将奶油芝士添加到令人惊叹的巧克力Bundt蛋糕，这是最好的蛋糕！我认为你要把这块巧克力Bundt蛋糕翻转奶油芝士馅。如果你喜欢蛋糕，不要错过我的奶油芝士磅蛋糕．你也会爱我的Apple Bundt Cake.和柠檬磅蛋糕！
巧克力Bundt蛋糕用乳脂干酪填装
关于这个食谱，我怎么说都不为过。它有完美的面包屑，几乎在你的嘴里碎掉。让我们来谈谈原料:
- 砂糖
- 多用途面粉
- 烘焙可可
- 小苏打
- 泡打粉
- 粗盐
- 大鸡蛋
- 强大的酿造咖啡（我的偏好）
- 白脱牛奶
- 植物油
- 麦考克香草提取物
鸡蛋和白脱牛奶应保持在室温。如果你的时间不够，试着把鸡蛋扔进温水中大约5分钟。你可以用微波炉加热脱脂牛奶，我用50%的功率一次加热10秒，每次加热之间都要搅拌。应该不会超过30秒。或者，如果你有时间，也可以自己做自制酪乳！我有四种酪乳配方在这里．
我强烈建议你把面粉筛两遍。什么是双重筛选?面粉凝固的时候会变得更紧实。双重筛分不仅能打碎面粉团块，还能给面粉增加空气，有助于制作更轻的蛋糕。把面粉筛一遍，再筛一遍，然后量一量，确保量得准确。你可以通过搅拌和用叉子轻轻地提起面粉，或者在过滤器中加入一个粗略的测量值来筛面粉。筛完面粉后，一定要再量一遍。
为什么巧克力蛋糕要加咖啡
我一遍又一遍地说这个，所以如果我说错了，我道歉。你无法品尝巧克力蛋糕里的咖啡，加入热液体只是增加了可可的味道。如果你不喝咖啡，也有几个选择;你可以用热水，也可以用浓缩咖啡粉。如果选择浓缩咖啡粉，用大约2茶匙，并将其加入热水中。
如何制作平底锅
准备平底锅的一个好方法是黏糊糊的东西(奶奶是这么叫的)或者锅里释放．配方简单，当你使它可以在冰箱中存储。我用糕点刷在Bundt Pan周围涂抹一件宽敞的外套。使用Goop的一个重要方面是当删除一盘蛋糕。我更喜欢让蛋糕在锅里静置5分钟，然后倒在冷却架上。当让它在锅里冷却到室温时，我发现它释放出来的效果并不那么好。
你也可以用传统的黄油+面粉方法然后加入大约1/4杯可可粉。慢慢地把平底锅转一圈又一圈，确保可可粉覆盖了每一个角落和缝隙。如果超过了垃圾，就把多余的抖掉。
你也可以用面包师喷雾，这是一种喷雾器释放喷雾。甚至还有一种“面包师”版本(据说含有面粉)，似乎最适合做蛋糕。
奶油芝士填充
我喜欢你可以看到奶油芝士在上面的形象中通过平底锅，几乎让人们知道里面有一个惊喜！如果那不是你想要看到的东西，覆盖着蛋糕有钱了,厚厚的巧克力酱是一个很好的选择。
在这个食谱中使用室温奶油芝士是很重要的。冰冷的奶油奶酪可能会疙疙瘩瘩，没人想要咬进入奶油芝士填充。如果你不能在烘烤前几个小时开始释放奶油芝士，你可以淹没整个包装（只需确保它被密封！）进入热水约10分钟。我不建议微波，因为通常有热点和煮熟的奶油芝士。
该蛋糕的方向建议允许滤饼在锅中冷却几分钟（5-10），然后反转到冷却架上。一旦蛋糕是室温，你将它放入冰箱中至少一个小时或最多一夜。我发现奶油芝士在室温或冷的情况下最适合做这个蛋糕．
有趣的建议：冷却蛋糕直到凉爽。当你准备好的时候，切片一块并倾倒温暖伽纳彻在上面。这是我们最喜欢享受这个蛋糕的方法之一！
巧克力蛋糕食谱
我不能压力足以用室温成分进行这种蛋糕。这将确保更容易混合，并有助于实现完美的面包屑。您还需要在添加下一个时完全纳入每个成分。我更喜欢用手搅拌成分，以便我的击球手很温柔。
如果你喜欢巧克力蛋糕，这里有一些尝试和真正的食谱：
真正的美味和分享的乐趣!
- 1 3/4杯(375克)砂糖
- 1 3/4杯(219克)通用面粉
- 3/4杯(65克)无糖可可粉
- 2茶匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙粗盐
- 1／2杯（109克）植物油
- 2大鸡蛋或特大号鸡蛋，室温
- 3/4杯(173克)酸奶油
- 1／2杯(123克)脱脂乳
- 1／2杯(119克)准备好的咖啡
- 12盎司(340克)奶油芝士，软化
- 1／4杯（50克）砂糖
- 1茶匙麦考克香草提取物
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将烤箱预热至350°F。
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在一个大碗里，把糖、面粉、可可粉、小苏打、发酵粉和盐搅拌在一起。备用。
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在另一个碗里，把油、鸡蛋、酸奶油和白脱牛奶搅拌在一起。
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将湿的原料倒入干的原料中搅拌混合。加入咖啡，搅拌至面糊完全混合。备用。
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在另一个碗里，用手持搅拌机将奶油芝士打至光滑。加入糖和香草精搅拌均匀。
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将一半的巧克力面糊均匀倒入准备好的Bundt Pan中。
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用勺子舀起奶油芝士馅料，小心地均匀地铺在顶部，避开平底锅的边缘。
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将剩余的一半均匀地倒在上面。
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烘烤55-60分钟，或者直到把牙签插到蛋糕里，取出来时基本上是干净的。(我喜欢用一根长叉，这样我就可以测试奶油芝士下面的蛋糕了。)
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从烤箱中取出并允许在锅中冷却几分钟。将巧克力Bundt饼倒在冷却架上。让蛋糕完全冷却，然后冷藏2小时。
看起来很好吃
你看你能不能在奶油芝士糊里加一杯椰子?这个蛋糕听起来棒极了
我想你可以！富力想法！
这道菜的配方是什么
用作平底锅释放剂的粘稠物
谢谢
桑迪
有什么可以代替浓咖啡吗?我不喜欢喝咖啡，我总能在食谱中尝到咖啡的味道，所以我宁愿用其他的液体。谢谢你！
如果这是什么，我是说任何像你的叮咚蛋糕，它是伟大的。那是我做过的最好的水坝蛋糕，我还做过几个不错的。它还在我的facebook页面上。我迫不及待地想尝尝这个。
看起来很美味的甲状腺肿大，很快
这蛋糕要放多少香草?配方中没有提到只做奶油芝士馅。
在蛋糕中没有香草，抱歉！谢谢你的反馈，你是一个很大的帮助！
你介意分享一下Goop的收据吗?我总是不知道锅里该放些什么。非常感谢!
首先，它是美味的，我的丈夫喜欢它。但是蛋糕的圆顶在把它放在盘子里之后就塌了。我让它在锅里冷却10分钟。可能的原因?
皮尔斯伯里或邓肯·海恩斯常用来制作巧克力鼠尾蛋糕，上面撒有糖粉，还有黑森林樱桃尾蛋糕，里面有白色的馅料和樱桃派馅料。我希望你能重做。它们很好吃，在80年代就停止了生产。
我喜欢所有的食谱，尤其是结合视频的处方。
谢谢你的青睐和美丽的食谱
这是在1981年的第22届Pillsbury烘烤的修订，原来的馅也呼吁1个鸡蛋，1/2杯椰子和3/4杯迷你巧克力芯片。我的母亲抓住了这个食谱，是最令人要求的甜点假期。
哦，耶！很高兴知道它来自哪里！谢谢你！
我在哪里可以找到你的祖母goop食谱？
我正在寻找波士顿奶油bundt蛋糕的食谱
听起来很棒!!
我也想到了同样的事情——我妈妈做了一个非常类似的食谱(用椰子)，来自烘焙大赛食谱书!我试过用从零开始的蛋糕食谱来做，但我常用的巧克力蛋糕面糊太薄了，馅料都掉到底部了。我很高兴能尝试一下!
它需要一直冷藏吗
你有波士顿奶油蛋糕的收据吗
你的蛋糕食谱看起来很好吃，一定要尝尝
我可以不用鸡蛋做这个食谱吗?
你有没有把椰子放在奶油芝士馅料中
很高兴尝试这个食谱!你觉得用一个能做6个迷你邦特的平底锅能行吗?
你能重新创造巧克力蛋糕的隧道吗?
它灭绝了！
黄油可以代替植物油来制作你的蛋糕吗?也喜欢“黏”的成分。谢谢
哦，所以制作它！