。完全纳入后,加入香草。
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在一个中等大小的碗里,把面粉,小苏打和盐搅拌在一起。
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把搅拌机关掉,加入面粉,小苏打和盐。中低混合,直到完全混合。从搅拌机中取出碗,用手拌入烤山核桃。留1/2杯洒在上面。
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将1汤匙面团扔到饼干上。在每个cookie的顶部添加一些山核桃块。(我宁愿添加更多,因为我喜欢味道和纹理。)
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将烤盘放入烤箱中并烘烤9-11分钟,或直到设定饼干。他们会浮肿,不应该湿润。
食谱上说冷却时间为3小时20分钟。但是说明书里没有提到,这是个错误吗?
是的,抱歉。没有冷却时间。会调整。
可以用加盐的黄油吗?
del!一个漂亮的软饼干。我烤约9 1/2分钟。我的颜色比图片更轻。我唯一遇到困难的是让山核心留在圆球的顶部。然后我不得不捣碎它比图片更平坦地弄平饼干。我是关于海盐的围栏。在你犯下整个食谱之前,用一个饼干和一个饼干烘烤一个饼干。我喜欢,你可以让前方的面糊烘烤。
我在这里有很多食谱,非常感谢你
我一直试图为Android找到Bloglovin应用程序,但消息一直认为找不到。已经尝试过播放商店。我错过了什么?
我可以在不改变成分量的情况下三倍吗?
谢谢!
我只是这样做了!因为它是如此大的批量,我在舀出来的饼干之间冷却面团。饼干有点漂浮。所以我最好的猜测是,是的,三倍不是问题,并且没有必要冷却。它应该很容易。
1批饼干能做多少?
我的家人喜欢饼干,所以我总是在寻找新的食谱。这肯定会在我的情人节的名单上。非常感谢分享。
这些饼干很美味,做起来也很简单我丈夫和我很喜欢烤这些饼干
很高兴,nichole!
阿曼达,谢谢你的食谱!我一定会试试的!
我对这种寒意很困惑。在食谱卡片前的信息里,你说要冷静。Marisol指出配方卡上没有注明,你的回复我不清楚。在玛丽安·沃克关于把食谱翻三倍的问题中,你说你在舀的时候把面团冷冻了。后来你又说……“没有必要让人心寒。”“? ?我很困惑!!帮助! !
冷却是一个可选的步骤。
我喜欢看你在视频里做食谱,但你真的需要自己的烹饪节目。
你有真正善良的糖尿病患者的食谱吗?我是一个chocoholic。
美味又神奇
del!我也有困难让山核桃留在顶部,所以我刚刚激起了他们进入击球手(因为我也爱他们,也不想做!)
我很快就会好起来!!!!!!!!!!!!!!!我会告诉你。
你指的是杯子在克里克
嗨,贝蒂!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。我更新了配方,加入了更多的克当量。我希望这对你有所帮助,祝你有愉快的一天!
这些可以冷冻吗?
很棒的食谱!
等不及要和大家分享我的平安夜庆祝活动了。
我的丈夫喜欢我的酪乳山核桃馅饼,但对他来说太过分了。我很高兴尝试这些饼干;我知道我的孩子,我肯定会帮助他吃这些!我从这里获得了很多食谱,我还没有失望。谢谢!
Dee-lish !谢谢你!
好的
我刚做了这个,面糊已经冷却了
然后我读了
没有必要冷却
冷藏的好处是什么?
这有点让人困惑
help
哈哈